蔬菜植物的展叶方式不同，所接受的光的强度也不相同，像洋葱、大葱等具有（）叶群，可以充分利用早晚的阳光。

第1题：

第2题：

葱蒜类蔬菜其鳞茎形成的二种类型为（）和洋葱类型。

• A、大葱
• B、韭菜
• C、大蒜
• D、薤

第3题：

根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）。

• A、长日照植物
• B、短日照植物
• C、中日照植物
• D、中光性植物

第4题：

有“抗癌之王”的食物是？（）

• A、西红柿
• B、大葱
• C、大蒜
• D、洋葱

第5题：

色彩差别有其普遍性的原因是（）。

• A、由于在同一光源的照射下，同一物体的受光角度不同，距离，强度都不相同
• B、不同的物体的不同部位，即使照上相同的光相同，它们反光的明度，色相与彩度也不相同
• C、发光体与反光体分布在空问各处，它们与眼睛的距离、角度不同，即使它们反的光相同，也会产生不同的色彩感觉
• D、能反光的物体本身也在变化当中；它不断的改变反光的能力

第6题：

根据蔬菜对光照强度要求范围的不同可将蔬菜分为（）、中光性蔬菜、耐荫蔬菜、弱光蔬菜。

第7题：

以茎叶为可食部分的蔬菜是（）

• A、荷兰芹
• B、洋葱
• C、菜花
• D、莴苣

第8题：

强度指标是通过试验方法测定的。因载荷形式不同，测定方法也不相同，有（）、（）、（）、（）、（）等试验方法。抗拉强度可通过（）方法进行测定。

第9题：

马铃薯、洋葱、生姜、大葱、大蒜属于地下茎类蔬菜。

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

大蒜、洋葱、大葱等在植物学上都属于（）。

• A、凤尾蕨科
• B、百合科
• C、十字花科
• D、禾本科

第15题：

不同种类的植物对于肥料和养分的种类要求也不相同。

第16题：

不同植物的种子的形状、大小、颜色等各不相同

第17题：

植物对外界的感知需要通过（）。

• A、光的强度
• B、不同波长的光强度分布
• C、光方向
• D、光昼夜周期

第18题：

下列哪些植物种子有喜光性（）。

• A、水芹
• B、大葱
• C、莴苣
• D、苋菜

第19题：

同属于百合科的蔬菜品种是洋葱、百合、大蒜、大葱、（）。

第20题：

含有“植物抗生素”的蔬菜是（）。

• A、大蒜
• B、大葱
• C、洋葱
• D、蕹菜

第21题：

洋葱鳞片叶表皮细胞与空心莲子草细胞都属于植物细胞，但是两者细胞明显不同处是（）

• A、洋葱鳞片叶表皮细胞可清楚看见细胞分裂，空心莲子草细胞无
• B、洋葱鳞片叶表皮细胞各自独立，空心莲子草细胞连接成片
• C、洋葱鳞片叶表皮细胞没有叶绿体，空心莲子草细胞有
• D、洋葱鳞片叶表皮细胞有细胞核，空心莲子草细胞无

第22题：

第23题：