单选题人体需要的营养素不包括（）A 蛋白质B 脂类C 碳水化合物D 烟、酒E 无机盐、维生素和水

题目
单选题
人体需要的营养素不包括（）
A

蛋白质

B

脂类

C

碳水化合物

D

烟、酒

E

无机盐、维生素和水

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1.主要的产热营养素是：A.蛋白质、脂类、无机盐B.蛋白质、脂类、碳水化合物C.蛋白质、维生素、无机盐D.脂类、碳水化合物、水E.蛋白质、脂类、维生素

2.我国居民膳食中热量的主要来源是（ ）。A．蛋白质、脂类、无机盐B．蛋白质、碳水化合物、脂类C．蛋白质、脂类、维生素D．维生素、无机盐、水E．碳水化合物、无机盐、脂类

3.人体需要的营养素不包括A．蛋白质B．脂肪类C．碳水化合物D．烟、酒E．无机盐、维生素和水

4.主要的产热营养素是()A、蛋白质、维生素、无机盐B、脂类、碳水化合物、蛋白质C、无机盐、水

参考答案和解析
正确答案： A
解析： 营养素是指食物中含有的可给人体提供能量、构成机体成分和组织修复、维持生理调节功能的化学成分。烟、酒不具备上述功能。
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  • 第1题：

    人体所需的营养素有6种()。

    A.蛋白质

    B.脂类

    C.碳水化合物

    D.维生素

    E.无机盐

    F.水


    参考答案：ABD

  • 第2题：

    主要的产热营养素是：( )

    A.蛋白质、脂类、无机盐

    B.蛋白质、脂类、碳水化物

    C.蛋白质、维生素、无机盐

    D.脂类、碳水化物、水

    E.蛋白质、脂类、维生素


    答案：B

  • 第3题：

    人体所需营养素有（）以及水和膳食纤维等。


    A.碳水化合物
    B.脂类
    C.蛋白质
    D.矿物质
    E.维生素

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    人体所需营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维。

  • 第4题：

    人体需要的营养素不包括

    A.蛋白质
    B.脂类
    C.碳水化合物
    D.烟、酒
    E.无机盐、维生素和水

    答案：D
    解析：
    营养素是指食物中含有的可给人体提供能量、构成机体成分和组织修复、维持生理调节功能的化学成分。烟、酒不具备上述功能。

  • 第5题：

    人体需要的营养素有：糖类，脂肪，蛋白质，维生素，无机盐和水。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    人体需要量最大的营养素是（）

    • A、蛋白质
    • B、碳水化合物
    • C、脂类
    • D、水

    正确答案:D

  • 第7题：

    人体需要的营养素有六人类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    糖类、脂类、蛋白质、维生素、（）、水是人体所必须的营养素。

    • A、猪肉
    • B、鸡蛋
    • C、无机盐
    • D、砂糖

    正确答案:C

  • 第9题：

    以下属于人体营养素的是（）。

    • A、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维
    • B、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、膳食纤维
    • C、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水
    • D、蛋白质、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    我国居民膳食中热量的主要来源是（）
    A

    蛋白质、脂类、无机盐

    B

    蛋白质、脂类、碳水化合物

    C

    蛋白质、维生素、无机盐

    D

    脂类、碳水化合物、水

    E

    蛋白质、脂类、维生素


    正确答案： A
    解析： 蛋白质、脂类、碳水化合物为产热营养素，维生素、矿物质和水为非产热营养素。

  • 第11题：

    单选题
    人生长所必需的基本物质有（）。
    A

    蛋白质、碳水化合物、糖类、维生素、无机盐、水

    B

    蛋白质、碳水化合物、糖类、无机盐、矿物质、水

    C

    蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、水

    D

    蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    人体需要量最大的营养素是（）
    A

    蛋白质

    B

    碳水化合物

    C

    脂类

    D

    水


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    人体需要的营养素有蛋白质、水和()。

    A.矿物质

    B.碳水化合物

    C.脂类

    D.维生素


    参考答案：ABCD

  • 第14题：

    食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为 ()

    A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水

    B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水

    C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水

    D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水


    正确答案：A

  • 第15题：

    人体所需的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物和维生素共四大类。（　　）


    答案：错
    解析：
    人体所需的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素共五大类。

  • 第16题：

    我国居民膳食中热量的主要来源是（）
    A.蛋白质、脂类、无机盐
    B.蛋白质、脂类、碳水化合物
    C.蛋白质、维生素、无机盐
    D.脂类、碳水化合物、水
    E.蛋白质、脂类、维生素


    答案：B
    解析：

  • 第17题：

    人体需要的营养素有七大类：蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    人体需要的营养素不包括（）

    • A、蛋白质
    • B、脂类
    • C、碳水化合物
    • D、烟、酒
    • E、无机盐、维生素和水

    正确答案:D

  • 第19题：

    食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为（）。

    • A、蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水
    • B、脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水
    • C、蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水
    • D、蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水

    正确答案:A

  • 第20题：

    幼儿需要的营养素有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    人体所需要的营养素有蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素，另外还有膳食纤维和（）

    • A、糖
    • B、膳食纤维
    • C、无机盐
    • D、水

    正确答案:D

  • 第22题：

    判断题
    人体需要的营养素有七大类：蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    以下属于人体营养素的是（）。
    A

    蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维

    B

    蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、膳食纤维

    C

    蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水

    D

    蛋白质、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维


    正确答案： B
    解析： 食物中对机体有生理功效的成分称为营养素，包含糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和食物纤维。其中矿物质又称为无机盐。

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