为什么大豆不宜重茬？
题目
为什么大豆不宜重茬？
相似考题
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第1题：
高粱重茬和迎茬种植不影响产量。
正确答案:错误 -
第2题：
在豆粉生产中为什么要加大豆磷脂？
正确答案: 作为一种非离子型两性表面活性剂，天然磷脂具有优良的乳化性、扩散性和浸润性等物理特性。将磷脂作为乳化剂添加到速溶豆粉中可显著提高产品的分散性和水溶性。添加了磷脂的豆粉蛋白质分散指数（PDI）比不添加磷脂的豆粉提高了10%以上，溶解度增加3%，明显增强了速溶豆粉的增溶作用，其中的主要原因是当磷脂添加到豆粉中以后，豆粉颗粒中的亲水基团数目显著增加了，即亲水性增加，从而蛋白质分散指数和溶解度显著上升。 -
第3题：
有四类蔬菜最忌重茬栽培，这四类蔬菜分别是什么？
正确答案: 茄科、葫芦科、豆科、菊科 -
第4题：
整粒吃大豆与喝豆浆哪个营养价值高？为什么？
正确答案:大豆不同的吃法对其营养价值影响很大。大豆整粒吃，其消化率仅为50-60%，营养价值最低，大豆制成豆浆以后，其消化率为85%，因此提高了吸收利用率，营养价值有很大提高。 -
第5题：
大豆最忌（）。
- A、重茬和迎茬
- B、轮作
- C、重茬
- D、迎茬
正确答案:A -
第6题：
西瓜忌重茬，按要求应进行（）以上的轮作。
正确答案:6年 -
第7题：
为什么大豆、豆油、豆粕适宜进行套利交易？
正确答案:大豆与豆粕、豆油之间存在着“100％大豆＝17％～19％豆油＋80％豆粕＋1％～3％损耗”的关系，同时也存在“100％大豆×购进价格＋加工费用＋利润＝17％～19％豆油×销售价格＋80％豆粕×销售价格”的平衡关系。这种平衡关系被打破一般都是短暂的，不久就会被拉回，所以当这种合理价差被异常打破即可进行三者间的跨商品套利，当有斩获。 -
第8题：
西瓜为何不宜重茬？最少间隔几年以上？
正确答案: 西瓜重茬极容易发生枯萎病等病害，造成严重减产，甚至全田毁灭，所以不宜重茬，又由于枯萎病是土壤带茵，在土壤中存活时间长，约需经5年以上才会自然死亡，因此，最少要间隔5年以上。 -
第9题：
甜菜不可重茬，但可隔年种植。
正确答案:错误 -
第10题：
问答题为什么大豆不宜重茬？正确答案： 主要原因一是大豆在生育期间需要吸收大量磷素和钾素，致使土壤氮、磷比例失调。二是重茬易引起大豆病虫害大发生，根系分泌的酸性物质会影响微生物和根瘤菌的发育而导致减产。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题我国大豆主要产自哪一平原？为什么我国大豆市场价格高于国际市场价格？正确答案： 东北平原。
原因：①科技投入少，单产量低，劳动生产率不高，生产成本高；②市场经济不发育，产业化程度低；③消费量大，供需矛盾突出。解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题甜菜不可重茬，但可隔年种植。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第13题：
为什么说大豆是养地作物？
正确答案: 大豆具有根瘤，根瘤中的根瘤菌能将空气中游离氮素经过一连串的还原反应后固定到根瘤中。这些被固定的氮素有三分之二保留在根瘤中，最后根瘤老化脱落，留于土壤。 -
第14题：
在大豆油脂食品加工过程中为什么不能混入碱？
正确答案: 在适当的条件下，油脂能发生水解反应，催化剂能加速油脂的水解反应，如催化剂是碱，则生成的脂肪酸会转化成脂肪酸盐（肥皂），脂肪在碱性溶液中的水解也称为皂化反应。在加工制作含脂高的大豆食品时，若混入强碱则会使产品带有肥皂味，有碍食用。 -
第15题：
下列各蛋白质饲料，不宜用于繁殖家畜的是（）.
- A、鱼粉
- B、大豆饼
- C、棉籽饼
- D、大豆（熟）
正确答案:C -
第16题：
为什么说大豆是其他农作物良好的前茬农作物？
正确答案:大豆之所以是其他农作物的良好前茬是因为：一是大豆根瘤菌能固定空气中的氮素，土壤中氮素消耗较少；二是大豆残根落叶可增加土壤中的养分和有机质；三是大豆是中耕农作物，枝叶繁茂，能抑制杂草生长，且危害大豆的病虫害很少为害禾谷类农作物。 -
第17题：
重茬
正确答案: 在同一块地上，连年种植同一种作物。 -
第18题：
吸胀损伤：（），如大豆种子播种前不宜浸种。
正确答案:种皮较薄、蛋白质含量高的种子吸胀过快，C膜损伤无法修复 -
第19题：
为什么说大豆是多种作物的良好前茬和间作伙伴？
正确答案: 因为大豆不仅杆子低，而且根部具有多种根瘤菌，它能固定空气中的游离氮素为可溶性氮，供作物吸收利用而获得高产。 -
第20题：
大豆连作为什么有害？
正确答案: 大豆最忌连作重茬。连作的最大害处是，根系分泌的有机酸对根系有毒害作用，另外，还可导致病虫害蔓延，使土壤中磷、钾过分消耗。所以大豆最好实行3年以上的轮作。 -
第21题：
我国大豆主要产自哪一平原？为什么我国大豆市场价格高于国际市场价格？
正确答案: 东北平原。
原因：①科技投入少，单产量低，劳动生产率不高，生产成本高；②市场经济不发育，产业化程度低；③消费量大，供需矛盾突出。 -
第22题：
问答题重茬病（连作障碍）的基本成因是什么？正确答案： 重茬病有物理性的、化学行的和生物性的。土壤板结、通透性差是物理的，化学残留及缺素是化学的，病菌积累和自身分泌的有毒物质是生物的。
无论是化学残留的，还是作物自身分泌的有毒物质，都是有机大分子物质，在土壤中相当稳定，影响有效营养物质的活性，并且阻碍有益微生物种群的建立，进而加重作物重茬病的程度。
重茬病往往不是单方面的因素造成的，是受营养水平与内源激素的调节并与细胞代谢水平相关的复杂过程。主要原因是由于土壤中有益微生物的减少而引起的化学残留积累、病菌积累、作物自毒积累和中微量元素供应不足所致。化学残留主要是除草剂，其次是化肥和农药的残留。
任何生物都分泌对自身有毒的物质，长时间重茬种植，其本身分泌的大分子有毒物质，不易被雨水淋洗，更不易与化学物质引起反应，经年累作，分子越聚越大，其付作用也越来越明显。
中微量元素供应不足，不一定就是土壤中缺少这些元素。而是由于长期施用高浓度的N、P、K三元复肥，忽视了生物肥的使用和离子间的拮抗作用，使这些元素供应不足，其表现形式往往是投化肥量愈大、产量愈高的，程度愈重。如：磷与铵态氮具有相互促进的作用，磷过量，促使植株大量吸收铵态氮，阻碍锌、镁、铁等离子的吸收，而缺锌，无法合成生长素，生长受阻；缺镁、铁，叶绿素形成受阻。土壤中氯化物增多，一方面加重盐害，一方面与硫拮抗，阻碍硫的吸收与运输，而缺硫，无法合成蛋白质。可以重复利用的中微量元素一旦吸收量小，不能满足其新生组织的生长需要时，老叶中的养份就向新叶输送。
土壤中有毒物质的存在影响根际微生物群落的变化，加剧了这种进程。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题西瓜为何不宜重茬？最少间隔几年以上？正确答案： 西瓜重茬极容易发生枯萎病等病害，造成严重减产，甚至全田毁灭，所以不宜重茬，又由于枯萎病是土壤带茵，在土壤中存活时间长，约需经5年以上才会自然死亡，因此，最少要间隔5年以上。解析： 暂无解析