更多“下列果品可用冻藏法贮藏的是()A、葡萄B、柿子C、苹果D、板栗”相关问题
  • 第1题:

    苹果、核桃、板栗和刺梨都属于果品类。()


    正确答案:错误

  • 第2题:

    下列种子,只能用湿藏法贮藏的种子是()

    • A、侧柏
    • B、泡桐
    • C、水杉
    • D、板栗

    正确答案:D

  • 第3题:

    下列哪种果树的种子不能干藏()

    • A、板栗
    • B、苹果
    • C、桃

    正确答案:A

  • 第4题:

    ()包括堆藏、沟藏、窖藏三种形式,以及由此而衍生的假植贮藏和冻藏。

    • A、通风库贮藏
    • B、气调贮藏
    • C、简易贮藏
    • D、减压贮藏

    正确答案:C

  • 第5题:

    国际上使用最为普遍的苹果贮藏方式为()。

    • A、冷藏
    • B、窖藏
    • C、冻藏
    • D、堆藏

    正确答案:A

  • 第6题:

    果树中属于浅根性树种的是()。

    • A、苹果、石榴、枣树
    • B、葡萄、苹果、板栗
    • C、桃树、枣树、石榴
    • D、板栗、石榴、苹果

    正确答案:C

  • 第7题:

    所有的苹果品种都适于沟藏,但要严格控制各品种的贮藏温度。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    低温贮藏有三种方式,即:冻藏法、冷藏法、微冻法,若采用冻藏法,贮藏食品时,其温度必须保持在()为宜。

    • A、0℃~5℃
    • B、5℃~10℃
    • C、0℃~-3℃
    • D、-18℃以下

    正确答案:D

  • 第9题:

    判断题
    苹果、核桃、板栗和刺梨都属于果品类。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列哪种果树的种子不能干藏()
    A

    板栗

    B

    苹果

    C


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    国际上使用最为普遍的苹果贮藏方式为()。
    A

    冷藏

    B

    窖藏

    C

    冻藏

    D

    堆藏


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列果品可用冻藏法贮藏的是()
    A

    葡萄

    B

    柿子

    C

    苹果

    D

    板栗


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    对安全含水量高的种子如板栗、银杏、七叶树等,最适合的贮藏方法是()。

    • A、干藏法
    • B、密封干藏法
    • C、湿藏法
    • D、低温干藏法

    正确答案:C

  • 第14题:

    自然降温贮藏方式有堆藏垛藏、沟藏埋藏、冻藏假植贮藏和()。


    正确答案:通风窑藏

  • 第15题:

    下列哪种果树的种子适宜于贮藏()。

    • A、板栗
    • B、苹果
    • C、樱桃

    正确答案:B

  • 第16题:

    自然降温贮藏方式有()、()、冻藏假植贮藏和通风窑藏。


    正确答案:堆藏垛藏;沟藏埋藏

  • 第17题:

    果树上以短枝结果为主的树种有()。

    • A、桃、杏、苹果
    • B、葡萄、苹果、板栗
    • C、板栗、桃、苹果
    • D、苹果、梨、杏

    正确答案:D

  • 第18题:

    下列各组果树种类中,完全是木本常绿果树的是()

    • A、柑桔、荔枝、龙眼、菠萝蜜
    • B、柚、甜橙、柿子、板粟、葡萄、椰子
    • C、香蕉、柑桔、芒果、龙眼、菠萝
    • D、板栗、李、柑桔、苹果、梨

    正确答案:A

  • 第19题:

    简易贮藏方法较多,适宜苹果贮藏的方法有:()

    • A、土窑洞贮藏
    • B、冻藏
    • C、假植贮藏

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    对安全含水量高的种子如板栗、银杏、七叶树等,最适合的贮藏方法是()。
    A

    干藏法

    B

    密封干藏法

    C

    湿藏法

    D

    低温干藏法


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    下列各组果树种类中,完全是木本常绿果树的是()
    A

    柑桔、荔枝、龙眼、菠萝蜜

    B

    柚、甜橙、柿子、板粟、葡萄、椰子

    C

    香蕉、柑桔、芒果、龙眼、菠萝

    D

    板栗、李、柑桔、苹果、梨


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列种子,只能用湿藏法贮藏的种子是()
    A

    侧柏

    B

    泡桐

    C

    水杉

    D

    板栗


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列哪种果树的种子适宜于贮藏()。
    A

    板栗

    B

    苹果

    C

    樱桃


    正确答案: B
    解析: 暂无解析