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  • 第1题:

    含有苦杏仁苷,与苦味酸钠试纸反应呈阳性者是()。

    A.苦杏仁

    B.桃仁

    C.两者都对

    D.两者都不对


    正确答案:C

  • 第2题:

    下列成分可以用苦味酸钠试验来鉴别的是()

    A.氰甙

    B.强心甙

    C.黄酮甙

    D.蒽甙

    E.皂甙


    参考答案:A

  • 第3题:

    药材枳壳的苦味成分是

    A、柚皮苷

    B、橙皮苷

    C、苦橙苷

    D、新橙皮苷

    E、川陈皮素


    参考答案:C

  • 第4题:

    苦杏仁氰苷的检识反应使苦味酸钠试纸显

    A:砖红色
    B:鲜红色
    C:金黄色
    D:黄白色
    E:黄绿色

    答案:A
    解析:

  • 第5题:

    苦杏仁中含有苦杏仁苷,因而可用苦味酸钠反应显阳性而检识。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    氰苷含量最多的是()

    • A、桃仁
    • B、甜杏仁
    • C、木薯
    • D、苦杏仁
    • E、李仁

    正确答案:D

  • 第7题:

    氰苷本身无毒,为何动物食用含有氰苷的食物会引起中毒?中毒的机理是什么?


    正确答案: 氰苷本身无毒,但含有氰苷的植物经动物采食、咀嚼时,在有水喝适宜温度条件下及植物脂解酶的作用下,可产生氢氰酸引起动物中毒。如植物中的桃仁、杏仁、枇杷仁、甜菜渣、高粱苗、玉米苗等均含有氰苷。
    中毒机理:氰化物可在体内释放出氰离子(CN-),CN-能与细胞色素氧化酶的三价铁结合,生成氰化细胞色素氧化酶,使酶失活而让细胞不能利用血中的氧(血液呈鲜红色),产生细胞内窒息,严重阻碍有氧代谢的进行。同时,氰化物还可抑制呼吸中枢和血管运动中枢。动物表现高度呼吸困难,可视黏膜鲜红,四肢无力,全身痉挛或麻痹,最后可因窒息而死亡。中毒动物血液呈鲜红色为主要示病症状。

  • 第8题:

    不能用苦味酸钠反应检查是否含有氰苷的药材是()

    • A、苦杏仁
    • B、桃仁
    • C、垂盆草
    • D、枇杷仁
    • E、郁李仁

    正确答案:C

  • 第9题:

    用苦味酸钠反应检查是否含有氰苷的药材是()

    • A、苦杏仁
    • B、菟丝子
    • C、小茴香
    • D、砂仁

    正确答案:A

  • 第10题:

    单选题
    检查苦杏仁中氰苷的常用试剂是()
    A

    三氯化铁试剂

    B

    茚三酮试剂

    C

    吉伯试剂

    D

    苦味酸-碳酸钠试剂

    E

    重氮化试剂


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    苦杏仁中含有苦杏仁苷,因而可用苦味酸钠反应显阳性而检识。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    Keller-Killiani反应是检查()。苦味酸钠试验是检查()。盐酸-镁粉反应是检查()

    正确答案: 强心苷类,氰苷,黄酮苷
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    检查含氰苷类药材的特征性的理化鉴别方法为苦味酸钠反应。()


    答案:正确

  • 第14题:

    氰苷的常用鉴别方法有()

    A.Molish试验

    B.泡沫试验

    C.苦味酸钠试验

    D.溶血试验

    E.成脎试验


    参考答案:C

  • 第15题:

    药材枳壳的苦味成分是

    A.柚皮苷
    B.橙皮苷
    C.苦橙苷
    D.新橙皮苷
    E.川陈皮素

    答案:C
    解析:
    枳壳来源为芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实。酸橙成熟果实外层果皮含挥发油(橙皮油)中主含d-苎烯约90%,并有少量癸醛、柑醛、香茅醛、邻氨基苯甲酸甲酯、芳樟醇。此外含橙皮甙 、柚皮甙、新橙皮甙,以及苦味成分苦橙甙1.5%~2.5%,苦橙酸约0.1%及苦味树脂另含对羟福林和N-甲基酪胺。所以药材枳壳的苦味成分是苦橙苷。故此题应选C。

  • 第16题:

    Keller-Killiani反应是检查()。苦味酸钠试验是检查()。盐酸-镁粉反应是检查()


    正确答案:强心苷类;氰苷;黄酮苷

  • 第17题:

    氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒,氰苷类化合物含量较多的食物是()

    • A、花生仁
    • B、白果
    • C、杏仁
    • D、核桃仁
    • E、松子仁

    正确答案:C

  • 第18题:

    检查苦杏仁中氰苷的常用试剂是()

    • A、三氯化铁试剂
    • B、茚三酮试剂
    • C、吉伯试剂
    • D、苦味酸-碳酸钠试剂
    • E、重氮化试剂

    正确答案:D

  • 第19题:

    氰苷类食物中毒中最为常见的是()中毒。

    • A、枇杷仁
    • B、李子仁
    • C、甜杏仁
    • D、苦杏仁

    正确答案:D

  • 第20题:

    ()含有苦杏仁苷,与苦味酸钠试纸反应呈阳性者。

    • A、苦杏仁
    • B、桃仁
    • C、两者都对
    • D、两者都不对

    正确答案:C

  • 第21题:

    判断题
    用苦味酸钠反应检查是否含有氰苷的药材是苦心仁
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒,氰苷类化合物含量较多的食物是()
    A

    花生仁

    B

    白果

    C

    杏仁

    D

    核桃仁

    E

    松子仁


    正确答案: D
    解析: 杏仁,特别是苦杏仁中含有氰苷类化合物,可引起食物中毒。

  • 第23题:

    单选题
    用苦味酸钠反应检查是否含有氰苷的药材是()
    A

    苦杏仁

    B

    菟丝子

    C

    小茴香

    D

    砂仁


    正确答案: C
    解析: 暂无解析