根据幼儿消化系统的特点，每天应安排三餐一点。

第1题：

第2题：

幼儿园安排幼儿的伙食时要考虑幼儿每天入园人数，因此幼儿园每个班每天要记录幼儿的出勤人数。

正确答案:正确

第3题：

根据幼儿消化系统的特点，每天应安排（）。

正确答案:三餐一点

第4题：

根据幼儿消化系统特点组织幼儿膳食应注意（）

• A、食物软易消化
• B、营养丰富
• C、体积小
• D、温热卫生

正确答案:A,C,D

第5题：

-般来说，断奶后的孩子逐渐适应各种辅食后，可逐步过渡到每天三餐两点或一点的膳食制度。

正确答案:错误

第6题：

3岁以后幼儿的膳食安排为（）。

• A、三餐一点
• B、三餐两点
• C、三餐三点
• D、四餐一点
• E、四餐两点

正确答案:A,B

第7题：

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

根据幼儿消化系统的特点和作息时间，大多数幼儿园为幼儿安排的是（）。

• A、一餐一点
• B、两餐两点
• C、三餐一点
• D、三餐两点

正确答案:C

第15题：

结合幼儿园三餐一点，说说幼儿教师在分餐点时都应注意什么？

正确答案: （1）开水、汤类要待温度适宜后放到班级安全地方，以防烫伤幼儿。
（2）水杯、餐具按要求消毒。
（3）餐前15分钟一名教师消毒桌面，第一遍先用清水擦净餐桌；第二遍用消毒液消毒；第三遍用清水擦净餐桌。另一名教师组织幼儿安静游戏，防止幼儿的手和桌面二次污染。
（4）教师取拿饭菜前，要用流动水和肥皂洗净双手。所有餐具应放在备餐桌上或饭架上。饭菜分开盛放，有刺、有骨头的菜不与其他菜混放在一起，以免发生意外。
（5）进餐时保持安静，不催促、硬塞，哭闹、咳嗽时不能强迫幼儿进食。掌握少盛多添随分随吃原则，观察幼儿进餐情况，培养幼儿良好的饮食习惯，不让幼儿吃汤泡饭。
（6）禁止汤桶在幼儿头上穿过，禁止幼儿自己端汤。
（7）幼儿进餐期间教师不得离岗，保育员等最后一名幼儿吃完方能做清洁工作。

第16题：

3岁以后幼儿的膳食安排为每天三餐两点或三餐一点。

正确答案:正确

第17题：

关于婴幼儿消化系统功能描述不正确的选项是（）。

• A、合理的作息可以保护婴幼儿的消化系统的功能
• B、合理的作息可以保护婴幼儿的呼吸系统的功能
• C、婴幼儿的消化系统发育不成熟，消化能力弱
• D、台理安排婴幼儿的饮食，能保证婴幼儿获得充足的营养

正确答案:B

第18题：

简述3岁左右，幼儿消化系统的特点及保健。

正确答案: 特点：儿童消化管、弹力纤维等各种神经组织的发育都没有发育完全，肠的蠕动性能较差，各种消化腺尚不发达，分泌的消化液不仅数量少，而且消化酶、胃酸等含量也较少。
保健：（1）爱护牙齿，注意用牙卫生；
（2）养成良好的饮食习惯；
（3）注意饮食卫生，防止病从口入；
（4）保持愉快情绪安静进餐；
（5）饭前饭后不做剧烈活动；
（6）养成良好的排便习惯。

第19题：

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：