宾治鸡尾酒叙述正确的是（）A、英国人发明了宾治鸡尾酒B、用阿拉克蒸馏酒作为酒基C、加入红葡萄酒D、加入糖、青柠汁、香料、水

题目

宾治鸡尾酒叙述正确的是（）

  • A、英国人发明了宾治鸡尾酒
  • B、用阿拉克蒸馏酒作为酒基
  • C、加入红葡萄酒
  • D、加入糖、青柠汁、香料、水
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1.下列关于地榆的叙述正确的是A、治伤科之要药B、治妇科调经要药C、治温经之要药D、治烫伤之要药E、治活血行气之要药

2.关于方剂与治法的叙述不正确的是A、以法统方B、方从法出C、法从方出D、治法是组方的依据E、方剂是治法的体现

3.关于鸡尾酒的描述中,错误的是()。A、鸡尾酒能增加食欲B、鸡尾酒是由三种以上的酒水调制而成的C、鸡尾酒有卓绝的口味D、鸡尾酒能使人兴奋

4.以下叙述正确的是A、藁本善治少阴头痛B、葛根善治巅顶头痛C、独活善治太阳头痛D、细辛善治阳明头痛E、柴胡善治少阳头痛

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  • 第1题：

    著名的鸡尾酒，马天尼属于（）

    • A、餐前鸡尾酒
    • B、餐中鸡尾酒
    • C、餐后鸡尾酒

    正确答案:A

  • 第2题：

    鸡尾酒的创作的要素是（）。

    • A、鸡尾酒创作的目的
    • B、鸡尾酒的创意
    • C、鸡尾酒创作的个性与特点
    • D、创造的联想

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    根据酒会酒水供应情况，酒杯的品种通常以（）、果汁杯和啤酒杯为主。

    • A、高杯、柯林杯
    • B、宾治杯、古典杯
    • C、宾治杯
    • D、鸡尾酒杯

    正确答案:A

  • 第4题：

    宾治鸡尾酒叙述正确的是（）

    • A、英国人发明了宾治鸡尾酒
    • B、用阿拉克蒸馏酒作为酒基
    • C、加入红葡萄酒
    • D、加入糖、青柠汁、香料、水

    正确答案:B,D

  • 第5题：

    张介宾是怎样从真阴之脏、象、用、病、治五个方面阐发命门学说的？


    正确答案:张氏的命门学说，主要包括命门的位置、属性、功能以及它与脏腑之间的关系等重要内容。张氏认为命门位于两肾之间而不偏右，为先天立命之门户，提出命门与肾本一气，命门总主乎两肾，而两肾皆属于命门的观点。同时认为真阴为人体的基础物质，命门为“真阴之脏”，具有藏精化气的功能，精血形质之属都是“真阴之象”；凡十二脏的生理功能虽说出于肾之伎巧，但从根本而论，实为命门“真阴之用”；病理情况下，“无水之火，皆在命门，总曰真阴之病”；治疗时用甘温益火之品补阳以陪阴，用纯甘状火之剂补阴以配阳，张氏制定了左归丸、右归丸方，是为“真阴之治”。

  • 第6题：

    下列对于萨宾娜描述正确的是（）

    • A、萨宾娜是一个作家
    • B、萨宾娜与特丽莎关系亲密
    • C、萨宾娜医生不断背叛
    • D、萨宾娜让弗兰兹发现自己过去对于婚姻是正确的

    正确答案:C

  • 第7题：

    （）鸡尾酒是佐食甜品，口味甘甜，在调制的过程中惯有各式色彩鲜艳的利口酒.

    • A、餐前鸡尾酒
    • B、餐后鸡尾酒
    • C、佐餐鸡尾酒
    • D、全天饮用鸡尾酒

    正确答案:B

  • 第8题：

    根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类，鸡尾酒可分为（）。

    • A、调制鸡尾酒和预调鸡尾酒
    • B、长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒
    • C、以烈酒为基酒的鸡尾酒和以葡萄酒为基酒的鸡尾酒
    • D、餐前鸡尾酒和餐后鸡尾酒

    正确答案:B

  • 第9题：

    鸡尾酒饮按用时间顺序分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、（）和睡前鸡尾酒。

    • A、早餐鸡尾酒
    • B、午餐鸡尾酒
    • C、晚餐鸡尾酒
    • D、餐中鸡尾酒

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    （）鸡尾酒是佐食甜品，口味甘甜，在调制的过程中惯有各式色彩鲜艳的利口酒.
    A

    餐前鸡尾酒

    B

    餐后鸡尾酒

    C

    佐餐鸡尾酒

    D

    全天饮用鸡尾酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    根据鸡尾酒成品的状态分类为（）
    A

    冲调鸡尾酒

    B

    调制鸡尾酒

    C

    冰制鸡尾酒

    D

    预调鸡尾酒


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    鸡尾酒的定义得知，鸡尾酒是由（）、（）、（）和（）组成的。

    正确答案： 基酒,辅料,配料,装饰物
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于鸡尾酒的描述错误的是（）

    • A、鸡尾酒能增加食欲
    • B、鸡尾酒能使人兴奋
    • C、鸡尾酒有卓绝的口味
    • D、鸡尾酒是由三种以上的酒水调制而成的

    正确答案:D

  • 第14题：

    根据酒会酒水供应情况，酒杯的品种通常以（）、高杯和啤酒杯为主。

    • A、宾治杯、鸡尾酒杯
    • B、柯林杯、果汁杯
    • C、宾治杯、古典杯
    • D、鸡尾酒杯、古典杯

    正确答案:B

  • 第15题：

    鸡尾酒会调制果汁和什锦水果宾治，一般可按每人3杯计算调制数量。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    根据鸡尾酒成品的状态分类为（）

    • A、冲调鸡尾酒
    • B、调制鸡尾酒
    • C、冰制鸡尾酒
    • D、预调鸡尾酒

    正确答案:A,B,D

  • 第17题：

    越鞠丸主治六郁证，下列叙述中不正确的是（）。

    • A、香附治气郁
    • B、川芎治血郁
    • C、半夏治痰郁
    • D、栀子治火郁
    • E、苍术治湿郁

    正确答案:C

  • 第18题：

    按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。

    • A、餐饮搭配
    • B、饮用时间和场合
    • C、鸡尾酒的容量和酒精含量
    • D、基酒的种类

    正确答案:D

  • 第19题：

    鸡尾酒的定义得知，鸡尾酒是由（）、（）、（）和（）组成的。


    正确答案:基酒；辅料；配料；装饰物

  • 第20题：

    容量在180毫升以上的鸡尾酒称为（）。

    • A、热鸡尾酒
    • B、短饮鸡尾酒
    • C、长饮鸡尾酒
    • D、冷鸡尾酒

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
    A

    餐饮搭配

    B

    饮用时间和场合

    C

    鸡尾酒的容量和酒精含量

    D

    基酒的种类


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    越鞠丸主治六郁证，下列叙述中不正确的是（）。
    A

    香附治气郁

    B

    川芎治血郁

    C

    半夏治痰郁

    D

    栀子治火郁

    E

    苍术治湿郁


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列对于萨宾娜描述正确的是（）
    A

    萨宾娜是一个作家

    B

    萨宾娜与特丽莎关系亲密

    C

    萨宾娜医生不断背叛

    D

    萨宾娜让弗兰兹发现自己过去对于婚姻是正确的


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    宾治鸡尾酒叙述正确的是（）
    A

    英国人发明了宾治鸡尾酒

    B

    用阿拉克蒸馏酒作为酒基

    C

    加入红葡萄酒

    D

    加入糖、青柠汁、香料、水


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

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