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  • 第1题:

    乘坐大巴车时,下列哪个座位最为尊贵()?

    • A、车厢中部右边靠窗的位置
    • B、车厢中部左边靠窗的位置
    • C、司机后面的座位

    正确答案:C

  • 第2题:

    客人预订2间房,酒店误安排给另一位同姓名的客人了,此时房间已客满,该如何处理?


    正确答案: 1、向客人真诚致歉。
    2、酒店负责安排其到另一家酒店,并付给客人打车费。
    3、如果是“保证订房”,酒店负责支付客人入住其他酒店的费用以及来回车费,并负责电话转告(如有客人朋友来电或来店查询)。

  • 第3题:

    在五人座的轿车上,最尊贵的座位应当是()

    • A、副驾驶
    • B、后排左侧
    • C、后排右侧

    正确答案:C

  • 第4题:

    相对式的座位进门后右手边是客人的座位。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    涉外会议应按国际惯例安排座位,客人应坐在主人的左边。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    紧靠主持人左边的座位通常安排给尊贵的客人或者高级管理人员。()


    正确答案:错误

  • 第7题:

    现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率,但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务,午、晚餐通常以美式服务为主,个别菜肴采用()。

    • A、俄式服务
    • B、英式服务
    • C、法式服务
    • D、自助式服务

    正确答案:C

  • 第8题:

    相连房和相邻房都不宜安排给不同种类或敌对的客人。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    单选题
    ()是以平均每座位产生的销售金额以及平均每座位服务的客人数来表示。
    A

    每座位销售额

    B

    平均消费额

    C

    平均每座位服务的客人数

    D

    每位服务员销售量


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    乘坐大巴车时,下列哪个座位最为尊贵()?
    A

    车厢中部右边靠窗的位置

    B

    车厢中部左边靠窗的位置

    C

    司机后面的座位


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    紧靠主持人左边的座位通常安排给尊贵的客人或者高级管理人员。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率,但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务,午晚餐通常以()服务为主,个别菜肴采用()服务。
    A

    美式、法式

    B

    法式、美式

    C

    法式、俄式

    D

    美式、俄式


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    苗族在招待最尊贵的客人时,会把()给客人吃。

    • A、猪蹄
    • B、鸡翅鸭翅
    • C、鱼
    • D、鸡心鸭心

    正确答案:D

  • 第14题:

    用轿车接送客人时,如果公司安排了司机接送,客人中最尊贵的客人应该安排在()。

    • A、前排副驾驶座
    • B、后排左边
    • C、后排中间
    • D、后排右边

    正确答案:D

  • 第15题:

    ()是以平均每座位产生的销售金额以及平均每座位服务的客人数来表示。

    • A、每座位销售额
    • B、平均消费额
    • C、平均每座位服务的客人数
    • D、每位服务员销售量

    正确答案:A

  • 第16题:

    引客人到会议室,入座的惯例是()

    • A、不拘形式,客人随意就坐
    • B、离门近为“上座”,请客人靠左边就坐
    • C、若与门等距离,左边相对与右边为“上座”,请客人靠左边就坐
    • D、先远后近,先右后左

    正确答案:D

  • 第17题:

    按通用服务礼仪的规定,在社交礼仪中,以下对介绍礼仪描述正确的有()

    • A、如果是集体介绍应先介绍较少一方或者个人,后介绍人数多的一方
    • B、如果是集体介绍,则被介绍的一方年长或者地位、身份尊贵,应最先介绍
    • C、针对不同的场合需要通过不同的方式向别人介绍、推销自己
    • D、通常将男士介绍给女士;晚辈介绍给长辈;下级介绍给上级
    • E、通常现将主人介绍给客人,再为主人介绍客人

    正确答案:A,C,E

  • 第18题:

    安排宴会的座位时,应把主宾安排在最尊贵的位置,即主人的左手位置。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率,但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务,午晚餐通常以()服务为主,个别菜肴采用()服务。

    • A、美式、法式
    • B、法式、美式
    • C、法式、俄式
    • D、美式、俄式

    正确答案:A

  • 第20题:

    用轿车接送客人时,如果你亲自开车,则客人中最尊贵的客人应该坐在()。

    • A、前排副驾驶座
    • B、后排左边
    • C、后排中间
    • D、后排右边

    正确答案:A

  • 第21题:

    判断题
    涉外会议应按国际惯例安排座位,客人应坐在主人的左边。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    一般认为,双排五座轿车最尊贵的座位是哪个位置?

    正确答案: 后排与司机座位成对角线的座位,即后排右座;但如果客人上车后已经坐定一个位臵,则不宜请其再挪动。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率,但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务,午、晚餐通常以美式服务为主,个别菜肴采用()。
    A

    俄式服务

    B

    英式服务

    C

    法式服务

    D

    自助式服务


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    苗族在招待最尊贵的客人时,会把()给客人吃。
    A

    猪蹄

    B

    鸡翅鸭翅

    C

    D

    鸡心鸭心


    正确答案: D
    解析: 暂无解析