名词解释题鉴别培养基

第1题：

第2题：

什么是鉴别培养基？试以EMB伊红美蓝乳糖培养基为例，分析其作用原理。

正确答案:鉴别培养基是一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，从而达到只须用肉眼鉴别颜色就能方便地从近似菌落中找到目的菌菌落的培养基。EMB 培养基中的伊红和美蓝可抑制革兰氏阳性菌和一些难养的革兰氏阴性菌。产酸菌由于产酸能力不同，菌体表面带质子，与伊红美蓝结合从而有不同的颜色反应，可用肉眼直接判断。

第3题：

鉴别培养基

正确答案: 根据微生物的代谢特点通过指示剂的显色反应用以鉴定不同微生物的培养基。

第4题：

可用于微生物分离鉴定的培养基是（）

• A、固体、天然、选择培养基
• B、固体、化学、鉴别培养基
• C、半固体、天然、鉴别培养基
• D、半固体、天然、选择培养基

正确答案:B

第5题：

第6题：

第7题：

沙保罗培养基是培养真菌的鉴别培养基。

正确答案:正确

第8题：

以伊红美蓝（EMB）培养基为例，分析鉴别培养基的作用原理。

正确答案: EMB培养基含有伊红和美蓝两种染料作为指示剂，大肠杆菌可发酵乳糖产酸造成酸性环境时，这两种染料结合形成复合物，使大肠杆菌苗落带金属光泽的深紫色，而与其他不能发酵乳糖产酸的微生物区分开。

第9题：

什么叫鉴别培养基？试以EMB培养基为例，分析其鉴别作用的原理。

正确答案: 鉴别培养基：根据微生物的代谢特点通过指示剂的显色反应用以鉴定不同微生物的培养基。
如EMB培养基中的伊红和美蓝两种苯胺染料可抑制革兰氏阳性细菌和一些难培养的革兰氏阴怀细菌。
在低酸度下，这两种染料会接合并形成沉淀，起着产酸指示剂的作用。产酸的细菌如大肠杆菌，菌体表面还有H+，故可染上酸性染料伊红，又因伊红与美蓝结合，故使菌体染上深紫色，且从菌体表面的反射光中还可看到绿色金属闪光。

第10题：

第11题：