单选题下列植物性食物含微量元素硒较多的是（ ）。A 胡萝卜B 南瓜C 萝卜D 大蒜E 马铃薯
题目
单选题
下列植物性食物含微量元素硒较多的是（ ）。
A
胡萝卜
B
南瓜
C
萝卜
D
大蒜
E
马铃薯
相似考题
参考答案和解析
正确答案：
D
解析：
硒的含量以大蒜、芋头、洋葱、马铃薯等为最高。
硒的含量以大蒜、芋头、洋葱、马铃薯等为最高。
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第1题：
下列哪种食物可为缺铁性贫血患者提供较多铁( )。A.猪血
B.牛奶
C.橙子
D.胡萝卜
E.马铃薯答案：A解析：缺铁性贫血患者膳食中应多供给含铁高的食品，如动物血、动物肝、牛肉等。 -
第2题：
下列哪种食物可为缺铁性贫血患者提供较多铁（）。
- A、马铃薯
- B、牛奶
- C、胡萝卜
- D、猪血
- E、橙子
正确答案:D -
第3题：
于根菜类蔬菜品种是（）。
- A、洋葱
- B、马铃薯
- C、胡萝卜
- D、大蒜
正确答案:C -
第4题：
抗癌元素“硒”在下列哪种食物中含量较高：（）
- A、土豆
- B、萝卜
- C、大蒜
正确答案:C -
第5题：
可为缺铁性贫血患者提供较多铁的食物为（）
- A、牛奶
- B、猪血
- C、胡萝卜
- D、马铃薯
- E、橙子
正确答案:B -
第6题：
下列植物性食物含微量元素硒较多的是（）。
- A、胡萝卜
- B、南瓜
- C、萝卜
- D、大蒜
- E、马铃薯
正确答案:D -
第7题：
含赖氨酸较多的饲料是（）。
- A、玉米
- B、胡萝卜
- C、豆饼
- D、马铃薯
正确答案:C -
第8题：
下列食物相克的有（）。
- A、胡萝卜+白酒
- B、南瓜+羊肉
- C、莴笋+青蒜苗
- D、米汤+牛奶
正确答案:A,B,D -
第9题：
属于根菜类的蔬菜品种是（）。
- A、洋葱
- B、马铃薯
- C、胡萝卜
- D、大蒜
正确答案:C -
第10题：
单选题下列植物性食物含微量元素硒较多的是（ ）。A胡萝卜
B南瓜
C萝卜
D大蒜
正确答案： A解析：
硒的含量以大蒜、芋头、洋葱、马铃薯等为最高。
-
第11题：
单选题下列哪种食物可为缺铁性贫血患者提供较多铁？（ ）A马铃薯
B牛奶
C胡萝卜
D猪血
E橙子
正确答案： A解析： 缺铁性贫血患者膳食中应多供给含铁高的食品，如动物血、动物肝、牛肉等。 -
第12题：
单选题抗癌元素“硒”在下列哪种食物中含量较高：（）A土豆
B萝卜
C大蒜
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第13题：
下列植物性食物含微量元素硒较多的是（ ）。A.胡萝卜
B.南瓜
C.萝卜
D.大蒜答案：D解析：硒的含量以大蒜、芋头、洋葱、马铃薯等为最高。 -
第14题：
属于根菜类蔬菜品种的是（）
- A、洋葱
- B、马铃薯
- C、胡萝卜
- D、大蒜
正确答案:C -
第15题：
下列哪些蔬菜含淀粉较多（）。
- A、马铃薯
- B、山药
- C、慈姑
- D、胡萝卜
- E、茭白
正确答案:A,B,C -
第16题：
富含胡萝卜素的食物能够保护视力，以下食物哪些是（）
- A、胡萝卜
- B、南瓜
- C、番茄
- D、莴笋
正确答案:A,B,C -
第17题：
下述（）可有效减少血清中胆固醇的升高，降低高血压发病率。
- A、大蒜
- B、白菜
- C、胡萝卜
- D、南瓜
正确答案:A -
第18题：
下列植物性食物含微量元素硒较多的是（）。
- A、胡萝卜
- B、南瓜
- C、萝卜
- D、大蒜
正确答案:D -
第19题：
在以下食物中，（）是食用植物的根。
- A、南瓜
- B、芹菜
- C、胡萝卜
- D、毛豆
正确答案:C -
第20题：
大豆中含有1.64％的（）、较多的维生素B1，同时也是微量元素的“仓库”。这些微量元素有铁、铜、硒、锌、锰等。
- A、胆固醇
- B、磷脂
- C、糖类
- D、胡萝卜素
正确答案:B -
第21题：
下列植物属于葫芦科的是（）。
- A、南瓜和胡萝卜
- B、南瓜和西瓜
- C、西瓜和茄子
- D、葫芦和胡萝卜
正确答案:B -
第22题：
单选题可为缺铁性贫血患者提供较多铁的食物为（）。A牛奶
B猪血
C胡萝卜
D马铃薯
E橙子
正确答案： E解析： 缺铁性贫血患者膳食中应多供给含铁高的食品，如动物血、动物肝、牛肉等。 -
第23题：
单选题下列植物性食物中，蛋白质含量最高的是哪种？（）A胡萝卜
B土豆
C玉米
D大豆
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第24题：
单选题下列植物性食物含微量元素硒较多的是（）。A胡萝卜
B南瓜
C萝卜
D大蒜
E马铃薯
正确答案： A解析： 硒的含量以大蒜、芋头、洋葱、马铃薯等为最高。