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  • 第1题:

    便秘病人饮食中应多吃什么()

    • A、高蛋白食物
    • B、富含膳食纤维的食物
    • C、富含脂肪的食物
    • D、肉类

    正确答案:B

  • 第2题:

    预防冠心病宜多吃的食物有()。

    • A、鱼
    • B、肉类
    • C、大豆
    • D、咖啡

    正确答案:A,C

  • 第3题:

    补充膳食纤维需要多吃的是哪种食物?()

    • A、肥肉
    • B、鸡蛋
    • C、瘦肉
    • D、米饭或面食

    正确答案:D

  • 第4题:

    多吃下列哪种食物有益冠心病的预防?()

    • A、蔬菜
    • B、海鱼
    • C、肉类
    • D、水果

    正确答案:B

  • 第5题:

    下列哪一项不是合理膳食的原则()

    • A、食物多样,谷类为主
    • B、多吃蔬菜水果薯类
    • C、每天吃奶类、豆类及豆制品
    • D、每天多吃肉类

    正确答案:D

  • 第6题:

    肉类腌制可起到()的作用。


    正确答案:防腐、呈色和提高肉的持水性

  • 第7题:

    单选题
    一餐膳食中搭配的食物种类要多,而且食物种属差别要大,下列的配置中最为合理的是()。
    A

    鸡肉、羊肉、牛肉、馒头、鸡蛋

    B

    米饭、鸡肉、鱼肉、芹菜、豆腐

    C

    馒头、芹菜、萝卜、白菜、西红柿

    D

    米饭、猪肉、鸡蛋、鱼肉、豆腐


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    糖尿病肾病患者应多吃()
    A

    豆腐

    B

    牛奶、鸡蛋

    C

    土豆

    D

    肥肉


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    下列哪一项不是合理膳食的原则()
    A

    食物多样,谷类为主

    B

    多吃蔬菜水果薯类

    C

    每天吃奶类、豆类及豆制品

    D

    每天多吃肉类


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    我国居民膳食提供的钙质普遍偏低,为改善这种状况应()
    A

    多吃谷类

    B

    多吃奶类及其制品

    C

    多吃蔬菜和水果

    D

    多吃肉类


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    以下哪项行为符合合理膳食的要求()
    A

    多吃肉类,少吃蔬菜

    B

    多吃精米,少吃杂粮

    C

    多吃肉类,少吃米饭

    D

    多吃蔬菜、水果,少吃油炸食品


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    在膳食中多吃一些豆腐、鸡蛋、肉类都能起到控制冠心病作用。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    中国居民膳食宝塔建议,需要的能量多时应适当多吃()

    • A、谷类食物
    • B、肉类食物
    • C、蔬菜,水果
    • D、奶类食物

    正确答案:A

  • 第14题:

    糖尿病肾病患者应多吃()

    • A、豆腐
    • B、牛奶、鸡蛋
    • C、土豆
    • D、肥肉

    正确答案:B

  • 第15题:

    人体合理膳食的原则之一是()。

    • A、多吃鱼、肉类等荤食品
    • B、荤素、粗细搭配,多吃新鲜水果
    • C、常年吃素
    • D、不知道

    正确答案:B

  • 第16题:

    下列哪种方式保持健康、控制体重最为适宜()

    • A、少吃肉类,多吃蔬菜
    • B、合理膳食,适量运动
    • C、吃减肥茶,减肥药

    正确答案:B

  • 第17题:

    一餐膳食中搭配的食物种类要多,而且食物种属差别要大,下列的配置中最为合理的是()。

    • A、鸡肉、羊肉、牛肉、馒头、鸡蛋
    • B、米饭、鸡肉、鱼肉、芹菜、豆腐
    • C、馒头、芹菜、萝卜、白菜、西红柿
    • D、米饭、猪肉、鸡蛋、鱼肉、豆腐

    正确答案:B

  • 第18题:

    合理营养就要(),合理膳食也可以称为平衡膳食。

    • A、多吃蛋类
    • B、合理膳食
    • C、多吃肉类
    • D、多吃蔬菜

    正确答案:B

  • 第19题:

    单选题
    补充膳食纤维需要多吃的是哪种食物?()
    A

    肥肉

    B

    鸡蛋

    C

    瘦肉

    D

    米饭或面食


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    便秘病人饮食中应多吃什么()
    A

    高蛋白食物

    B

    富含膳食纤维的食物

    C

    富含脂肪的食物

    D

    肉类


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    多吃下列哪种食物有益冠心病的预防?()
    A

    蔬菜

    B

    海鱼

    C

    肉类

    D

    水果


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    该类膳食不可以选用下列哪种副食?(  )
    A

    煎鸡蛋

    B

    虾仁

    C

    蛋糕

    D

    软烧鱼块

    E

    豆腐


    正确答案: D
    解析: 副食选用瘦嫩猪肉、蛋类、乳类和豆制品,不包括油炸的食物。

  • 第23题:

    单选题
    下列哪种方式保持健康、控制体重最为适宜()
    A

    少吃肉类,多吃蔬菜

    B

    合理膳食,适量运动

    C

    吃减肥茶,减肥药


    正确答案: B
    解析: 暂无解析