问答题吃蛋时要注意哪些？为什么？
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问答题
吃蛋时要注意哪些？为什么？
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参考答案和解析
正确答案：
（1）变质不吃.吃蛋要吃新鲜蛋，营养价值高.如蛋中有黑色物质出现，说明已有硫化氢等有毒物质产生，这样的蛋就不能再吃了.
（2）不能生吃.蛋清中有一种抗胰蛋酶，能阻止胰酶对蛋白质的利用和消化；蛋清中的另一种蛋白质能同蛋黄中的铁结合而阻止铁的吸收.蛋一经煮熟，这些问题就不存在了.
（3）不能多吃.蛋吃多了，一部分消化不掉的蛋白质，在肠道细菌的作用下，会腐败生成各种对人体有毒害的物质.
（4）吃蛋后不宜喝茶.因为茶中的单宁会阻碍蛋白质、铁、钙等营养成分的吸收。
（2）不能生吃.蛋清中有一种抗胰蛋酶，能阻止胰酶对蛋白质的利用和消化；蛋清中的另一种蛋白质能同蛋黄中的铁结合而阻止铁的吸收.蛋一经煮熟，这些问题就不存在了.
（3）不能多吃.蛋吃多了，一部分消化不掉的蛋白质，在肠道细菌的作用下，会腐败生成各种对人体有毒害的物质.
（4）吃蛋后不宜喝茶.因为茶中的单宁会阻碍蛋白质、铁、钙等营养成分的吸收。
解析：
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第1题：
下列哪些属于饮食八原则的内容（）
- A、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤菜
- B、饮酒要限量，不要过度饮酒
- C、吃清洁卫生、不变质的食品
- D、常吃奶类、豆类制品
正确答案:A,B,C,D -
第2题：
以下哪些食物日常生活中不宜常吃：（）。
- A、松花蛋
- B、油条
- C、方便面
- D、猪肝
正确答案:A,B,C,D -
第3题：
吃蛋时要注意哪些？为什么？
正确答案: （1）变质不吃.吃蛋要吃新鲜蛋，营养价值高.如蛋中有黑色物质出现，说明已有硫化氢等有毒物质产生，这样的蛋就不能再吃了.
（2）不能生吃.蛋清中有一种抗胰蛋酶，能阻止胰酶对蛋白质的利用和消化；蛋清中的另一种蛋白质能同蛋黄中的铁结合而阻止铁的吸收.蛋一经煮熟，这些问题就不存在了.
（3）不能多吃.蛋吃多了，一部分消化不掉的蛋白质，在肠道细菌的作用下，会腐败生成各种对人体有毒害的物质.
（4）吃蛋后不宜喝茶.因为茶中的单宁会阻碍蛋白质、铁、钙等营养成分的吸收。 -
第4题：
划线后为什么要打上样冲眼？冲眼要注意哪些要点？
正确答案: 打上样冲眼的目的是使划线出来的线条具有永久性的标记，同时用划规划圆、定钻孔中心时也需要打上样冲眼作为圆心的定点。
冲眼时要掌握以下几点：
（1）冲眼应在线条中间。
（2）对长的直线条冲眼可均匀分布且距离可大些；短的曲线条，冲眼距离要小些；在线条的交叉转折处要冲眼。
（3）粗糙毛坯表面冲眼应深些；光滑表面或薄壁工件可浅些；精加工表面禁止冲眼。 -
第5题：
膳食要均衡，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
正确答案:正确 -
第6题：
需求处理要注意哪些非技术因素？为什么？
正确答案: 要注意的非技术因素：组织机构文化、社会背景、商业目标、利益协商等。
因为利用建模与分析技术构建的解决方案一定要和具体的应用环境相关，不存在不依赖具体应用环境的解决方案，因此，在利用建模分析技术进行要求处理是不能忽视具体应用环境的相关因素。 -
第7题：
调制水蛋面坯要控制吃（），要多揉、揉透。
- A、水量
- B、蛋量
- C、油量
- D、糖量
正确答案:A -
第8题：
为什么有的塑件要设置嵌件？设计塑件的嵌件时需要注意哪些问题？
正确答案: 有的塑件为了提高强度或为了满足塑件的某些特殊要求，如导电、导磁、耐磨和装配连接等，需设置嵌件。
设计塑件的嵌件时应注意：①金属嵌件应选用与塑料收缩率相近的金属，以免使塑料周围的塑料存在很大的内应力，嵌件周围的塑料层厚度大于许用值。②嵌件不应带有尖角，以减少应力集中，形状应尽量满足成型要求，保证嵌件与塑料间具有牢固的连接以防受力脱出。③嵌件上尽量不要有穿通的孔（如螺纹孔），以免塑料挤入孔内等。 -
第9题：
多选题以下哪些食物日常生活中不宜常吃：（）。A松花蛋
B油条
C方便面
D猪肝
正确答案： D,B解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题孵化时为什么要照蛋？如何区分无精蛋、死胚蛋和活胚蛋？正确答案： 照蛋的目的：及时掦出无精蛋、死胚蛋，观察禽胚的发育情况以便及时调整孵化条件。
区分：无精蛋透明、看不见血管、气室边界不明显；死胚蛋也是气室边界不明显，可见血圈、血线或血点；活胚蛋可见胚胎有影子，血管分布正常，气室边界明显。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题需求处理要注意哪些非技术因素？为什么？正确答案： 要注意的非技术因素：组织机构文化、社会背景、商业目标、利益协商等。
因为利用建模与分析技术构建的解决方案一定要和具体的应用环境相关，不存在不依赖具体应用环境的解决方案，因此，在利用建模分析技术进行要求处理是不能忽视具体应用环境的相关因素。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题吃自助餐，要注意哪些方面的礼仪？正确答案： （一）排队取菜；（二）循序取菜；（三）量力而行；（四）多次取菜；（五）避免外带；（六）送回餐具；（七）照顾他人；（八）积极交际。解析： 暂无解析 -
第13题：
常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
正确答案:正确 -
第14题：
一个星期只能吃四个蛋。吃太多对身体不好。
正确答案:正确 -
第15题：
一个星期最好能吃（）颗蛋，吃太多，对身体不好。
正确答案:四 -
第16题：
在鹧鸪孵化期间晾蛋要注意什么问题？
正确答案: 晾蛋就是在孵化的中、后期采取的一种散热降温措施。
因为种蛋孵化到中、后期，胚胎代谢旺盛，会产生大量的体热，为了保证胚胎得到更多新鲜的空气，促进气体交换，刺激胚胎发育，这时就可以打开孵化器的门，晾蛋降温。入孵2周后每日晾蛋1次，待温度降至34～35℃停止晾蛋。机孵可关机停止加温，并打开机门让风机运行，通风晾蛋。夏季室温高，孵化后期的胚蛋蛋面温度达39℃以上，仅通风晾蛋不能解决问题，应喷水降温，即将25～30℃的水喷雾在蛋面上，使表面见有露珠即可。晾蛋可结合翻蛋进行。晾至32～33℃便可，孵化的中期，每次晾蛋时间10～15分钟，后期或天热每次晾30分钟，第23～24天不再晾蛋。 -
第17题：
发电机启动操作中有哪些注意事项？为什么升压时，要注意空载励磁电压和电流？
正确答案: 1、发电机启动操作过程中应注意：断路器未合闸，三项定子电流均应等于零；若发现有电流，则说明定子回路上有短路点，应立即拉开灭磁开关检查。三相定子电压应平衡。核对空载特性，用这种方法检查发电机转子绕组有无层间短路。
2、升压时，根据转子电流表的指示来核对转子电流是否与空载额定电压时转子电流相符，若电压达到额定值，转子电流大于空载额定电压时的数值，说明转子绕组有层间短路，如一切正常，即可进行并列操作。 -
第18题：
吃自助餐，要注意哪些方面的礼仪？
正确答案:（一）排队取菜；（二）循序取菜；（三）量力而行；（四）多次取菜；（五）避免外带；（六）送回餐具；（七）照顾他人；（八）积极交际。 -
第19题：
花卉盆栽时，选择与准备花盆要注意哪些问题？为什么？
正确答案: ⑴花盆的选择
花盆的选择，除根据栽培目的、摆放环境等因素选择质地、色彩、形状适当的花盆外，选用大小适当的花盆，以利花卉的生长和管理。“适当”的标准一般小苗10～15cm口径的盆上盆，其他苗以根团直径的1.5～2倍为宜。
⑵花盆的准备
①泡盆、洗盆
新盆、无论是烧制瓦盆、陶瓷盆或塑料盆，在使用前均需用冷水浸泡数小时。对前者俗称“退火”，实为溶淋盐类。对后者，洗去有毒的残留物。
旧盆，要清洗，洗净污泥、苔藓及病虫源，更美观、更安全。
②（分层）装土
先用防虫网或瓦片等盖住排水孔，保证盖而不死，以防积水。然后填入一层排水性好的碳渣、木屑、粗砂或粗土等，增强透水透气性。其上再装入事先配好的培养土至盆深的一半，待用。 -
第20题：
为什么要给婴儿添加辅食？应从什么时候开始？要注意哪些原则？
正确答案: 原因：随着婴儿月龄的增大，营养素和乳汁量需要增加，婴儿生长到4-6个月时，母乳分泌的乳汁只能满足其需要的80%左右。其次添加辅助食品可训练婴儿吞咽能力，养成咀嚼的习惯。
开始时间：4-6个月为最佳。
注意原则：根据婴儿的消化能力及营养素的需要情况，逐步适应：质由稀到稠，由淡到咸，量由少到多，质由细到粗。 -
第21题：
问答题发电机启动操作中有哪些注意事项？为什么升压时，要注意空载励磁电压和电流？正确答案： 1、发电机启动操作过程中应注意：断路器未合闸，三项定子电流均应等于零；若发现有电流，则说明定子回路上有短路点，应立即拉开灭磁开关检查。三相定子电压应平衡。核对空载特性，用这种方法检查发电机转子绕组有无层间短路。
2、升压时，根据转子电流表的指示来核对转子电流是否与空载额定电压时转子电流相符，若电压达到额定值，转子电流大于空载额定电压时的数值，说明转子绕组有层间短路，如一切正常，即可进行并列操作。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题花卉盆栽时，选择与准备花盆要注意哪些问题？为什么？正确答案： ⑴花盆的选择
花盆的选择，除根据栽培目的、摆放环境等因素选择质地、色彩、形状适当的花盆外，选用大小适当的花盆，以利花卉的生长和管理。“适当”的标准一般小苗10～15cm口径的盆上盆，其他苗以根团直径的1.5～2倍为宜。
⑵花盆的准备
①泡盆、洗盆
新盆、无论是烧制瓦盆、陶瓷盆或塑料盆，在使用前均需用冷水浸泡数小时。对前者俗称“退火”，实为溶淋盐类。对后者，洗去有毒的残留物。
旧盆，要清洗，洗净污泥、苔藓及病虫源，更美观、更安全。
②（分层）装土
先用防虫网或瓦片等盖住排水孔，保证盖而不死，以防积水。然后填入一层排水性好的碳渣、木屑、粗砂或粗土等，增强透水透气性。其上再装入事先配好的培养土至盆深的一半，待用。解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题根据这段话，吃巧克力时要注意什么？A晚上不能吃
B不能吃太多
C吃后要刷牙
D胖人不能吃
正确答案： A解析： 暂无解析