食物中不含纤维素的是（）A、谷类B、蔬菜及水果C、肉类D、奶类

题目

食物中不含纤维素的是（）

  • A、谷类
  • B、蔬菜及水果
  • C、肉类
  • D、奶类
相似考题

1.谷皮中不含有A、淀粉B、脂肪C、灰分D、纤维素E、蛋白质

2.谷皮中不含A.脂肪 B.淀粉 C.纤维素 D.无机盐 E.灰分

3.便秘病人饮食中应多吃（）A、高蛋白食物B、高脂肪食物C、高纤维素食物

4.谷皮中不含有A.灰分 B.纤维素 C.脂肪 D.蛋白质 E.淀粉

参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题：

    关于烟酸缺乏的原因正确的是（）。

    • A、食物中含量太低
    • B、植物性食物中不含烟酸
    • C、动物性食物中含量很低
    • D、玉米中的烟酸为结合型，不易被人体吸收

    正确答案:D

  • 第2题：

    蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    食物中能促进胆固醇吸收的因素是（）

    • A、植物固醇
    • B、纤维素
    • C、果胶
    • D、脂肪酸
    • E、琼脂

    正确答案:D

  • 第4题：

    下列食物中不含优质蛋白质的是：（）

    • A、肉类
    • B、牛奶
    • C、鸡蛋
    • D、黄豆
    • E、玉米

    正确答案:E

  • 第5题：

    用稀酸稀碱处理后得到的粗纤维中不含有（）

    • A、纤维素
    • B、木质素
    • C、半纤维素
    • D、蛋白质

    正确答案:D

  • 第6题：

    下列多糖中，不含a—1.4的糖苷是（）

    • A、直连淀粉
    • B、饴糖
    • C、纤维素
    • D、支链淀粉

    正确答案:C

  • 第7题：

    下列食物中不含维生素A的是（）

    • A、胡萝卜
    • B、鱼
    • C、牛奶
    • D、猪肝

    正确答案:A

  • 第8题：

    白蚁消化道的中肠是吸收营养的主要部位，主要吸收食物中的（）

    • A、纤维素
    • B、蛋白质
    • C、蛋白质和纤维素
    • D、蛋白质和单糖类

    正确答案:D

  • 第9题：

    单选题
    关于烟酸缺乏的原因正确的是（）。
    A

    食物中含量太低

    B

    植物性食物中不含烟酸

    C

    动物性食物中含量很低

    D

    玉米中的烟酸为结合型，不易被人体吸收


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    谷皮中不含有（）。
    A

    淀粉

    B

    脂肪

    C

    灰分

    D

    纤维素

    E

    蛋白质


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列多糖中，不含a—1.4的糖苷是（）
    A

    直连淀粉

    B

    饴糖

    C

    纤维素

    D

    支链淀粉


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    白蚁消化道的中肠是吸收营养的主要部位，主要吸收食物中的（）
    A

    纤维素

    B

    蛋白质

    C

    蛋白质和纤维素

    D

    蛋白质和单糖类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食物纤维素性食物容易导致便秘。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    蔬菜中的土豆和红薯等食物，由于含纤维素、热量较高，是减肥的好食物。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    谷皮中不含（）

    • A、淀粉
    • B、脂肪
    • C、无机盐
    • D、灰分
    • E、纤维素

    正确答案:A

  • 第16题：

    “食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答，导致消化系统或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是（）。

    • A、纤维素 
    • B、维生素 
    • C、蛋白质 
    • D、脂肪

    正确答案:C

  • 第17题：

    食物中容易引起过敏的成分是（）

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、纤维素
    • D、维生素

    正确答案:A

  • 第18题：

    下列多糖中，不含α-1.4糖苷键的是（）

    • A、直链淀粉
    • B、糖原
    • C、纤维素
    • D、支链淀粉

    正确答案:C

  • 第19题：

    膳食纤维有多种，在食物中含量较高的有（）

    • A、纤维素
    • B、半纤维素
    • C、树胶
    • D、果胶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    单选题
    食物中不含纤维素的是（）
    A

    谷类

    B

    奶类

    C

    肉类

    D

    蔬菜及水果


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    膳食纤维有多种，在食物中含量较高的有（）
    A

    纤维素

    B

    半纤维素

    C

    树胶

    D

    果胶


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    谷皮中不含（）
    A

    淀粉

    B

    脂肪

    C

    无机盐

    D

    灰分

    E

    纤维素


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列多糖中，不含α-1.4糖苷键的是（）
    A

    直链淀粉

    B

    糖原

    C

    纤维素

    D

    支链淀粉


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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