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  • 第1题:

    除保质期超过24个月的蒸馏酒可不标保质期外,其他酒须标注保质期。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第2题:

    以下关于保质期的几种说法,正确的是。()

    • A、不购买超过保质期的食品
    • B、不吃超过保质期的食品
    • C、过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃
    • D、不购买包装上没有保质期的食品。

    正确答案:A,B,D

  • 第3题:

    判断题
    《部标》规定:列车运行中餐车炊事人员油炸食物用油量不超过容器的2/3。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第4题:

    判断题
    新车的质量肯定是好的,使用前无需对安全装置和其它部件进行检查。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第5题:

    判断题
    对食物重量的估计要求与实际称量重量的误差不超过20%。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    如果估计的平均误差超过±20%,则需要重新选择食物再估计和称量。

  • 第6题:

    判断题
    消防安全腰带质量不超过1.5kg。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    判断题
    只要食物没坏,过了保质期也没有关系。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    判断题
    超过保质期的食品和超过保存日期的食品都是不能食用的。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    冰箱上安装有开关门传感器,所以食物放进去时,冰箱能够记录食物的保质期。这就是典型的物联网应用。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    安全电压是指不超过50V的电压。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    要定期清理家庭小药箱,超过保质期的药品不能再继续使用。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    超过保质期,但仍能食用的食品可以销售。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    不超过保质期的食物肯定是安全的。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    食品安全事故不包括()

    • A、食物中毒
    • B、食源性疾病
    • C、食品污染
    • D、食品超过保质期

    正确答案:D

  • 第15题:

    判断题
    涂料超过了规定的保质期,要重新检测后才能使用。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第16题:

    判断题
    幼儿每天油脂类食物摄入不超过20克。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第17题:

    判断题
    客房部需定期统计和盘点楼层的小酒吧饮料,确保所有房内小酒吧饮料不超过保质期,通常情况下,对楼层所有饮料的保质期,客房部应每月检查一次。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    判断题
    各种消防装备、已超过使用安全期、保质期或技术性能已丧失防护功能的,一律不得使用。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    判断题
    禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    食品超过保质期了,但看上去没坏就可以吃。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    .食品仓库登记,特别注意登记仓库食品的生产日期、保质期,同类食品先进先出,及时处理变质或超过保质期限的食品。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    超过保质期的食品原料经检验符合食品安全标准后,可以用于食品生产。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    如果要访问的服务器链接不上,那么肯定是没有开机。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析