问答题简述鞣质的概念和结构分类。
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问答题
简述鞣质的概念和结构分类。
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第1题：
问答题简述啤酒的概念和分类。正确答案： 啤酒是以大麦和水为主要原料，大米或谷物、酒花等为辅料，经制成麦芽、糖化、发酵等工艺而制成的一种含有二氧化碳、低酒精度和营养丰富的饮料。
按色泽分：
（1）浅色啤酒
淡黄色啤酒：酒花香味突出
金黄色啤酒：酒花香味和麦香味明显
棕黄色啤酒：麦芽香和酒的酯香明显
（2）浓色啤酒：色泽红棕色或红褐色，麦香突出，酒花香不明显
（3）黑色啤酒：色泽深红褐色至黑褐色
2.按麦芽汁浓度分类：
低浓度：原麦芽汁浓度为2.5-8°P；酒精含量为0.8-2.2%
中浓度：原麦芽汁浓度为9-12°P；酒精含量为2.5-3.5%
高浓度：原麦芽汁浓度为13-22°P；酒精含量为3.6-5.5%
3.按所用酵母品种分类：
上面发酵啤酒：采用上面酵母进行发酵，发酵温度较高
下面发酵啤酒：采用下面酵母进行发酵，发酵温度较低
4按生产方式分：
鲜啤酒：不经巴氏灭茵或瞬时高温灭菌的新鲜啤酒。
熟啤酒：经巴氏灭茵或瞬时高温灭菌的啤酒。
纯生啤酒：不经巴氏灭茵或瞬时高温灭茵的新鲜啤酒，而采用物理方法进行天茵过滤。
按啤酒生产用的原料分类
1.加辅料啤酒
2.全麦芽啤酒
3.小麦啤酒
5.按照包装容器分
瓶装啤酒
罐装啤酒
桶装啤酒解析： 暂无解析 -
第2题：
问答题简述信托的概念、特点、职能和分类。正确答案： ①信托的概念。
信托，是财产的所有者为了达到一定的目的，通过签定合同，将其财产委托信托机构全权代为经营、管理或处理的行为。
信托有两种方式：贸易信托和金融信托。信托的成立包括三个基本要素：信托行为、信托财产和信托关系人。
②信托的特点。
特点：财产权是信托关系成立的前提；信任是信托的基础；信托的目的是为了受益人的利益；受托人不承担损失风险；信托是多边经济关系。
③信托的职能和分类。
职能：财务管理职能；资财融通职能；信用服务职能。
信托可从不同角度进行多种分类。主要有：
（1）商事信托和民事信托；
（2）公益信托和私益信托；
（3）设定信托和法定信托；
（4）契约信托和遗嘱信托；
（5）自益信托和他益信托；
（6）国内信托和国际信托；
（7）资金信托和非资金信托。解析： 暂无解析 -
第3题：
问答题简述爆炸和暴轰的概念，爆炸的分类。正确答案： 爆炸：物质自一种状态迅速的转变成另一种状态，并在瞬间放出巨大能量的同时产生巨大声响的现象称为爆炸。
分类：
（1）物理性爆炸
（2）化学性爆炸
分为：简单分解爆炸、复杂分解爆炸和爆炸性混合物的爆炸。解析： 暂无解析 -
第4题：
问答题简述商易通的概念和业务分类并对其业务的分类进行描述。正确答案： （1）商易通业务是指在固定电话支付终端上集成刷卡器及相关设备，并绑定客户的绿卡借记卡，为客户提供查询、收款、付款、缴费、助农取款等服务的业务。
（2）商易通业务功能分为基础业务和特色业务两类，基础业务无需申请即可开通，特色业务需由客户提出申请、经邮政储蓄银行审核通过后予以开通。
基础业务包括收本*行账户款、向个人账户付款、向单位账户付款、跨行付款、定活互转、查询、代理缴费、信用卡户还款等。
特色业务包括收外行账户款、邮政汇款、助农取款、活期互转等。解析： 暂无解析 -
第5题：
问答题简述劳动标准的概念和分类。正确答案： 指对劳动领域内的重复性事物、概念和行为进行规范，以定性形式或者以定量形式所作出的统一规定。
按表现形式分为法规类劳动标准、技术类劳动标准、规范类劳动标准，按层次分为国家级劳动标准、行业级劳动标准、地方级劳动标准和企业级劳动标准，按作用分为强制性劳动标准、推荐性劳动标准和约束性劳动标准，按属性分为社会属性劳动标准和自然属性劳动标准。另分为法定标准（国家标准、行为标准和地方标准）和用人单位标准。解析： 暂无解析 -
第6题：
问答题简述系统的概念和系统的分类。正确答案： 概念：“系统是由两个以上相互区别或相互作用的单元之间有机结合起来，完成某一功能的综合体”。
分类：
（1）自然系统和人工系统。
（2）实体系统和概念系统。
（3）封闭系统和开放系统。
（4）静态系统和动态系统。
（5）对象系统和行为系统。
（6）控制系统和因果系统。解析： 暂无解析 -
第7题：
问答题简述相关关系的概念和相关关系的分类。正确答案： 相关关系是指当一个变量或几个变量取一定的值时，与之对应的另一个变量的取值不确定，但它仍然按照某种规律在一定的范围内变化，是一种非严格的依存关系。
从不同的角度出发，相关关系可做如下的分类：
根据自变量的多少可以分为单相关和复相关；
根据相关关系的形态不同分为线性相关和非线性相关；
据变量间变化方向的不同可分为正相关和负相关；
根据相关程度的不同可分为完全相关、不完全相关和不相关。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题简述舒适性资源的概念、分类和性质？正确答案： 概念：指的是能够为人类提供舒适性服务，满足人类精神需求的自然环境资源
分类：自然风景美学资源、地质历史变迁遗迹资源、生物进化史资源、野外娱乐资源
性质：舒适性资源的唯一性、舒适性资源的真实性、方式的非消耗性、舒适性资源认识的不确定性、舒适性资源破坏的不可逆性解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题简述岗位分类和分级的概念，以及岗位分类和分级的基本步骤和方法正确答案： （一）岗位分类是在岗位调查、分析、设计和岗位评价的基础上，采用科学的方法，根据岗位自身的特点和性质，对企业中所有岗位从横向和纵向两个维度进行划分。岗位分级的最终结果，是将企事业单位所有岗位都纳入由职组、职系、岗级和岗等构成的体系中。
（二）岗位分类的主要步骤：
1.岗位的横向分类（职门-职组-职系的过程）
2.岗位的纵向分类
3.根据岗位分类结果制定岗位说明书
4.建立企业岗位分类图表。
（三）岗位纵向分级的步骤：
1.按照预定标准进行岗位排序，并划出岗级
2.统一岗等（四）生产性岗位纵向分级的方法；
1.选择岗位评价要素
2.建立岗位要素评价指标表3.按标准对照打分，并根据结果划分岗级
4.根据各个岗位的岗级归入相应的岗等
（五）管理性岗位纵向分级的方法
1.精简组织结构，加强定员定编定岗管理，企业岗位进行科学的设计和改进
2.对管理岗位科学的横向分类
3.管理岗位岗级数目要多于生产性岗位
4.对管理岗位进行统一列等。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述全框架结构的概念及分类。正确答案： 全框架结构：竖向荷载全部由框架承担，内外墙仅起围护和分隔空间的作用的框架结构成为全框架结构。
全框架结构可分为：现浇整体式框架、装配式框架和装配整体式框架三种类型。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述邮政储蓄国际汇款业务的概念和业务分类。正确答案： （1）个人国际汇款业务是指邮储银行通过外汇业务系统向个人客户提供的跨境资金结算服务。在境内发生的境内个人和境外个人外币账户间的资金划转按跨境汇款管理。
（2）个人国际汇款业务按资金流向分为汇出汇款和汇入汇款。
汇出汇款即发汇，是指邮政储蓄银行受汇款人委托，向境外合作机构发出付款指令，委托其向收款人解付指定汇款的业务。
汇入汇款即收汇，是指邮政储蓄银行受境外合作机构委托，向境内收款人解付指定汇款的业务。
（3）个人国际汇款业务按向客户提供服务的不同，可以分为基本业务、附加服务和特殊业务。
①基本业务包括：国际速汇汇款、银邮汇款和邮政汇款。
②附加服务包括：电话通知、投单通知、按址投送和附言。
③特殊业务包括：查询、退汇、改汇、冻结和扣划。
（4）个人国际汇款按服务渠道分为网点柜面、个人网上银行、手机银行等。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述国际市场营销调研的概念和分类正确答案： （1）概念 见名词解释。
（2）国际营销调研活动包括从一端的单一国家调研到另一端的更细致、更复杂
的多国调研活动。具体可分为以下四种类型 ：
1）单一国家调研
在国际营销的许多情况下，企业都会产生这样的需要，即在单个国外市场上实施调研活动以促进营销策略的形成和落实。
2）独立的多国调研
这是国际市场营销调研中最普通的一种形式。独立的多国调研指跨国公司的分支机构或办事处在多个国家针对同一种产品独立地实施类似的调研活动。
3）连续的多国调研
连续的多国调研指在几个国家连续地进行调研项目。
4）同时进行的多国调研
同时进行的多国调研是指在许多国家同时进行的调研活动，是国际营销调研活动中最复杂的一种形式。解析： 暂无解析 -
第13题：
问答题简述纪律管理的概念及分类。正确答案： 纪律管理，是指维持组织内部良好秩序的过程，也即凭借奖励和惩罚措施来纠正、塑造以及强化员工行为的过程，或者说是将组织成员的行为纳入法律的环境，对守法者给予保障，对违法者予以适当惩罚的过程。
现在纪律管理强调“改变员工行为”的过程，根据其功能和作用，可以分为预防性纪律管理和矫正性纪律管理两类。解析： 暂无解析 -
第14题：
问答题简述鞣质的概念和结构分类。正确答案： 鞣质原是指具有鞣制皮革作用的物质。目前认为，鞣质是由没食子酸的葡萄糖酯、黄烷醇及其衍生物的聚合物以及两者混合共同组成的植物多酚类化合物。根据鞣质的化学结构特征，将其分为3大类。
（1）可水解鞣质：分子中具有酯键和苷键，在酸、碱、酶的作用下，可水解成小分子酚酸类化合物的糖或多元醇。进一步又可分为没食子鞣质、逆没食子鞣质、可水解鞣质低聚体、C-苷鞣质和咖啡鞣质等。
（2）缩合鞣质类：缩合鞣质在酸、碱、酶的作用下不能水解，但可缩合为高分子不溶于水的产物鞣红。此类鞣质基本结构是（+）儿茶素、（-）表儿茶素等黄烷-3-醇或黄烷-3，4-二醇通过4，8-或4，6-位以C-C缩合而成的。因此又称为黄烷类鞣质。
（3）复合鞣质：该类鞣质分子结构中具有可水解鞣质与缩合鞣质部分的一切特征。解析： 暂无解析 -
第15题：
问答题简述光纤的结构和分类正确答案： 光纤是一种能够导光的玻璃丝；中心部分时折射率比较高的纤芯，外围部分是折射率比较低的薄层 分类+涂覆层（可绕性）+套塑层（强度）+缓冲层
根据光纤横断面折射率分布：
（1） 阶跃型光纤
（2） 渐变型光纤
（3） 三角型光纤
根据传导模的数目：多模光纤（自聚焦光纤、渐变型）、单模光纤（只传输基模）
传导模：光是一种电磁波，它沿光纤传播时可能存在多种电磁场分布（传输模式），能够在光纤中远距离传输的传输模式叫做传导模。
按光纤的套塑层：紧套光纤；松套光纤
按光纤包层：单包层，双包层，四包层解析： 暂无解析 -
第16题：
问答题简述艺术歌曲概念和分类。正确答案： 十九世纪初由诗歌与音乐结合而产生的浪漫主义抒情音乐形式，是以抒情诗为基础而为独唱写的有伴奏的歌曲。分为三类：分节歌形式，通谱歌形式，分节歌和通谱歌结合的形式。
特点：取材于著名诗人的诗篇，以抒情诗为主，歌曲形式适应诗歌的结构特点，力求词曲融合，突出诗意的表现；用钢琴伴奏，渲染气氛，烘托形象，抒发情感，描绘意境；演唱要求细致内在，近似吟诗的方式，表现具有讲情画意。其结构，通常分为两种类型：一是分节歌形式，诗的每一段或每一节诗句都重复同样的旋律，基于一个总的格调，这是民歌与通俗歌曲常用的曲式结构。一是通谱形式，每段歌词都谱写不同的曲调，音乐随着歌词的诗节变化而变化，没有旋律整段地反复。另外，有一种采用分节歌与通谱歌曲相结合的形式，，总体是通谱写法，将其中二三段歌词用同一曲调重复演唱
弥撒曲分是按开头所唱的歌词而取名，分为五部分：
①慈悲经由九句祈求宽恕的祷告词组成，采用各三句的ABA形式。
②荣耀经是愉快的赞美诗。
③信经为信仰的表白。
④圣哉经为赞美上帝神圣的欢呼。
⑤羔羊经祈祷上帝宽恕和赐以安宁。
威尔第的歌剧代表作：利哥莱托、茶花女、假面舞会、命运的力量、阿伊达、奥赛罗。解析： 暂无解析 -
第17题：
问答题简述主体建筑结构和附属建筑结构的基本概念。正确答案： 主体建筑结构：为了保证隧道稳定和行车安全而修建的基本建筑结构，主要包括洞身衬砌和洞门结构。
附属建筑结构：为了进一步提高隧道的耐久性、安全性和舒适性而修建的辅助设施。解析： 暂无解析