判断题马介休,来自葡语Bacalhau,是鳕鱼经盐腌制而成,是不少澳葡式美食的主要材料。(  )A 对B 错

题目
判断题
马介休,来自葡语Bacalhau,是鳕鱼经盐腌制而成,是不少澳葡式美食的主要材料。(  )
A

B


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  • 第1题:

    经肾脏排泄的离子型对比剂是

    A、胆影葡胺

    B、碘帕醇

    C、优维显

    D、碘苯酯

    E、泛影葡胺


    参考答案:E

  • 第2题:

    主要经肝脏排泄的口服对比剂是

    A.胆影钠

    B.碘番酸

    C.胆影葡胺

    D.泛影葡胺

    E.甲泛葡糖


    正确答案:B

  • 第3题:

    经肾脏排泄的对比剂是A.胆影钠B.碘番酸C.胆影葡胺D.泛影葡胺SXB

    经肾脏排泄的对比剂是

    A.胆影钠

    B.碘番酸

    C.胆影葡胺

    D.泛影葡胺

    E.碘苯脂


    正确答案:D
    A、B经肝脏排泄,只有D经肾脏排泄。

  • 第4题:

    黑线鳕鱼片,用盐腌制后晒干


    答案:
    解析:
    本题商品应查阅第1类“活动物;动物产品”第3章“鱼、甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物”。根据该商品的加工方法“用麗制后晒干”可归入品目03.05 “干、? 或盐渍的鱼..……,,,因其是“鱼片”,最终归入商品编码0305.3000 ”干、盐腌或盐渍的鱼片……”。

  • 第5题:

    土生葡语有哪些特点?


    正确答案: 澳门土生葡语在语音、词汇、语法上受到汉语的影响,有许多特点:
    ①没有定冠词;
    ②代词数目少;
    ③用重迭的方式表示复数;
    ④形容词没有数的变化;
    ⑤用中文式的正反问句来代替标准葡语。

  • 第6题:

    经肾脏排泄的非离子型对比剂是()

    • A、胆影钠
    • B、碘番酸
    • C、胆影葡胺
    • D、泛影葡胺
    • E、优维显

    正确答案:E

  • 第7题:

    单选题
    澳门当地最受欢迎的美食是(  )。
    A

    水蟹粥

    B

    葡式蛋挞

    C

    马介休

    D

    相思酥


    正确答案: B
    解析:

  • 第8题:

    多选题
    主要经肾脏排泄的离子型对比剂错误的是()
    A

    胆影葡胺

    B

    碘必乐

    C

    优维显

    D

    碘苯酯

    E

    泛影葡胺


    正确答案: B,D
    解析: 泛影葡胺常用于静脉肾盂造影、心血管及脑血管造影,通过肾脏排泄。泛影葡胺通过静脉注射进入血流后,大部分与血浆蛋白结合运行,随血流运行至肝细胞间隙。由于它与肝细胞亲和力很强,透过微胆管膜迅速排泄至胆管系统,碘必乐、优维显系非离子型X线造影剂。碘苯酯为油质造影剂。

  • 第9题:

    单选题
    经肝排泄的静脉注射对比剂有()
    A

    胆影葡胺

    B

    碘酞葡胺

    C

    碘葡酰胺

    D

    碘番酸

    E

    碘卡酸


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    主要经肝脏排泄的口服对比剂是(  )。
    A

    碘番酸

    B

    胆影钠

    C

    甲泛葡糖

    D

    泛影葡胺

    E

    胆影葡胺


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    主要经肾脏排泄的离子型对比剂是:()
    A

    胆影葡胺

    B

    碘必乐

    C

    优维显

    D

    碘苯酯

    E

    泛影葡胺


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    主要经肾脏排泄的离子型对比剂是

    A、胆影葡胺

    B、碘必乐

    C、优维显

    D、碘苯酯

    E、泛影葡胺


    参考答案:E

  • 第13题:

    主要经肾脏排泄的离子型对比剂是

    A.胆影葡胺

    B.泛影钠

    C.优维显

    D.碘苯酯

    E.泛影葡胺


    正确答案:BE
    BE。经肾脏排泄的阳离子型对比剂包括泛影钠、泛影葡胺、碘肽葡胺等。

  • 第14题:

    经肾脏排泄的对比剂是A.泛影葡胺B.碘番酸C.碘阿芬酸D.胆影钠SXB

    经肾脏排泄的对比剂是

    A.泛影葡胺

    B.碘番酸

    C.碘阿芬酸

    D.胆影钠

    E.胆影葡胺


    正确答案:A
    泛影葡胺经肾脏排泄,B、C、D、E均经肝脏排泄。

  • 第15题:

    主要经肾脏排泄的离子型对比剂错误的是()

    • A、胆影葡胺
    • B、碘必乐
    • C、优维显
    • D、碘苯酯
    • E、泛影葡胺

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题:

    经肝排泄的静脉注射对比剂有( )

    • A、胆影葡胺  
    • B、碘酞葡胺
    • C、碘葡酰胺  
    • D、碘番酸
    • E、碘卡酸

    正确答案:A

  • 第17题:

    多选题
    以下选项中,属于澳门特色小吃的有(  )。
    A

    葡式蛋挞

    B

    马介休

    C

    水蟹粥

    D

    云吞面

    E

    鼎边锉


    正确答案: E,B
    解析:
    澳门特色小吃主要有:葡式蛋挞(葡挞)、马介休、水蟹粥、免治、鲜虾浓汤、椰汁糕、甘薯蛋糕,猪扒包等。D项,福建、台湾特色小吃。E项,台湾基隆著名小吃。

  • 第18题:

    单选题
    (  )被称为澳门第一美食,是澳门美食的代表性名词之一。
    A

    葡式蛋挞

    B

    猪扒包

    C

    马介休

    D

    水蟹粥


    正确答案: C
    解析:
    葡式蛋挞是上世纪八十年代末工作于澳门的英国厨师安德鲁,在葡萄牙甜点Pasteis de Nata的基础上,改良而成的,堪称澳门第一美食。其中,最为代表的是Milktar’s蛋挞。

  • 第19题:

    判断题
    马介休,来自葡语Bacalhau,是鳕鱼经盐腌制而成,是不少澳葡式美食的主要材料。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    地道葡国菜最闻名的是马介休,由鳕鱼经盐腌制而成,它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调,是不少澳葡式美食的主要材料。

  • 第20题:

    判断题
    澳门土生菜是澳门独特的美食,澳门土生葡人美食烹饪技艺于2012年被列入国家非物质文化遗产名录。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    澳门土生菜是澳门独特的美食,用丰富的配料烹调出揉合中葡特色的佳肴。2012年6月,“土生葡人美食烹饪技艺”被列入澳门非物质文化遗产名录。

  • 第21题:

    问答题
    土生葡语有哪些特点?

    正确答案: 澳门土生葡语在语音、词汇、语法上受到汉语的影响,有许多特点:
    ①没有定冠词;
    ②代词数目少;
    ③用重迭的方式表示复数;
    ④形容词没有数的变化;
    ⑤用中文式的正反问句来代替标准葡语。
    解析: 暂无解析