罐头冷却常采用分段冷却的方法，如（），（），（）三段，以免爆裂受损罐头食品的指标有（）、（）和（）。 - itgle

题目

罐头冷却常采用分段冷却的方法，如（），（），（）三段，以免爆裂受损罐头食品的指标有（）、（）和（）。

相似考题

参考答案和解析

正确答案:80℃；60℃；40℃；感观指标；物理化学指标；微生物指标。

相关内容