单选题按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是(  )。A 萨其马、打糕、手扒肉、油香B 油香、打糕、手扒肉、萨其马C 手扒肉、打糕、萨其马、油香D 打糕、手扒肉、油香、萨其马

题目
单选题
按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是(  )。
A

萨其马、打糕、手扒肉、油香

B

油香、打糕、手扒肉、萨其马

C

手扒肉、打糕、萨其马、油香

D

打糕、手扒肉、油香、萨其马


相似考题
参考答案和解析
正确答案: D
解析:
萨其马,是满族的一种食物,是将面条炸熟后,用糖混合成小块;打糕,是朝鲜族食物,把糯米煮熟后捶打而成的,食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来筋道,味香;手扒肉即手抓羊肉,是蒙古族千百年来的传统食品,做法是把带骨的羊肉按骨节拆开,放在大锅里不加盐和其他调料,用原汁煮熟,吃时一手抓羊骨,一手拿蒙古刀剔下羊肉,蘸上调好的佐料吃;油香俗称油饼,是回族人民的传统食品,以面粉、盐、碱、植物油为主要原料,辅料主要有红糖、鸡蛋、蜂蜜、香豆粉、薄荷叶粉、肉馅等。
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  • 第1题:

    中国少数民族中散居全国、分布最广的民族是()。

    A.满族
    B.回族
    C.蒙古族
    D.朝鲜族

    答案:B
    解析:

  • 第2题:

    天津人口最多的少数民族是()。

    • A、回族
    • B、满族
    • C、蒙古族
    • D、朝鲜族

    正确答案:A

  • 第3题:

    多选题
    吃“抓饭”、“油香”、“打糕”和“酥油茶”的少数民族依次是(  )。
    A

    维吾尔族、回族、朝鲜族、藏族

    B

    蒙古族、回族、壮族、藏族

    C

    维吾尔族、满族、朝鲜族、蒙古族

    D

    蒙古族、满族、壮族、藏族


    正确答案: D,B
    解析:
    吃“抓饭”、“油香”、“打糕”和“酥油茶”的少数民族依次是:①“抓饭”是维吾尔族传统饭食,由大米、羊油和清油、胡萝卜、羊肉、食盐等焖煮做成;②“油香”是回族人民的传统食品,每逢开斋节、古尔邦节、圣纪节,家家都要煎炸油香;③打糕是朝鲜族最爱吃的传统食品之一,是把糯米熟后捶打而成的;④“酥油茶”藏族的一种饮料,多作为主食与糌粑一起食用,此种饮料用酥油和浓茶加工而成。

  • 第4题:

    单选题
    天津少数民族中,人口最多的是()?
    A

    满族

    B

    回族

    C

    蒙古族

    D

    朝鲜族


    正确答案: D
    解析:

  • 第5题:

    多选题
    索伦杆是下列哪个民族的?(  )。
    A

    蒙古族

    B

    朝鲜族

    C

    满族

    D

    回族


    正确答案: D,B
    解析:
    “索伦杆”,又称“神杆、得胜杆、祖宗杆、妈妈杆”等,满族人家中皆立。立杆的位置一般在正房前庭院中的东南侧,是女真人“立杆祭天”的传统习俗。

  • 第6题:

    单选题
    以下少数民族忌在用餐时开玩笑的是(  )。
    A

    满族

    B

    回族

    C

    朝鲜族

    D

    蒙古族


    正确答案: D
    解析:
    回族的禁忌较多:忌食猪、马、驴、骡肉,忌食血液及自死动物,忌饮酒,忌人或牲畜弄脏井水或水源,忌未征得主人同意动手取水,忌在回民住房里洗澡,忌说杀字,忌在用餐时开玩笑。

  • 第7题:

    单选题
    山西是以汉族为主体的多民族省份,山西省的少数民族按人口规模位于前三位的有(   )。
    A

    满族、回族、壮族

    B

    回族、蒙古族、壮族

    C

    蒙古族、朝鲜族、回族

    D

    回族、满族、蒙古族


    正确答案: A
    解析:

  • 第8题:

    单选题
    “空齐”、“舞扇”、“马刀舞”、“孔雀舞”对应的民族是(  )。
    A

    满族、朝鲜族、蒙古族、傣族

    B

    蒙古族、朝鲜族、满族、傣族

    C

    满族、傣族、蒙古族、朝鲜族

    D

    傣族、朝鲜族、蒙古族、满族


    正确答案: C
    解析:
    满族传统舞蹈有“莽势、空齐”;朝鲜族的歌舞蜚声全国,有农乐舞、长鼓舞、顶水舞、扇舞等舞蹈;蒙古族能歌善舞,传统舞蹈有“马刀舞”、“筷子舞”、“安代舞”等;傣族舞蹈种类很多,动作及内容主要模拟当地常见的动物的活动,极为流行的有孔雀舞、象脚舞。

  • 第9题:

    河北的少数民族中回族、满族、蒙古族、朝鲜族为世居民族,其中回族人口最多,乌兹别克族人口最少。


    答案:错
    解析:

  • 第10题:

    单选题
    下列民族中,有“白衣民族”之称的是(  )。
    A

    朝鲜族

    B

    蒙古族

    C

    回族

    D

    满族


    正确答案: C
    解析:

  • 第11题:

    单选题
    下列选项中,按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是(  )。
    A

    萨其马、打糕、手扒肉、油香

    B

    油香、打糕、手扒肉、萨其马

    C

    手扒肉、打糕、萨其马、油香

    D

    打糕、手扒肉、油香、萨其马


    正确答案: D
    解析:

  • 第12题:

    单选题
    居辽宁省少数民族人口总量前三位的民族分别是(  )。
    A

    满族、锡伯族、朝鲜族

    B

    满族、蒙古族、锡伯族

    C

    满族、蒙古族、回族

    D

    朝鲜族、满族、锡伯族


    正确答案: B
    解析:
    辽宁省是全国少数民族人口较多的省份之一,除汉族以外,全省还有满族、蒙古族、回族、朝鲜族、锡伯族等51个少数民族。少数民族人口670万,占全省总人口的16.02%。其中,超过万人的少数民族有满族、蒙古族、回族、朝鲜族、锡伯族等5个民族,满族、蒙古族、回族居辽宁省少数民族人口总量的前三位。

  • 第13题:

    多选题
    吉林市少数民族以(  )居多。
    A

    回族

    B

    满族

    C

    朝鲜族

    D

    蒙古族


    正确答案: C,A
    解析:
    吉林省是一个多民族省份,境内共有汉族、朝鲜族、满族、蒙古族、回族、锡伯族等49个民族。48个少数民族人口约占全省总人口的10%,以满族和朝鲜族居多。

  • 第14题:

    多选题
    按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是(  )。
    A

    萨其马、打糕、手扒肉、油香

    B

    油香、打糕、手扒肉、萨其马

    C

    .手扒肉、打糕、萨其马、油香

    D

    打糕、手扒肉、油香、萨其马


    正确答案: A
    解析:
    萨其马,是满族的一种食物,是将面条炸熟后,用糖混合成小块;打糕,是朝鲜族食物,把糯米煮熟后捶打而成的,食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来筋道,味香;手扒肉即手抓羊肉,是蒙古族千百年来的传统食品,做法是把带骨的羊肉按骨节拆开,放在大锅里不加盐和其他调料,用原汁煮熟,吃时一手抓羊骨,一手拿蒙古刀剔下羊肉,蘸上调好的佐料吃;油香俗称油饼,是回族人民的传统食品,以面粉、盐、碱、植物油为主要原料,辅料主要有红糖、鸡蛋、蜂蜜、香豆粉、薄荷叶粉、肉馅等。

  • 第15题:

    单选题
    按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是(  )。
    A

    萨其马、打糕、手扒肉、油香

    B

    油香、打糕、手扒肉、萨其马

    C

    手扒肉、打糕、萨其马、油香

    D

    打糕、手扒肉、油香、萨其马


    正确答案: B
    解析:
    萨其马,是满族的一种食物,是将面条炸熟后,用糖混合成小块;打糕,是朝鲜族食物,把糯米煮熟后捶打而成的,食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来筋道,味香;手扒肉即手抓羊肉,是蒙古族千百年来的传统食品,做法是把带骨的羊肉按骨节拆开,放在大锅里不加盐和其他调料,用原汁煮熟,吃时一手抓羊骨,一手拿蒙古刀剔下羊肉,蘸上调好的佐料吃;油香俗称油饼,是回族人民的传统食品,以面粉、盐、碱、植物油为主要原料,辅料主要有红糖、鸡蛋、蜂蜜、香豆粉、薄荷叶粉、肉馅等。

  • 第16题:

    单选题
    主要聚居在吉林省的少数民族是
    A

    满族

    B

    回族

    C

    朝鲜族

    D

    蒙古族


    正确答案: D
    解析: 暂无解析