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  • 第1题:

    香味就是令人感到愉快舒适的气息和味觉的(),是人们嗅觉和味觉的综合感受。

    • A、反映
    • B、总称
    • C、表现

    正确答案:B

  • 第2题:

    人的嗅觉的特征?


    正确答案:灵敏;容易疲劳;不同人之间有差别;阈值的变动大;气味的消除、隐蔽与改变。

  • 第3题:

    刚进开满鲜花的房间时闻到香味,时间久了就闻不到了,这种现象叫()

    • A、感觉适应
    • B、感觉消失
    • C、嗅觉丧失
    • D、鼻塞

    正确答案:A

  • 第4题:

    简述人的嗅觉特征?


    正确答案: 嗅觉有以下特征:
    (1)嗅觉敏锐性,人的嗅觉比味觉要敏锐得多,在感官品评时,捕捉样品的特征和分辨样品的差别,常常靠闻味而不是口尝。
    (2)嗅觉适应,指的是在有气味的物质作用于嗅觉器官一定时间后,嗅觉感受性降低的现象。
    (3)气味的相互作用,当两种或几种不同的气味呈现时,可以相互作用。

  • 第5题:

    菜点中挥发性物质散发出来,刺激人的嗅觉器官的气味叫做香味,或香气。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    我国第一套带有香味的邮票名为《鲜花》,邮票主图是盛开的鲜花,香味选用()。

    • A、玫瑰花香型
    • B、百合花香型
    • C、薰衣草香型
    • D、茉莉花香型

    正确答案:B

  • 第7题:

    看到这绿油油的麦苗,仿佛闻到了馒头的香味。这句话运用了哪些修辞格?


    正确答案:运用了夸张/超前夸张。

  • 第8题:

    指出下面语句中用了哪些修辞格。  看到这绿油油的麦苗,仿佛闻到了馒头的香味。


    正确答案:语句中用了夸张/超前夸张修辞格。

  • 第9题:

    人的鼻子对硫化氢气体的臭味极其敏感,可闻到()ppm的硫化氢,但决不容许依靠嗅觉来检测硫化氢。

    • A、0.07
    • B、0.09
    • C、0.11
    • D、0.13

    正确答案:D

  • 第10题:

    诚实守信是人之为人的基本品格,这反映了诚实守信的何种特征().


    正确答案:根本性

  • 第11题:

    单选题
    我国第一套带有香味的邮票名为《鲜花》,邮票主图是盛开的鲜花,香味选用()。
    A

    玫瑰花香型

    B

    百合花香型

    C

    薰衣草香型

    D

    茉莉花香型


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    无恶臭气味存在时,却能闻到恶臭,可能是
    A

    嗅觉过敏

    B

    嗅觉减退

    C

    嗅觉丧失

    D

    嗅觉倒错

    E

    幻嗅


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    汤清叶绿、香味浓郁是哪种茶叶的特征?


    正确答案: 绿茶。

  • 第14题:

    去看望病人时,送花最好送()。

    • A、兰花、水仙、马蹄莲等颜色淡雅的鲜花
    • B、假花
    • C、玫瑰、菊花、百合等颜色鲜艳的鲜花
    • D、香味浓郁的鲜花

    正确答案:A

  • 第15题:

    关于硫化氢的气味,()是正确的。

    • A、在低浓度时有臭鸡蛋气味
    • B、在高浓度时有臭鸡蛋气味
    • C、可闻到其臭鸡蛋气味的浓度是(0.13ppm—4.6ppm)
    • D、100ppm的硫化氢,人的嗅觉失灵
    • E、嗅觉可以判断有没有硫化氢的存在

    正确答案:A,C,D

  • 第16题:

    菜品香味虽无形,但是人闻到香味便会产生食欲,这说明嗅觉对餐饮消费有诱惑性作用。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    吃过梅子的人以后一见到梅子的外形、闻到梅子的香味,口里就会分泌唾液,这是()

    • A、兴奋
    • B、抑制
    • C、无条件反射
    • D、条件反射

    正确答案:D

  • 第18题:

    人的嗅觉极限,即闻到气味的距离在()以内。

    • A、1米
    • B、2米
    • C、3米
    • D、4米

    正确答案:A

  • 第19题:

    无恶臭气味存在时,却能闻到恶臭,可能是()。

    • A、嗅觉过敏
    • B、嗅觉减退
    • C、嗅觉丧失
    • D、嗅觉倒错
    • E、幻嗅

    正确答案:E

  • 第20题:

    一个人闻到鲜花的芳香,看到鲜花的颜色,这种认识形式属于()

    • A、理性认识的初级阶段
    • B、感觉
    • C、知觉
    • D、认识的初级阶段

    正确答案:B,D

  • 第21题:

    见到鲜花,但不能立即闻到其香味,这反映的是人的哪种嗅觉特征?()


    正确答案:嗅觉阈限

  • 第22题:

    填空题
    见到鲜花,但不能立即闻到其香味,这反映的是人的哪种嗅觉特征?()

    正确答案: 嗅觉阈限
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    一个人闻到鲜花的芳香,看到鲜花的颜色,这种认识形式属于()
    A

    理性认识的初级阶段

    B

    感觉

    C

    知觉

    D

    认识的初级阶段


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    问答题
    指出下面语句中用了哪些修辞格。  看到这绿油油的麦苗,仿佛闻到了馒头的香味。

    正确答案: 语句中用了夸张/超前夸张修辞格。
    解析: 暂无解析