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  • 第1题:

    关于钩端螺旋体生长特性描述错误的是

    A.营养要求较高
    B.人工培养基生长缓慢
    C.最适pH为5.0~6.0
    D.在液体培养基表面1cm内生长最佳
    E.在酸碱度中性的湿土或水中可存活20天以上

    答案:C
    解析:
    钩端螺旋体生长的最适pH是7.2~7.4,低于6.5、高于8.4生长不良。

  • 第2题:

    菌丝生长的最适ph为().


    正确答案:5~5.5

  • 第3题:

    细菌生长繁殖的适宜酸碱度PH值为(),合适温度为()℃。


    正确答案:7.2-7.6;37

  • 第4题:

    适合双孢菇生长的酸碱度是多少?


    正确答案: 酸碱度最适为6.5—7。由于菌丝在生长发育过程中会产生碳酸和草酸,使培养料变酸。因此,在进房前,培养料的酸碱度应调到7—7.5,覆土的酸碱度在7.5—8。生产上一般是用2%—3%的碳酸钙乳液或1%的石灰水澄清液进行喷洒调整。

  • 第5题:

    低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是()


    正确答案:24-28度

  • 第6题:

    真菌生长的主要特征是什么?菌丝体的生长点在菌丝的什么位置上?


    正确答案: 菌丝的伸长和菌丝的分支生长是主要特征。
    生长点是菌丝的顶端,顶端之后的菌丝细胞壁变厚而不能延长。

  • 第7题:

    双孢菇菌丝冒土的主要原因是()

    • A、高温高湿通风差
    • B、播种量大
    • C、用的是气生型品种

    正确答案:A

  • 第8题:

    金针菇菌丝生长和子实体发育最适宜的温度范围是多少?


    正确答案: 菌丝生长最适温度为20-23℃;子实体发育最适温度为8一12℃。

  • 第9题:

    酿酒酵母发酵生产乙醇时,生产上控制pH为多少?一般比其最适生长温度高or低?为什么?


    正确答案: 适生长为pH4.8~5.0,生产上常控制pH4.2~4.5,其目的是为了防止细菌杂菌污染。酒精酵母的最适繁殖温度为27~30℃,发酵温度为30~33℃,温度过高,不仅酵母正常生长与发酵受抑制,而且易造成细菌污染

  • 第10题:

    问答题
    谷氨酸生产菌最适生长温度为?发酵谷氨酸最适发酵温度?最适合生长pH为?

    正确答案: 谷氨酸产生菌:最适生长温度30~34℃
    最适产酸温度35~37℃
    最是适生长PH为6.5~8.0
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    细菌生长的最适温度是多少?

    正确答案: 绝大多数的最适生长温度是20~40℃。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    最适宜茶树生长的土壤酸碱度为?()
    A

    7.5-9.5

    B

    3.5-4.5

    C

    4.5-5.5

    D

    1.5-2.5


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    沼气发酵液的酸碱度以多少为宜?


    正确答案: 沼气发酵液的酸碱度(也就是pH)以6.5~7.5为佳,过酸(pH<5.0)或过碱(pH>8.0)都不利于原料发酵和沼气的产生。

  • 第14题:

    双孢蘑菇菌丝适合生长的温度为25-30℃。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    木耳菌丝生长最适酸碱度为多少?


    正确答案: PH值为5.5-6.5

  • 第16题:

    双孢菇菌丝体生长阶段和子实体生长阶段均不需要光。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    细菌生长繁殖的适宜酸碱度PH值为7.2-7.6,合适温度为()。


    正确答案:37℃

  • 第18题:

    微生物都有最适生长pH。大多数()生长的最适pH为6.3~7.5,()和()的最适pH为3~6,()的最适pH为7~8。


    正确答案:细菌;霉菌;酵母菌;放线菌

  • 第19题:

    霉菌比较适应酸性环境生长,大多数霉菌的最适PH值是多少﹖


    正确答案: 为3.0—6.0。

  • 第20题:

    细菌生长的最适温度是多少?


    正确答案:绝大多数的最适生长温度是20~40℃。

  • 第21题:

    单选题
    双孢菇菌丝冒土的主要原因是()
    A

    高温高湿通风差

    B

    播种量大

    C

    用的是气生型品种


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    培养真菌最适酸碱度为____,一船最适温度为___。

    正确答案:
    解析:

  • 第23题:

    填空题
    微生物都有最适生长pH。大多数()生长的最适pH为6.3~7.5,()和()的最适pH为3~6,()的最适pH为7~8。

    正确答案: 细菌,霉菌,酵母菌,放线菌
    解析: 暂无解析