就饭店康乐服务设施和项目而言，包括（）类型。A、康体休闲B、体育休闲C、游戏休闲D、保健休闲E、娱乐休闲

题目

就饭店康乐服务设施和项目而言，包括（）类型。

  • A、康体休闲
  • B、体育休闲
  • C、游戏休闲
  • D、保健休闲
  • E、娱乐休闲
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1.下列关于旅游饭店的特点说法正确的是()。A.建筑装潢豪华和服务设施齐全B.各种房间、餐厅和相配套的康乐、邮购设施C.设备齐全、现代化程度高D.装潢豪华

2.影响饭店康乐经营管理的三大环境是：政治法律环境、（）和（）

3.请论述饭店康乐的内涵有哪些？

4.现代饭店康乐项目设置的主要依据是什么？

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  • 第1题：

    经济环境、人文环境和政治环境指的是饭店康乐项目选项依据的（）。

    • A、市场需求
    • B、饭店规模
    • C、资金能力
    • D、社会环境

    正确答案:D

  • 第2题：

    旅游饭店的两项基本服务功能是（）

    • A、康乐和保健
    • B、餐饮和住宿
    • C、购物和康乐
    • D、餐饮和交通

    正确答案:B

  • 第3题：

    对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    （）是为了满足客人的康乐、健身、健美意识和心理需求，使饭店在客人的心目中树立起完整、完美、舒适、愉悦的形象，从而提高饭店的声誉而设定的。

    • A、康乐部
    • B、前厅部
    • C、餐饮部
    • D、客房部

    正确答案:A

  • 第5题：

    饭店经济收入的主要来源于三个部分，即（）

    • A、客房收入
    • B、餐饮收入
    • C、康乐收入
    • D、商场收入
    • E、综合服务设施收入

    正确答案:A,B,E

  • 第6题：

    就饭店康乐服务设施和项目而言，包括（）休闲、保健休闲、（）休闲三大类型


    正确答案:康体；娱乐

  • 第7题：

    （）是饭店核心产品。

    • A、食品
    • B、康乐
    • C、客房
    • D、问询

    正确答案:C

  • 第8题：

    就目前国内星级饭店而言，餐饮部的营业收入约占整个饭店营业收入的50%~55%左右。（）


    正确答案:错误

  • 第9题：

    多选题
    就饭店康乐服务设施和项目而言，包括（）类型。
    A

    康体休闲

    B

    体育休闲

    C

    游戏休闲

    D

    保健休闲

    E

    娱乐休闲


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    导游员在向旅游者介绍下榻饭店时，应做到（　　）。
    A

    介绍饭店位置

    B

    介绍饭店服务设施及提供的服务项目

    C

    客观介绍饭店的优点和缺点

    D

    说明与入住房间有关的问题


    正确答案： A,C
    解析：
    在旅游车到达饭店之前，地陪还应向旅游者介绍他们下榻饭店的基本情况，包括：①饭店的名称、位置、距机场（车站、码头）的距离；②星级；③规模；④主要设施设备和使用方法；⑤服务项目；⑥入住手续；⑦注意事项。

  • 第11题：

    单选题
    旅游饭店的两项基本服务功能是（）
    A

    康乐和保健

    B

    餐饮和住宿

    C

    购物和康乐

    D

    餐饮和交通


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    就目前而言，我国小学阶段的课程类型主要包括（）课程、（）课程、（）课程。

    正确答案： 学科,活动,综合
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    就旅游企业而言，服务质量优劣的关键取决于旅游服务设施的好坏。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    （）是饭店的主体，是饭店存在的基础

    • A、客房
    • B、前厅大堂
    • C、餐厅
    • D、康乐中心

    正确答案:A

  • 第15题：

    就目前而言，我国小学阶段的课程类型主要包括（）课程、（）课程、（）课程。


    正确答案:学科；活动；综合

  • 第16题：

    饭店康乐管理的地位是什么？


    正确答案: 1）康乐设施是现代饭店的重要组成部分。
    2）康乐服务项目能为饭店带来良好的经济效益。

  • 第17题：

    饭店康乐管理的基本任务是什么？


    正确答案: 1）满足客人体育锻炼的需要。
    2）满足客人的娱乐需求。
    3）提供合格的康乐环境与设备。
    4）为客人提供康乐活动技能技巧的指导性服务。
    5）为客人提供娱乐趣味的优质服务。

  • 第18题：

    就饭店服务而言100-1=0这样形式的含议是什么？


    正确答案: 宾客离开饭店的总印象，是由饭店用餐期问，各个细小印象构成的，在饭店是任何一个岗位都不允许发生，疏漏万一出差错，别人是很难补的100-1=0就是说，一个服务员的差错，会导致饭店里许多员工的服务。

  • 第19题：

    下列关于旅游饭店的特点说法正确的是（）。

    • A、建筑装潢豪华和服务设施齐全
    • B、各种房间、餐厅和相配套的康乐、邮购设施
    • C、设备齐全、现代化程度高
    • D、装潢豪华

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    （）是饭店的主体，是饭店存在的基础
    A

    客房

    B

    前厅大堂

    C

    餐厅

    D

    康乐中心


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    经济环境、人文环境和政治环境指的是饭店康乐项目选项依据的（）。
    A

    市场需求

    B

    饭店规模

    C

    资金能力

    D

    社会环境


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    就饭店康乐服务设施和项目而言，包括()休闲、保健休闲、()休闲三大类型

    正确答案： 康体,娱乐
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    饭店经济收入的主要来源于三个部分，即（）
    A

    客房收入

    B

    餐饮收入

    C

    康乐收入

    D

    商场收入

    E

    综合服务设施收入


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

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