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第1题：
A.占总能量的50％～60％
B.占总能量的25％～30％
C.占总能量的7％～8％
D.占总能量的10％
E.占总能量的5％婴儿基础代谢所需能量答案：A解析：婴儿能量需求包括五部分：①基础代谢占总能量的50％～60％。②生长发育占总能量的25％～30％。③食物特殊动力作用(SDA)占总能量的7％～8％。④活动所需。⑤排泄消耗。能量需求量年龄越小，需求量越大，1岁以上110kcal／(kg·d)，每3岁减10kcal／(kg·d)。至15岁达成人需要量50～60kcal／(kg·d)。 -
第2题：
婴儿基础代谢所需能量（）
- A、占总能量的50%～60%
- B、占总能量的30%～35%
- C、占总能量的7%～8%
- D、占总能量的10%
- E、占总能量的5%
正确答案:A -
第3题：
单选题耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为（）A占总能量的12％～14％
B占总能量的11％～12％
C占总能量的16％～20％
D占总能量的10％～14％
E占总能量的15％～16％
正确答案： E解析： 耐力性项目运动员由于总能量消耗很大，体内各种营养成分都有较大消耗，应供给充足的蛋白质，以补充运动时机体的消耗，其供热量应达封总热量的12％～14％。 -
第4题：
单选题糖类供给标准是（ ）。A占总能量的65％～70％
B占总能量的60％～65％
C占总能量的40％～45％
D占总能量的75％～80％
E占总能量的50％～55％
正确答案： B解析：
痛风缓解期糖类应占总能量的50％～55％。 -
第5题：
婴儿食物热力作用所需能量（）
- A、占总能量的50%～60%
- B、占总能量的30%～35%
- C、占总能量的7%～8%
- D、占总能量的10%
- E、占总能量的5%
正确答案:C -
第6题：
某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，脂肪的合理供给量是（）
- A、产能占总能量的10％～15％
- B、产能占总能量的25％～30％
- C、产能占总能量的30％～45％
- D、产能占总能量的50％～60％
- E、产能占总能量的55％～70％
正确答案:B -
第7题：
单选题成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为（）。A占总能量的40%～50%
B占总能量的10%～20%
C占总能量的30%～40%
D占总能量的20%～30%
E占总能量的50%～60%
正确答案： D解析： 暂无解析