单选题用以制造食品包装的原料是（）A 聚乙烯B 聚氯乙烯C 聚苯乙烯D 聚乙烯醇

题目
单选题
用以制造食品包装的原料是（）
A

聚乙烯

B

聚氯乙烯

C

聚苯乙烯

D

聚乙烯醇

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1.样板在生产中用以()工艺装备或用以直接制造和检验零件。A、制造B、检验C、制造和检验D、不确定

2.食品包装用纸原料的卫生问题有A．制纸原料的农药污染B．回收纸重新造纸C．漂白剂D．造纸机器的污染E．造纸的其他加工助剂

3.当用食品包装法给木司造型时，不常选用的食品原料是( )。A.糖粉B.巧克力C.脆皮饼干面D.花色清蛋糕坯

4.证明商标是用以证明该商品或者服务的( )。A 、原产地、原料、制造方法、质量或者其他特定品质的标志B 、使用方法C 、提供者的来源D 、来自同一组织

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  • 第1题：

    （　　）是用以证明该商品或服务的原产地、原料、制造方法、质量或者其他特定品质的标志。

    A.商品商标
    B.服务商标
    C.集体商标
    D.证明商标

    答案：D
    解析：
    证明商标是指由对某种商品或者服务具有监督能力的组织所控制，而由该组织以外的单位或者个人使用于其商品或服务，用以证明该商品或服务的原产地、原料、制造方法、质量或者其他特定品质的标志。

  • 第2题：

    食品包装用纸原料的卫生问题有（）

    • A、回收纸重新造纸
    • B、其它造纸的加工助剂
    • C、制纸原料的农药污染
    • D、造纸机器
    • E、漂白剂

    正确答案:A,B,C,E

  • 第3题：

    食品包装标示下列何者为误（）

    • A、制造厂商名称
    • B、制造日期
    • C、有效期限
    • D、疗效

    正确答案:D

  • 第4题：

    食品生产企业应当建立（）进货查验记录制度。

    • A、食品原料
    • B、食品添加剂
    • C、食品相关产品
    • D、食品包装

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    “时间是制造生命的原料”一语出自（）。


    正确答案:马克思

  • 第6题：

    稀奶油是制造奶油的原料.


    正确答案:正确

  • 第7题：

    当用食品包装法给木司造型时，不常选用的食品原料是（）。

    • A、糖粉
    • B、巧克力
    • C、脆皮饼干面
    • D、花色清蛋糕坯

    正确答案:B

  • 第8题：

    速冻食品加工的3P条件是指（）

    • A、食品原辅料的品质
    • B、原料的产地
    • C、冻结前后的加工工艺
    • D、加工设备的质量
    • E、食品包装

    正确答案:A,C,E

  • 第9题：

    证明商标是用以证明该商品或者服务的（）的标志。

    • A、原产地
    • B、原料
    • C、制造方法
    • D、质量

    正确答案:A,B,C,D

  • 第10题：

    多选题
    速冻食品加工的3P条件是指（）
    A

    食品原辅料的品质

    B

    原料的产地

    C

    冻结前后的加工工艺

    D

    加工设备的质量

    E

    食品包装


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    用以制造食品包装的原料是（）
    A

    聚乙烯

    B

    聚氯乙烯

    C

    聚苯乙烯

    D

    聚乙烯醇


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    食品包装用纸原料的卫生问题不包括（）。
    A

    制纸原料的农药污染

    B

    回收纸重新造纸

    C

    漂白剂

    D

    造纸机器

    E

    其他造纸的加工助剂


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列选项中，（　）是用以证明该商品或服务的原产地、原料、制造方法、质量或者其他特定品质的标志。

    A.商品商标
    B.服务商标
    C.集体商标
    D.证明商标

    答案：D
    解析：
    证明商标是指由对某种商品或者服务具有监督能力的组织所控制，而由该组织以外的单位或者个人使用于其商品或服务，用以证明该商品或服务的原产地、原料、制造方法、质量或者其他特定品质的标志。

  • 第14题：

    精白大米是制造清酒的主要原料。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    关于食品原料、食品添加剂和食品相关产品的说法，以下表述正确的是（）

    • A、食品原料仓库应设专人管理，建立管理制度
    • B、食品包装材料等食品相关产品必须经过验收合格后方可使用
    • C、食品原料、食品添加剂和食品包装材料等进入生产区域时应有一定的缓冲区域或外包装清洁措施
    • D、采购食品原料时无需查验供货者的许可证和产品合格证明文件

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    下列不属于《食品包装用原纸卫生管理办法》的规定是（）。

    • A、食品包装用原纸可以采用社会回收废纸作为原料
    • B、禁止添加荧光增白剂等有害助剂
    • C、不得使用工业级石蜡
    • D、油墨颜料不得印刷在接触食品面

    正确答案:A

  • 第17题：

    食品包装用纸原料的卫生问题不包括（）

    • A、制纸原料的农药污染
    • B、回收纸重新造纸
    • C、漂白剂
    • D、造纸机器
    • E、其他造纸的加工助剂

    正确答案:D

  • 第18题：

    食品包装袋上，不须标示（）

    • A、添加物名称
    • B、制造日期
    • C、原料名称
    • D、配方表

    正确答案:D

  • 第19题：

    用以制造食品包装的原料是（）

    • A、聚乙烯
    • B、聚氯乙烯
    • C、聚苯乙烯
    • D、聚乙烯醇

    正确答案:A

  • 第20题：

    生料制备所用的原材料（）质原料，提供氧化物为（），粘土质原料，主要提供的氧化物是（）、（），铁质校正原料，提供氧化物为（）。硅质校正原料，用以补充原料中（）的不足。


    正确答案:石灰；CaO；Al2O3；SiO2；Fe2O3；SiO2

  • 第21题：

    填空题
    生料制备所用的原材料（）质原料，提供氧化物为（），粘土质原料，主要提供的氧化物是（）、（），铁质校正原料，提供氧化物为（）。硅质校正原料，用以补充原料中（）的不足。

    正确答案： 石灰,CaO,Al2O3,SiO2,Fe2O3,SiO2
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    食品包装用纸原料的卫生问题有（）
    A

    回收纸重新造纸

    B

    其它造纸的加工助剂

    C

    制纸原料的农药污染

    D

    造纸机器

    E

    漂白剂


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    样板在生产中用以（）工艺装备或用以直接制造或检验零件。
    A

    制造

    B

    检验

    C

    制造和检验

    D

    不确定


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    填空题
    果蔬加工对原料的成熟度有要求：制造果汁类要求原料（），制造果脯、罐头类要求原料（），青豌豆等罐头用原料（）采收为宜。

    正确答案： 充分成熟,成熟适当,以乳熟期
    解析： 暂无解析

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