下列有关胶剂的叙述，不正确的是（）A、是块状内服制剂B、含水量与质量无关C、“冬板”驴皮作原料产品最好D、应烊化服用E、浓缩收胶时加入豆油、冰糖和酒

题目

下列有关胶剂的叙述，不正确的是（）

  • A、是块状内服制剂
  • B、含水量与质量无关
  • C、“冬板”驴皮作原料产品最好
  • D、应烊化服用
  • E、浓缩收胶时加入豆油、冰糖和酒
相似考题

1.下列关于胶剂的叙述错误的是( )。A.服用时需烊化B.浓缩收胶时，可加入白酒C.驴皮以冬板质量最好D.质量检查时不检查水分

2.下列关于浓缩收胶的叙述，错误的是A、该步骤的目的是除去大部分水B、该步骤的目的是进一步除去杂质C、在收胶时加入黄酒D、在收胶时加入豆油E、在收胶时加入明矾

3.加入冰糖、黄酒在胶剂制备中的操作过程为:()。A.原料选择与处理B.辅料的选择C.煎取胶液D.滤过澄清E.浓缩收胶

4.下列有关胶剂的叙述，错误的是( )。A.质量检查时不检查水分B.固体块状内服制剂C.驴皮以冬板质量最好D.服用时需烊化

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  • 第1题：

    浓缩收胶时起消泡作用的是（ ）

    A、豆油

    B、冰糖

    C、明矾

    D、明胶

    E、黄酒


    正确答案：A
    解析：辅料的选择

  • 第2题：

    胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为

    A、原辅料选择与处理

    B、收胶

    C、干燥

    D、煎胶

    E、切胶


    参考答案：B

  • 第3题：

    胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为

    A.煎胶
    B.切胶
    C.原辅料选择与处理
    D.收胶
    E.干燥

    答案：D
    解析：

  • 第4题：

    下列关于胶剂的叙述，正确的是

    A.是指将动物的皮、骨、甲或角用水煎取胶质，浓缩成稠胶状，经干燥后制成的固体块状内服制剂
    B.按原料来源分为皮胶类、骨胶类、甲胶类和角胶类
    C.胶剂多有滋补强壮作用
    D.明矾作为胶剂的辅料，以色黄洁净者为佳
    E.胶剂的辅料冰糖，可降低胶剂的透明度和硬度，并有矫味作用

    答案：A,B,C
    解析：
    胶剂系指将动物的皮、骨、甲或角用水煎取胶质，浓缩成稠胶状，经干燥后制成的固体块状内服制剂。按原料来源，胶剂分为以下几类。(1)皮胶类：以动物皮为原料，如以驴皮、猪皮为原料制成的阿胶与新阿胶，以牛皮为原料制成的黄明胶。(2)骨胶类：以动物骨骼等为原料，如狗骨胶、鹿骨胶等。(3)甲胶类：以动物甲壳等为原料，如龟甲胶、鳖甲胶。(4)角胶类：以动物骨化的角为原料，如鹿角胶。胶剂多有滋补强壮作用，但又有不同的特点：皮胶类补血；角胶类温阳；甲胶类侧重滋阴，还有活血祛风等作用。辅料的种类与作用：①冰糖：色白、洁净无杂质者为佳。冰糖可增加胶剂的透明度和硬度，并有矫味作用。也可用白糖代替。②油类：可用花生油、豆油、麻油，纯净无杂质的新制油为佳，酸败者禁用。油可降低胶块的黏度，便于切胶，且在浓缩收胶时，油可促进锅内气泡的逸散，起消泡的作用。③酒类：多用绍兴黄酒，也可用白酒代替。酒起矫味矫臭作用，收胶时有利于气泡逸散。④明矾：色白洁净者为佳。可沉淀胶液中的泥沙杂质，增加胶剂的透明度。答案选ABC

  • 第5题：

    下列关于胶剂的叙述，正确的是（）

    A是指将动物的皮、骨、甲或角用水煎取胶质，浓缩成稠胶状，经干燥后制成的固体块状内服制剂

    B按原料来源分为皮胶类、骨胶类、甲胶类和角胶类

    C胶剂多有滋补强壮作用

    D明矾作为胶剂的辅料，以色黄洁净者为佳

    E胶剂的辅料冰糖，可降低胶剂的透明度和硬度，并有矫味作用


    A,B,C
    略

  • 第6题：

    制备胶剂时加入可以沉淀胶液中的泥沙的是（）

    • A、豆油
    • B、黄酒
    • C、明矾
    • D、明胶
    • E、冰糖

    正确答案:C

  • 第7题：

    下列有关胶剂的叙述，错误的是（）

    • A、质量检查时不检查水分
    • B、固体块状内服制剂
    • C、驴皮以冬板质量最好
    • D、服用时需烊化

    正确答案:A

  • 第8题：

    下列有关胶剂的叙述，不正确的是（）

    • A、是块状内服制剂
    • B、含水量与质量无关
    • C、“冬板”驴皮作原料产品最好
    • D、应烊化服用
    • E、浓缩收胶时加入豆油、冰糖和酒

    正确答案:B

  • 第9题：

    加入冰糖、黄酒在胶剂制备中的操作过程为：（）

    • A、原料选择与处理
    • B、辅料的选择
    • C、煎取胶液
    • D、滤过澄清
    • E、浓缩收胶

    正确答案:E

  • 第10题：

    单选题
    胶剂制备过程中，关于浓缩收胶的叙述错误的是（）
    A

    目的是除去大部分水

    B

    目的是进一步除去杂质

    C

    在收胶时加入黄酒

    D

    在收胶时加入豆油

    E

    在收胶时加入明矾


    正确答案： C
    解析： 明矾主要用来沉淀胶液中的泥土等杂质，以保证胶块成型后，具有洁净的澄明度，应在滤过去渣、澄清这一步骤中加入。

  • 第11题：

    单选题
    胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为（　　）。
    A

    原辅料选择与处理

    B

    收胶

    C

    干燥

    D

    煎胶

    E

    切胶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    关于浓缩收胶的叙述，正确的是（）
    A

    该步骤的目的是除去大部分水

    B

    该步骤的目的是进一步除去杂质

    C

    在收胶时加入黄酒

    D

    在收胶时加入豆油

    E

    在收胶时加入明矾


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列对胶剂的叙述，错误的是

    A、固体块状内服制剂

    B、服用时需烊化

    C、驴皮以冬板质量最好

    D、质量检查时不检查水分

    E、主要成分为动物胶原蛋白及水解产物


    参考答案：D

  • 第14题：

    关于浓缩收胶的叙述，正确的是

    A、该步骤的目的是除去大部分水

    B、该步骤的目的是进一步除去杂质

    C、在收胶时加入黄酒

    D、在收胶时加入豆油

    E、在收胶时加入明矾


    参考答案：ABCD

  • 第15题：

    下列关于浓缩收胶的叙述，错误的是

    A.该步骤的目的是除去大部分水
    B.该步骤的目的是进一步除去杂质
    C.在收胶时加入黄酒
    D.在收胶时加入豆油
    E.在收胶时加入明矾

    答案：E
    解析：

  • 第16题：

    胶剂中可以促进浓缩收胶时气泡逸散的辅料是

    A.冰糖
    B.豆油
    C.黄酒
    D.明矾
    E.花生油

    答案：B,C,E
    解析：
    本题考点是胶剂辅料的种类与选用。胶剂辅料的种类与选用：①冰糖：色白、洁净无杂质者为佳。冰糖可增加胶剂的透明度和硬度，并有矫味作用。也可用白糖代替；②油类：可用花生油、豆油、麻油，纯净无杂质的新制油为佳，酸败者禁用。油可降低胶块的黏度，便于切胶，且在浓缩收胶时，油可促进锅内气泡的逸散，起消泡的作用；③酒类：多用绍兴黄酒，也可用白酒代替。酒起矫味矫臭作用，收胶时有利于气泡逸散；④明矾：色白洁净者为佳。可沉淀胶液中的杂质，增加胶剂的透明度。所以选择BCE。

  • 第17题：

    下列关于胶剂的叙述错误的是（）。

    • A、服用时需烊化
    • B、浓缩收胶时，可加入白酒
    • C、驴皮以冬板质量最好
    • D、质量检查时不检查水分

    正确答案:D

  • 第18题：

    胶剂制备过程中，关于浓缩收胶的叙述错误的是（）

    • A、目的是除去大部分水
    • B、目的是进一步除去杂质
    • C、在收胶时加入黄酒
    • D、在收胶时加入豆油
    • E、在收胶时加入明矾

    正确答案:E

  • 第19题：

    胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为（）

    • A、干燥
    • B、原辅料选择与处理
    • C、收胶
    • D、煎胶

    正确答案:C

  • 第20题：

    制备胶剂时加入可以增加胶剂的硬度和透明度的是（）

    • A、豆油
    • B、黄酒
    • C、明矾
    • D、明胶
    • E、冰糖

    正确答案:E

  • 第21题：

    单选题
    浓缩收胶时起消泡作用的是（）
    A

    豆油

    B

    黄酒

    C

    明矾

    D

    明胶

    E

    冰糖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    制备胶剂时加入可以增加胶剂的硬度和透明度的是（）
    A

    豆油

    B

    黄酒

    C

    明矾

    D

    明胶

    E

    冰糖


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列有关胶剂的叙述，不正确的是（）
    A

    是块状内服制剂

    B

    含水量与质量无关

    C

    “冬板”驴皮作原料产品最好

    D

    应烊化服用

    E

    浓缩收胶时加入豆油、冰糖和酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    加入冰糖、黄酒在胶剂制备中的操作过程为：（）
    A

    原料选择与处理

    B

    辅料的选择

    C

    煎取胶液

    D

    滤过澄清

    E

    浓缩收胶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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