下列（）不属于发酵液的预处理。A、加热B、调pHC、絮凝和凝聚D、层析

题目

下列（）不属于发酵液的预处理。

  • A、加热
  • B、调pH
  • C、絮凝和凝聚
  • D、层析
相似考题

1.凝聚和絮凝技术能有效地改变细胞、菌体和蛋白质等胶体粒子的分散状态，使其聚集起来、增大体积，以便于固液分离，常用于菌体细小而且黏度大的发酵液的预处理中。

2.为什么要进行发酵液预处理？发酵液预处理的目的。

3.混凝是（）的总称。A、混合和凝聚B、混合和絮凝C、凝聚和沉淀D、凝聚和絮凝

4.下列哪项不属于发酵液的预处理：（）A、加热B、调pHC、絮凝和凝聚D、层析

更多“下列（）不属于发酵液的预处理。A、加热B、调pHC、絮凝和凝聚D、层析”相关问题

  • 第1题：

    发酵液预处理中凝聚剂主要起什么作用？絮凝机理是什么？


    正确答案: 絮凝剂主要起中和电荷、架桥和网络作用（范德华力、氢键）。
    在絮凝剂高分子聚合分子的作用下，基于架桥作用，胶体颗粒和聚合物交连成网，形成10mm大小的絮凝团过程。是一种以物理集合为主的过程。

  • 第2题：

    发酵液的预处理方法不包括（）

    • A、加热
    • B、絮凝
    • C、离心
    • D、调pH

    正确答案:C

  • 第3题：

    为何要对发酵液进行预处理？预处理发酵液的方法有哪些？


    正确答案:（1）发酵液中杂质很多，不仅影响产品质量和收得率，对后续提取和精制也有很大影响。如高价无机离子对离子交换能力产生影响；可溶性蛋白在有机溶剂萃取和双水相萃取时易产生乳化现象，影响两相分离。
    （2）
    A、降低液体粘度
    B、调pH值
    C、凝聚与絮凝
    D、加入惰性助滤剂
    E、加入反应剂

  • 第4题：

    发酵液的预处理方法不包括（）

    • A、加热
    • B、凝
    • C、离心
    • D、调pH

    正确答案:C

  • 第5题：

    简述发酵液预处理。


    正确答案:1.加热：蛋白质变性凝固，溶解度降低，发酵液黏度降低
    2.凝聚和絮凝：常用于细小菌体且黏度较大的发酵液预处理中
    凝聚：在电解质作用下，由于胶粒之间双电层排斥电位的降低，电位下降，而使胶体体系不稳定的过程。硫酸铝、氯化铝、三氯化铁、硫酸亚铁、石灰、硫酸锌、碳酸镁
    絮凝：在某些高分子絮凝剂存在下，基于桥架作用，使胶粒形成较大絮凝团的过程。聚丙烯酰胺、聚乙烯亚胺、聚胺衍生物、氯化钙、磷酸氢二钠
    3.加入盐类：去除高价金属离子。草酸盐、三聚磷酸盐可去镁、钙离子、黄血盐去铁离子
    4.调节pH：等电点沉淀、变性凝固、改变絮凝剂的电离度
    5.加入助滤剂：改变滤饼结构，降低滤饼可压缩性，减小过滤阻力 硅藻土、珍珠岩粉、活性炭、石英砂、石棉粉、纤维素、白土等。

  • 第6题：

    单选题
    在生物产品分离中，（）技术可代替或改善离心和过滤方法，富集或除去发酵液中的细胞或细胞碎片。
    A

    凝聚

    B

    双水相萃取

    C

    絮凝

    D

    色谱


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    问答题
    为何要对发酵液进行预处理？预处理发酵液的方法有哪些？

    正确答案： （1）发酵液中杂质很多，不仅影响产品质量和收得率，对后续提取和精制也有很大影响。如高价无机离子对离子交换能力产生影响；可溶性蛋白在有机溶剂萃取和双水相萃取时易产生乳化现象，影响两相分离。
    （2）
    A、降低液体粘度
    B、调pH值
    C、凝聚与絮凝
    D、加入惰性助滤剂
    E、加入反应剂
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    发酵液的预处理方法不包括（）
    A

    加热

    B

    絮凝

    C

    离心

    D

    调pH


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    什么是凝聚和絮凝？它们在发酵液预处理时的作用是什么？

    正确答案： （1）凝聚：在投加的化学物质作用下，由于胶粒之间双电层电排斥作用降低，电位下降，胶体脱稳使粒子相互聚集成1mm大小的聚集体的过程。
    絮凝：使用某些高分子絮凝剂将胶体粒子交联成网，形成较大（10mm）絮凝团的过程。其中絮凝剂主要起架桥作用。
    （2）它们是目前工业上最常用的预处理方法之一。此法将化学药剂预先投加到悬浮液中，改变细胞、细胞碎片、蛋白质等胶体离子的分散状态，破坏其稳定性，使它们聚结成可分离的絮凝体以便分离。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    为什么要进行发酵液预处理？发酵液预处理的目的。

    正确答案： ①改变发酵液的物理性质，提高固液分离效率；
    ②尽可能使产物转入便于后处理的某一相中（多为液相）；
    ③去除发酵液中部分杂质，以利于提取和精制后续各工序的顺利进行。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    发酵液预处理的目的是什么，如何选择发酵液预处理过程？

    正确答案： 目的：
    ①去除部分杂质
    ②改善理化性质，有利于固液分离
    ③使产物转入便于后处理的一相中
    如何选择发酵液预处理过程：
    ①胞外产物，发酵通过离心或过滤实现固液分离，使其转入液相；
    ②胞内产物，先通过离心或过滤收集细胞并洗涤，然后细胞经破碎或整体细胞萃取使目标产物释放，转入液相，再进行细胞碎片分离。
    ③细胞本身，通过离心或过滤获得细胞，然后对细胞进行洗涤、干燥。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    加热是发酵液预处理最简单且最常用的方法。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
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  • 第13题：

    在生物产品分离中，（）技术可代替或改善离心和过滤方法，富集或除去发酵液中的细胞或细胞碎片。

    • A、凝聚
    • B、双水相萃取
    • C、絮凝
    • D、色谱

    正确答案:C

  • 第14题：

    简述发酵液的预处理和固液分离。


    正确答案: 微生物或动植物细胞在合适的培养基，pＨ值，温度和通气搅拌（或厌气）等发酵条件下进行生长和合成生物活性物质，因为在其培养（发酵）液中包含了菌（细胞）体，胞内外代谢产物，胞内的细胞物质及剩余的培养基残分等。不管人们所需要的产物是胞内的还是胞外的或是菌体本身，都首先要进行培养液的预处理和菌体回收，只有将固、液分离开，才能从澄清的滤液中采用物理、化学的方法提取代谢产物，或从细胞出发进行破碎、碎片分离和提取胞内产物。

  • 第15题：

    发酵液预处理的主要目的在于改变发酵液的（）性质，以利于固液分离。


    正确答案:物理

  • 第16题：

    加热是发酵液预处理最简单且最常用的方法。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    什么是凝聚和絮凝？它们在发酵液预处理时的作用是什么？


    正确答案:（1）凝聚：在投加的化学物质作用下，由于胶粒之间双电层电排斥作用降低，电位下降，胶体脱稳使粒子相互聚集成1mm大小的聚集体的过程。
    絮凝：使用某些高分子絮凝剂将胶体粒子交联成网，形成较大（10mm）絮凝团的过程。其中絮凝剂主要起架桥作用。
    （2）它们是目前工业上最常用的预处理方法之一。此法将化学药剂预先投加到悬浮液中，改变细胞、细胞碎片、蛋白质等胶体离子的分散状态，破坏其稳定性，使它们聚结成可分离的絮凝体以便分离。

  • 第18题：

    单选题
    混凝是（）的总称。
    A

    混合和凝聚

    B

    混合和絮凝

    C

    凝聚和沉淀

    D

    凝聚和絮凝


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    发酵液的预处理方法不包括（）
    A

    加热

    B

    凝

    C

    离心

    D

    调pH


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    下列哪项不属于发酵液的预处理：（）
    A

    加热

    B

    调pH

    C

    絮凝和凝聚

    D

    层析


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    简述发酵液的预处理和固液分离。

    正确答案： 微生物或动植物细胞在合适的培养基，pＨ值，温度和通气搅拌（或厌气）等发酵条件下进行生长和合成生物活性物质，因为在其培养（发酵）液中包含了菌（细胞）体，胞内外代谢产物，胞内的细胞物质及剩余的培养基残分等。不管人们所需要的产物是胞内的还是胞外的或是菌体本身，都首先要进行培养液的预处理和菌体回收，只有将固、液分离开，才能从澄清的滤液中采用物理、化学的方法提取代谢产物，或从细胞出发进行破碎、碎片分离和提取胞内产物。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    发酵液预处理中凝聚剂主要起什么作用？絮凝机理是什么？

    正确答案： 絮凝剂主要起中和电荷、架桥和网络作用（范德华力、氢键）。
    在絮凝剂高分子聚合分子的作用下，基于架桥作用，胶体颗粒和聚合物交连成网，形成10mm大小的絮凝团过程。是一种以物理集合为主的过程。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列（）不属于发酵液的预处理。
    A

    加热

    B

    调pH

    C

    絮凝和凝聚

    D

    层析


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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