下列不符合致辞和祝酒礼仪的是（）。A、我国一般习惯于正式宴会在热菜之后甜食之前由主人致辞，接着由客人致答词B、致辞时，服务人员要停止一切活动，参加宴会的人员都应暂停饮食，专心聆听C、主人一般依次向所有客人祝酒，或按桌敬酒，不能顾此失彼D、冷餐会和酒会上主人应祝酒完毕再致辞

题目

下列不符合致辞和祝酒礼仪的是（）。

  • A、我国一般习惯于正式宴会在热菜之后甜食之前由主人致辞，接着由客人致答词
  • B、致辞时，服务人员要停止一切活动，参加宴会的人员都应暂停饮食，专心聆听
  • C、主人一般依次向所有客人祝酒，或按桌敬酒，不能顾此失彼
  • D、冷餐会和酒会上主人应祝酒完毕再致辞
相似考题

1.正式宴会一般在宴会厅悬挂国旗,乐队演奏国歌及席间音乐,席间应致辞或祝酒。()此题为判断题(对，错)。

2.在主宾和主人致辞祝酒时，应暂时停止进餐，停止交谈，注意倾听，也不要借此机会吸烟。()

3.答谢宴会上如有致辞，通常是（ ）。A.主客双方事先交换讲稿 B.主人先致辞 C.客人先致辞 D.谁先致辞由双方协商而定

4.在宴席上,祝酒不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时,其他人应暂停进食,停止交谈并注意倾听。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案:D
更多“下列不符合致辞和祝酒礼仪的是（）。A、我国一般习惯于正式宴会在热菜之后甜食之前由主人致辞，接着由客人致答词B、致辞时，服务人员要停止一切活动，参加宴会的人员都应暂停饮食，专心聆听C、主人一般依次向所有客人祝酒，或按桌敬酒，不能顾此失彼D、冷餐会和酒会上主人应祝酒完毕再致辞”相关问题

  • 第1题：

    宴请时如果有正式讲话，各国安排讲话的时间不尽一致。一般正式宴会可在（）由主人讲话，接着由客人讲；也有一入席双方即发表讲话。

    A四道菜上齐

    B热菜之后甜食之前

    C以上都不对

    D热菜之前


    B
    略

  • 第2题：

    当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候，所有人应该一律停止用餐或喝酒。（）


    正确答案:正确

  • 第3题：

    关于宴会礼仪描述正确的有？（）

    • A、赴宴要准时
    • B、赴宴前应修整仪容以及装束
    • C、取菜时不要盛得太多
    • D、当主人起身祝酒时，应暂停进餐

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    宴请开始时应首先由客人向主人敬酒，并发表简短的祝酒辞，以示感谢


    正确答案:错误

  • 第5题：

    席间如有主人向宾客致辞，应停止进食，正坐恭听。主人致辞完毕应鼓掌致谢，这是对主人的（）。在主人致辞时，千万不可交头接耳、左顾右盼或搬弄餐具。


    正确答案:尊重

  • 第6题：

    下列不符合致辞和祝酒礼仪的是（）。

    • A、我国一般习惯于正式宴会在热菜之后甜食之前由主人致辞，接着由客人致答词
    • B、致辞时，服务人员要停止一切活动，参加宴会的人员都应暂停饮食，专心聆听
    • C、主人一般依次向所有客人祝酒，或按桌敬酒，不能顾此失彼
    • D、冷餐会和酒会上主人应祝酒完毕再致辞

    正确答案:D

  • 第7题：

    在主宾和主人致辞时，祝酒时，应暂时停止进餐，停止交谈，注意倾听，也不要借此机会抽烟。（）


    正确答案:正确

  • 第8题：

    宴会上客人致辞用的讲台通常放在（）。

    • A、主桌的右侧位置，即主人餐位的左后侧
    • B、主桌的右侧位置，即主人餐位的右后侧
    • C、主桌的左侧位置，即主人餐位的左后侧
    • D、主桌的左侧位置，即主人餐位的右后侧

    正确答案:D

  • 第9题：

    判断题
    正式宴会一般都有致辞和祝酒。我国习惯是在开宴之前讲话、祝酒、客人致答谢词
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    宴请时如果有正式讲话，各国安排讲话的时间不尽一致。一般正式宴会可在（）由主人讲话，接着由客人讲；也有一入席双方即发表讲话。
    A

    四道菜上齐

    B

    热菜之后甜食之前

    C

    以上都不对

    D

    热菜之前


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    宴会中祝酒时，不正确的做法是（）。
    A

    暂停进餐

    B

    停止交谈

    C

    可借此机会吸烟

    D

    主人和主宾来本桌敬酒时，客人应从座位上站起


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    中餐进餐时，客人应当在主人亲自敬酒后回敬主人。西餐宴会上，常常也要祝酒和劝酒，热情敬酒、碰杯。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    正式宴会一般都有致辞和祝酒。我国习惯是在开宴之前讲话、祝酒、客人致答谢词


    正确答案:正确

  • 第14题：

    中餐进餐时，客人应当在主人亲自敬酒后回敬主人。西餐宴会上，常常也要祝酒和劝酒，热情敬酒、碰杯。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    祝酒关于西餐礼仪，祝酒也是很重要的一部分，以下说法错误的是（）

    • A、敬酒时，不管人再多都应该一个一个碰杯
    • B、祝酒时要目视对方相互致意
    • C、在主任和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，这是最基本的礼仪
    • D、祝酒词应该简短得体

    正确答案:A

  • 第16题：

    祝酒关于西餐礼仪，祝酒也是很重要的一部分，以下说法错误的是（）

    • A、祝酒时要目视对方相互致意
    • B、敬酒时，不管人再多都应该一个一个碰杯
    • C、在主人和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，这是最基本的礼仪
    • D、祝酒词应简短得体

    正确答案:A

  • 第17题：

    如何致辞与祝酒？


    正确答案:中西餐致辞的时间选择是不同的。 中餐一般习惯于在宴会开始前就发表讲话， 客人也可伺机在主人讲话不久进行发言。 祝酒一般在就餐前， 或者在上热菜前。 祝酒时， 往往主人先祝酒， 然后由客人回应。 西餐中， 一般在热菜之后， 甜品之前讲话和祝酒。讲话之前， 为了引起大家的重视， 可以用餐刀或餐叉轻敲酒杯杯沿。 无论中餐还是西餐， 祝酒词一般都应遵循少而精的原则， 不宜长篇大论。

  • 第18题：

    宴会中祝酒时，不正确的做法是（）。

    • A、暂停进餐
    • B、主人和主宾来本桌敬酒时，客人应从座位上站起
    • C、可借此机会吸烟
    • D、停止交谈

    正确答案:C

  • 第19题：

    正式宴会一般在宴会厅悬挂国旗，乐队演奏国歌及席间音乐，席间应致辞或祝酒。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    宴会是一种正式的，隆重的餐饮活动，宴会服务时应做到（）

    • A、服务操作时轻拿轻放
    • B、宾主致辞时保持安静
    • C、斟倒酒饮时从主人开始
    • D、宾主祝酒时，赶紧斟酒

    正确答案:A,B,D

  • 第21题：

    单选题
    下列不符合致辞和祝酒礼仪的是（）。
    A

    我国一般习惯于正式宴会在热菜之后甜食之前由主人致辞，接着由客人致答词

    B

    致辞时，服务人员要停止一切活动，参加宴会的人员都应暂停饮食，专心聆听

    C

    主人一般依次向所有客人祝酒，或按桌敬酒，不能顾此失彼

    D

    冷餐会和酒会上主人应祝酒完毕再致辞


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    席间如有主人向宾客致辞，应停止进食，正坐恭听。主人致辞完毕应鼓掌致谢，这是对主人的（）。在主人致辞时，千万不可交头接耳、左顾右盼或搬弄餐具。

    正确答案： 尊重
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    如何致辞与祝酒？

    正确答案： 中西餐致辞的时间选择是不同的。 中餐一般习惯于在宴会开始前就发表讲话， 客人也可伺机在主人讲话不久进行发言。 祝酒一般在就餐前， 或者在上热菜前。 祝酒时， 往往主人先祝酒， 然后由客人回应。 西餐中， 一般在热菜之后， 甜品之前讲话和祝酒。讲话之前， 为了引起大家的重视， 可以用餐刀或餐叉轻敲酒杯杯沿。 无论中餐还是西餐， 祝酒词一般都应遵循少而精的原则， 不宜长篇大论。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    宴会上客人致辞用的讲台通常放在（）。
    A

    主桌的右侧位置，即主人餐位的左后侧

    B

    主桌的右侧位置，即主人餐位的右后侧

    C

    主桌的左侧位置，即主人餐位的左后侧

    D

    主桌的左侧位置，即主人餐位的右后侧


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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