我国居民膳食中碳水化合物供热占总热能的适宜比是（）。A、<50%B、50%C、60%～70%D、>70%E、以上都不是

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

第5题：

中国营养学会推荐我国居民膳食中碳水化合物供给量占总热量的适宜比是（）

• A、40%~50%
• B、30%~50%
• C、70%~80%
• D、55%~65%
• E、80%左右

正确答案:D

第6题：

在婴幼儿的膳食中，碳水化合物供热应占总热量的（）以上

正确答案:50%

第7题：

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。

• A、碳水化合物供能占总能量的40%-50%  
• B、碳水化合物占总能量的55%-65%  
• C、脂类供能占总热能的20%-30%  
• D、脂类供能占总热能的15%-25%
• E、蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%

正确答案:B,C,E

第8题：

我国建议膳食中碳水化合物供能占总热能的百分比一般应为（）

• A、11%-14%
• B、55%-65%
• C、15%-30%
• D、20%-25%

正确答案:B

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

第16题：

一般，膳食中脂肪所供热能占全日总热能的（）为宜。

正确答案:20%-25%

第17题：

常成年人膳食中碳水化合物提供热量占每日摄入总热量的适宜百分比是（）.

• A、60％-70％
• B、50％-60％
• C、55％-65％
• D、80％-90％
• E、40％-50％

正确答案:C

第18题：

从预防高脂血症及动脉粥样硬化的观点出发，我国膳食优于西方膳食是因为（）

• A、我国膳食中蛋白质来约以豆类蛋白为主
• B、我国膳食中植物油占脂肪供应量的比例较大
• C、我国膳食中钙、镁等元素较多
• D、我国膳食中碳水化合物供热占总热能的比例高于西方膳食

正确答案:D

第19题：

脂肪供热占膳食总热能多少较为适宜（）

• A、10％～15％
• B、15％～20％
• C、20％～30％
• D、25％～30％
• E、30％～35％

正确答案:C

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：