慢性肾功能衰竭患者应摄取足够的植物蛋白，如豆类等。

第1题：

第2题：

慢性肾功能衰竭的发病机制可能有（）、（）和（）等。
健存肾单位日益减少；肾小球过度滤过；矫枉失衡
略

第3题：

休克患者如发生急性肾功能衰竭，预后较差。

A对

B错

对
略

第4题：

试述慢性肾功能衰竭患者易伴发高血压的机制。

正确答案: （1）钠水潴留CRF时肾脏排钠水功能降低，钠水潴留，引起血容量和心输出量增多，导致血压升高。该情况称为钠依赖性高血压。对病人限制钠盐摄入和使用利尿剂，可收到较好效果。
（2）肾素分泌增多慢性肾小球肾炎、肾动脉硬化症等引起的CRF，常伴有RAAS活性增高。AngII直接收缩小动脉，使外周阻力升高，醛固酮增多又可导致钠水潴留，因而引起血压升高。这种情况称为肾素依赖性高血压。对此类患者限制钠盐摄入和应用利尿剂不同收到良好的降压效果，甚至适得其反。应当利用药物减轻RAAS的活性才具有明显降压作用。
（3）肾脏降压物质生成减少。肾单位大量破坏，其产生激肽、PGE2和PGA2等降压物质减少，也是引起肾性高血压的原因之一。

第5题：

对于有肾功能损害者，蛋白质的摄入为每日每公斤理想体重（）克，并以（）为主，限制主食、豆类及豆制品中植物蛋白。

正确答案:0.6~0.8；优质动物蛋白

第6题：

关于尿毒症患者日常饮食的说法，正确的是：（）

• A、应多吃豆类及其制品
• B、应多吃坚果（如：核桃、栗子、杏仁等）
• C、少吃菜汤，并以煮的方式加工食物，后弃汤而食
• D、应多吃腌制（如咸菜、酱菜等）食品

正确答案:C

第7题：

在摄取多样食物的同时，注意食物之间的搭配，做到平衡膳食，豆类蛋白和植物蛋白总蛋白量的（）。

• A、1/3或1/2
• B、1/2或1/6
• C、1/4
• D、1/5

正确答案:A

第8题：

脂肪肝患者应戒除烟酒、控制饮食，多补充足量的（）等食品，如豆类、蔬菜等。

正确答案:蛋白质，维生素

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

慢性肾功能衰竭患者血磷浓度（），血钙浓度（）
升高；降低
略

第15题：

肾功能衰竭的患者应限制（）的摄入。

正确答案:蛋白质

第16题：

豆类含优质植物蛋白，是心血管病患者和肾脏病患者的理想食品。

正确答案:错误

第17题：

对挤压综合征患者，一旦有肾功能衰竭的证据，应及早进行透析治疗。透析可以明显降低由于急性肾功能衰竭的高血钾症等造成的死亡。

正确答案:正确

第18题：

休克患者如发生急性肾功能衰竭，预后较差。

正确答案:正确

第19题：

慢性肾功能衰竭患者，尿比重可在1.018以下。

正确答案:正确

第20题：

植物蛋白与总蛋白的摄取量与乳腺癌、结肠癌等呈正相关。

正确答案:错误

第21题：

第22题：

第23题：