枯草杆菌可以使水果腐烂,酵母菌使腐烂的水果发出酒味,这些微生物都是靠吸收水果中的什么来维持生命?()A、水分B、无机物C、有机物D、维生素

题目

枯草杆菌可以使水果腐烂,酵母菌使腐烂的水果发出酒味,这些微生物都是靠吸收水果中的什么来维持生命?()

  • A、水分
  • B、无机物
  • C、有机物
  • D、维生素

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参考答案和解析
正确答案:C
更多“枯草杆菌可以使水果腐烂,酵母菌使腐烂的水果发出酒味,这些微生物都是靠吸收水果中的什么来维持生命?()A、水分B、无机物C、有机物D、维生素”相关问题
  • 第1题:

    某水果冷库主任,不顾多数职工的反对,在水果旺季时,超过冷库加工和储存能力,大量购进苹果达100万公斤,准备到水果淡季时高价出售。他还违反水果入库的规定,将好坏苹果一起入库,使大量苹果存在腐烂变质的隐患。当发现一部分苹果腐烂时,他又不组织人力及时处理,致使30多万公斤苹果腐烂变质,经济损失惨重。

    结合这个实例,说明从实际出发的重要性。(5分)


    正确答案:
    答案要点
    从实际出发的重要性:某冷库主任超过冷库加工和储存能力,大量购进苹果而又不善于经营管理,就是计划、方案、方法等主观的东西背离了客观实际的结果,致使经济损失惨重,这说明了:第一,从实际出发是搞好工作的起码要求;第二,从实际出发是人们制订计划、办法的前提;第三,从实际出发是人们认识和改造世界的根本要求。

  • 第2题:

    某水果店新进一批时令水果,在运输过程中腐烂了1/4,卸货时又损失了1/5,剩下的水果当天全部售出,计算后发现还获利10%,则这批水果的售价是进价的()倍。

    A.1.6
    B.1.8
    C.2
    D.2.2

    答案:C
    解析:
    设新进的水果总量为1,进价为1,在运输过程中腐烂1/4,在卸货时又损失1/5,则最终水果剩余量为1-1/4-1/5=11/20,则这批水果的售价是进价的{[1×(1+10%)]/(11/20)}÷1=2倍,故本题选C。

  • 第3题:

    甲国国有公司凯斯公司与乙国国有公司大丰公司在甲国首都签署合同,约定凯斯公司向大丰公司提供优质水果2000吨,由丙国速航公司“追风”号承运,目的地为乙国某港口,采用FOB贸易术语,约定适用《海牙规则》。请回答下列问题、
    若本案中部分水果的腐烂由下列原因引起的,需要速航公司承担责任的是?( )
    A.水果在装货港装船之前有部分腐烂的迹象
    B. “追风”号在运输途中未能及时通风
    C.水果腐烂系承运人航行失误导致船抢进水所致
    D.水果腐烂系进入乙国目的港时,乙国海关对货舱进行高温消毒所致


    答案:B
    解析:
    考点:《海牙规则》中承运人的责任和免责
    讲解:《海牙规则》下,承运人航行过失导致的货物损失是免责的,所以C不当选。承运人有管货的义务,其中包括给货舱通风降温,所以B当选。承运人对货方的原因引起 的货物损失是免责的,凯斯公司交付货物时质量就已经不合格,所以承运人对此是免责的。 所以A不当选。承运人对检疫限制造成的货损免责,本案中海关高温消毒导致水果部分腐烂就是检疫限制,所以承运人免责。所以D不当选。

  • 第4题:

    部分腐烂的水果在削去腐烂部分后可以食用。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    食品腐败变质是指()。

    • A、鱼、肉的腐臭
    • B、油脂的酸败
    • C、水果、蔬菜的腐烂
    • D、粮食的霉变
    • E、以上都是

    正确答案:E

  • 第6题:

    成熟的水果再运输途中容易因挤压颠簸而破坏腐烂,为防止损失常将未成熟的果实放在密闭的箱子里使水果自身产生的()聚集起来,达到催熟目的。

    • A、乙炔;
    • B、甲烷;
    • C、乙烯;
    • D、丙烯

    正确答案:C

  • 第7题:

    水果腐烂发生了()。

    • A、醋酸发酵
    • B、丁酸发酵
    • C、酒精发酵
    • D、乳酸发酵

    正确答案:C

  • 第8题:

    腐烂对于()相当于()对于电脑

    • A、苹果黑屏
    • B、皮肤辐射
    • C、败坏桌面
    • D、水果登录

    正确答案:A

  • 第9题:

    成熟的水果在运输的途中容易因挤压颠簸而破坏腐烂,为防止损失常将未成熟的果实放在密闭的箱子里使水果自身产生的()聚集起来,达到催熟目的。

    • A、乙炔
    • B、甲烷
    • C、乙烯
    • D、丙烯

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    关于腐烂水果,下列说法正确的是?()
    A

    高温蒸煮后可食

    B

    切掉腐烂部分,未腐烂部分可食

    C

    可直接食用

    D

    不可食用


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    食品腐败变质是指()。
    A

    鱼、肉的腐臭

    B

    油脂的酸败

    C

    水果、蔬菜的腐烂

    D

    粮食的霉变

    E

    以上都是


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    部分腐烂的水果在削去腐烂部分后可以食用。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品腐败变质是指

    A.鱼、肉的腐臭

    B.油脂的酸败

    C.水果、蔬菜的腐烂

    D.粮食的霉变

    E.以上都是


    正确答案:E

  • 第14题:

    甲国国有公司凯斯公司与乙国国有公司大丰公司在甲国首都签署合同,约定凯斯公司向大丰公司提供优质水果2000吨,由丙国速航公司“追风”号承运,目的地为乙国某港口,采用FOB贸易术语,约定适用《海牙规则》。
    若本案中部分水果的腐烂由下列原因引起的,需要速航公司承担责任的是?( )
    A.水果在装货港装船之前有部分腐烂的迹象
    B.“追风”号在运输途中未能及时通风
    C.水果腐烂系承运人航行失误导致船舱进水所致
    D.水果腐烂系进入乙国目的港时,乙国海关对货舱进行高温消毒所致


    答案:B
    解析:
    考点:《海牙规则》中承运人的责任和免责
    讲解:《海牙规则》下,承运人航行过失导致的货物损失是免责的,所以C不当选。承运人有管货的义务,其中包括给货舱通风降温,所以B当选。承运人对货方的原因引起的货物损失是免责的,凯斯公司交付货物时质量就已经不合格,所以承运人对此是免责的。所以A不当选。承运人对检疫限制造成的货损免责,本案中海关高温消毒导致水果部分腐烂就是检疫限制,所以承运人免责。所以D不当选。

  • 第15题:

    甲乙签订水果购销合同,约定由甲方送货,甲与丙签订运输合同,如期发运价值10万元的水果一车。丙送货途中,因洪水冲垮公路,被迫绕道,迟延到达,导致水果有轻微的腐烂现象。乙方以逾期交货和货物不符合合同约定为由拒收货物且拒付货款。丙多次与乙交涉无果,发现水果腐烂迅速扩大,当即决定以6万元价格将水果就地处理。


    【问题】


    1.该合同的履行地在哪里?为什么?


    2.水果的风险负担于何时转移?为什么?


    3.如果合同没有特别约定,货物送达后,丙有权向谁索要运费?


    4.如果丙送货途中,因洪水冲垮公路,致使水果完全腐烂,该损失应当由谁承担?



    答案:
    解析:

    1.(1)该合同的履行地为甲方所在地。


    (2)理由:《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民事诉讼法>的解释》第18条规定,合同约定履行地点的,以约定的履行地点为合同履行地。合同对履行地点没有约定或者约定不明确,争议标的为给付货币的,接收货币一方所在地为合同履行地;交付不动产的,不动产所在地为合同履行地;其他标的,履行义务一方所在地为合同履行地。即时结清的合同,交易行为地为合同履行地。本案中,争议标的为货物,甲乙没有约定合同履行地点,因此以履行义务一方即甲方所在地为合同履行地。


    2.(1)水果的风险从甲将水果交付第三方承运人丙时转移。


    (2)理由:《合同法》第142条规定,标的物毁损、灭失的风险,在标的物交付之前由出卖人承担,交付之后由买受人承担,但法律另有规定或者当事人另有约定的除外。第145条又规定,当事人没有约定交付地点或者约定不明确,依照本法第141条第2款第1项的规定标的物需要运输的,出卖人将标的物交付给第一承运人后,标的物毁损、灭失的风险由买受人承担。


    3.(1)丙有权向甲索要运费。


    (2)丙是与甲签订运输合同的,根据合同相对性的原则,丙有权向甲索要运费。


    4.(1)该损失由乙公司承担。


    (2)理由:《合同法》第311条规定,承运人对运输过程中货物的毁损、灭失承担损害赔偿责任,但承运人证明货物的毁损、灭失是因不可抗力、货物本身的自然性质或者合理损耗以及托运人、收货人的过错造成的,不承担损害赔偿责任。而根据合同法的规定,标的物的风险已转移至买方,因此,该损失由乙公司承担。


  • 第16题:

    腐烂的水果往往散发出酒味,这主要是由什么菌引起的?()。

    • A、霉菌
    • B、蘑菇
    • C、酵母菌
    • D、甲烷细菌

    正确答案:C

  • 第17题:

    关于腐烂水果,下列说法正确的是?()

    • A、高温蒸煮后可食
    • B、切掉腐烂部分,未腐烂部分可食
    • C、可直接食用
    • D、不可食用

    正确答案:D

  • 第18题:

    水果主要含有水分、维生素C和无机盐,食用水果不利钙、铁的吸收。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    枯草杆菌可以使水果腐烂,酵母菌使腐烂的水果发出酒味,这些微生物都是靠吸收水果中的什么来维持生命()

    • A、水分
    • B、无机物
    • C、有机物
    • D、维生素

    正确答案:C

  • 第20题:

    在日常生活中,我们经常见到馒头变质或水果腐烂时长出一些“毛毛”,这些“毛毛”属于()

    • A、植物
    • B、动物
    • C、细菌
    • D、真菌

    正确答案:D

  • 第21题:

    水果开始腐烂或制作发酵饲料时常常会产生酒味。


    正确答案:正确

  • 第22题:

    判断题
    霉烂水果食用时将腐烂部分挖除还能吃。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    腐烂的水果往往散发出酒味,这主要是由什么菌引起的?()。
    A

    霉菌

    B

    蘑菇

    C

    酵母菌

    D

    甲烷细菌


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    枯草杆菌可以使水果腐烂,酵母菌使腐烂的水果发出酒味,这些微生物都是靠吸收水果中的什么来维持生命?()
    A

    水分

    B

    无机物

    C

    有机物

    D

    维生素


    正确答案: A
    解析: 暂无解析