参考答案和解析
正确答案: A
解析: ①体温调节:寒冷刺激皮肤冷感受器发放神经冲动传入到脊髓和下丘脑,反射性引起皮肤血管收缩、寒战、立毛及动员贮存的脂肪和糖。血液由于外周血管收缩而转向流入深部组织,热在此不易散失。超过适应能力,体温调节发生障碍,则体温降低,甚至出现体温过低,影响机体功能。②中枢神经系统:低温条件下,脑内高能磷酸化合物代谢降低。可出现神经兴奋与传导能力减弱,并与体温有直接的关系:在体温35~32.2℃范围内,可见手脚不灵、运动失调、反应减慢及发声困难。寒冷引起的这些神经效应使低温作业工人易受机械和事故的伤害。③心血管系统:低温作用初期,心率加快,心排血量增加,后期则心率减慢,心排血量减少。体温过低并不降低心肌收缩力而是影响心肌的传导系统。房室结的传导障碍表现为进展性心动过缓,进而出现心收缩不全。传导障碍可在心电图上有明显变化。④体温过低:一般将中心体温35℃或以下称为体温过低(hypothermia)。体温35℃时,寒战达到最大程度,体温再下降,寒战则停止,且逐渐出现系列临床症状和体征。在寒冷环境中,大量血液由外周流向内脏器官,中心和外周之间形成很大的温度梯度,所以中心体温尚未过低时,可出现四肢或面部的局部冻伤。
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  • 第1题:

    开花期低温造成坐果率低,是由于低温下传粉媒介(蜜蜂)不活动,影响了异花授粉。但低温对自花授粉树种的坐果率没有影响。


    正确答案:错误

  • 第2题:

    低温对人体健康的影响主要表现在哪些方面()。

    • A、体温调节
    • B、中枢神经系统
    • C、心血管系统
    • D、机体过冷

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题:

    在不发生低温伤害的条件下,适度的低温对衰老的影响是:()。

    • A、促进衰老
    • B、抑制衰老
    • C、无影响

    正确答案:B

  • 第4题:

    问答题
    食品低温保藏的基本原理是什么?(从低温对微生物影响,低温对酶影响进行分析)

    正确答案: 是一种利用低温技术将食品温度降低并维持在低温状态以阻止食品腐败变质的方法。在低温条件下,食品中的水分结晶成冰,微生物活力丧失、酶活性受到抑制,从而达到延长食品货架期的目的。
    解析: 暂无解析

  • 第5题:

    低温对机体的影响是()。

    • A、中枢神经系统抑制
    • B、中枢神经系统传导能力减弱
    • C、心率加快
    • D、心脏传到能力加强
    • E、脉搏细速

    正确答案:B

  • 第6题:

    食品低温保藏的基本原理是什么?(从低温对微生物影响,低温对酶影响进行分析) 


    正确答案:是一种利用低温技术将食品温度降低并维持在低温状态以阻止食品腐败变质的方法。在低温条件下,食品中的水分结晶成冰,微生物活力丧失、酶活性受到抑制,从而达到延长食品货架期的目的。

  • 第7题:

    麻醉过程中低温对机体的影响下述错误的是()

    • A、容易出现代谢性酸中毒
    • B、全身氧耗减少
    • C、麻醉药物的作用延长
    • D、血液的黏性增加
    • E、易发生血管内凝血

    正确答案:E

  • 第8题:

    多选题
    低温对人体健康的影响主要表现在哪些方面()。
    A

    体温调节

    B

    中枢神经系统

    C

    心血管系统

    D

    机体过冷


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析