多选题脂肪摄入量过多会增加下列哪些疾病的危险？（）A肥胖B高血脂症C脂肪肝D动脉粥样硬化

题目
多选题
脂肪摄入量过多会增加下列哪些疾病的危险？（）
A

肥胖

B

高血脂症

C

脂肪肝

D

动脉粥样硬化

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1.可以增加冠心病复发的危险的生活方式是A.适当饮酒B.控制饮食总热量，不用控制体重C.减少饱和脂肪酸的摄入，增加不饱和脂肪酸的摄入D.定期锻炼E.减少富含嘌呤食物的摄入

2.胆囊疾病患者脂肪摄入(　　)。A.不用限制 B.增加摄入量 C.增加动物性脂肪摄入 D.限制植物油摄入 E.可适量选用植物油

3.过量饮酒可以增加哪些疾病（）的危险。A、脂肪肝B、中风C、乳腺癌D、骨质疏松症

4.摄入量过多会刺激胆囊收缩,从而诱发疼痛。A、糖类B、蛋白质C、膳食纤维D、矿物质

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  • 第1题：

    通过调节饮食、控制摄入的热量，不使热量过盛，可以（）脂肪的堆积。

    • A、平均
    • B、加大
    • C、减少
    • D、增加

    正确答案:C

  • 第2题：

    有关肥胖正确说法是（）

    • A、肥胖不是疾病，仅是体内脂肪代谢异常而导致的
    • B、肥胖仅是个体饮食习惯行，为摄入量过多而致，不是疾病
    • C、肥胖具有家族聚集性，与人种有关，是遗传疾病
    • D、肥胖是慢性代谢病疾病，而且是多种慢性病的主要危险因素

    正确答案:D

  • 第3题：

    当前，我国居民的饮食习惯需要进行哪些调整（）。

    • A、减少脂肪摄入
    • B、增加食盐摄入
    • C、增加糖摄入
    • D、增加蔬菜、水果、膳食纤维素的摄入

    正确答案:A,D

  • 第4题：

    脂肪摄入量过多会增加下列哪些疾病的危险？（）

    • A、肥胖
    • B、高血脂症
    • C、脂肪肝
    • D、动脉粥样硬化

    正确答案:A,B,D

  • 第5题：

    进行锅内处理时，磷酸盐加入量过多会产生哪些危害？


    正确答案: 药品消耗量增加，使生产成本提高，造成浪费；增加锅炉水的含盐量、碱度等，影响蒸汽品质；有生成易粘附水渣Mg3（PO4）2的可能，这种水渣会转化成导热性很差的松软水垢；若锅炉水中含铁量较大时，有生成磷酸盐铁垢的可能。
    容易发生"盐类暂时消失"现象。

  • 第6题：

    食物热能过高、纤维素过少特别是脂肪总摄入量过高，可导致下列哪些肿瘤发病率增加（）

    • A、胃癌
    • B、食管癌
    • C、膀胱癌
    • D、乳腺癌
    • E、宫颈癌

    正确答案:D

  • 第7题：

    胆囊疾病患者脂肪摄入（）

    • A、增加摄入量
    • B、不用限制
    • C、增加动物性脂肪摄入
    • D、限制植物油摄入
    • E、可适量选用植物油

    正确答案:E

  • 第8题：

    问答题
    盐的摄入量过多主要引起下列什么疾病？

    正确答案： 高血压
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    胆囊疾病患者脂肪摄入（）。
    A

    限制植物油摄入

    B

    增加摄入量

    C

    增加动物性脂肪摄入

    D

    不用限制

    E

    可适量选用植物油


    正确答案： B
    解析： 胆囊疾病患者限制脂肪摄入量，避免含脂肪多的食物刺激胆囊收缩以缓解疼痛。主要应严格限制动物性脂肪，而植物油有助于胆汁排泄，可适量选用。

  • 第10题：

    填空题
    钢材中硫含量过多会引起钢材的（）；磷含量过多会引起钢材的（）。

    正确答案： 热脆，冷脆
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食物热能过高、纤维素过少特别是脂肪总摄入量过高，可导致下列哪些肿瘤发病率增加（）
    A

    胃癌

    B

    食管癌

    C

    膀胱癌

    D

    乳腺癌

    E

    宫颈癌


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    当前，我国居民的饮食习惯需要进行哪些调整（）。
    A

    减少脂肪摄入

    B

    增加食盐摄入

    C

    增加糖摄入

    D

    增加蔬菜、水果、膳食纤维素的摄入


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    哪种食物摄入过多会使头皮屑增多？（）

    • A、脂肪含量低的食物
    • B、脂肪高的食物
    • C、不含脂肪的食物
    • D、高蛋白食物

    正确答案:B

  • 第14题：

    与冠心病有关的营养因素包括（）

    • A、能量过剩
    • B、不饱和脂肪酸摄入过少
    • C、饱和脂肪酸摄入过多
    • D、脂肪总量摄入过多
    • E、膳食纤维摄入不足

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第15题：

    与冠心病有关的营养因素有（）。

    • A、能量过剩
    • B、饱和脂肪酸摄入过多
    • C、不饱和脂肪酸摄入过多
    • D、肥胖
    • E、膳食纤维摄入不足

    正确答案:A,B,D,E

  • 第16题：

    盐的摄入量过多主要引起下列什么疾病？


    正确答案: 高血压

  • 第17题：

    为减少心血管疾病发生的危险，可以通过下面的哪些方法来实现（）

    • A、减少饮食中饱和脂肪酸
    • B、减少饮食中总脂肪
    • C、减少饮食中胆固醇
    • D、减少反式脂肪酸的摄入量
    • E、适量增加饮食中多不饱和脂肪酸

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题：

    钢材中硫含量过多会引起钢材的冷脆；磷含量过多会引起钢材的热脆。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    单选题
    哪种食物摄入过多会使头皮屑增多？（）
    A

    脂肪含量低的食物

    B

    脂肪高的食物

    C

    不含脂肪的食物

    D

    高蛋白食物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    问答题
    进行锅内处理时，磷酸盐加入量过多会产生哪些危害？

    正确答案： 药品消耗量增加，使生产成本提高，造成浪费；增加锅炉水的含盐量、碱度等，影响蒸汽品质；有生成易粘附水渣Mg3（PO4）2的可能，这种水渣会转化成导热性很差的松软水垢；若锅炉水中含铁量较大时，有生成磷酸盐铁垢的可能。
    容易发生"盐类暂时消失"现象。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    与冠心病有关的营养因素包括（）
    A

    能量过剩

    B

    不饱和脂肪酸摄入过少

    C

    饱和脂肪酸摄入过多

    D

    脂肪总量摄入过多

    E

    膳食纤维摄入不足


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    可以增加冠心病复发的危险的生活方式是（）
    A

    适当饮酒

    B

    控制饮食总热量，不用控制体重

    C

    减少饱和脂肪酸的摄入，增加不饱和脂肪酸的摄入

    D

    定期锻炼

    E

    减少富含嘌呤食物的摄入


    正确答案： A
    解析： 肥胖会增加冠心病发病风险。要积极控制体重。

  • 第23题：

    单选题
    （）摄入量过多会刺激胆囊收缩，从而诱发疼痛。
    A

    糖类

    B

    蛋白质

    C

    膳食纤维

    D

    矿物质


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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