外加毛利率法是用（）。A、减法和除法B、加法和乘法C、加法和除法D、减法和乘法

题目

外加毛利率法是用（）。

  • A、减法和除法
  • B、加法和乘法
  • C、加法和除法
  • D、减法和乘法
相似考题

1.销售毛利率又称为______。A.外加毛利率B.加成毛利率C.内扣毛利率D.毛利率E.成本率F.成本毛利率

2.成本毛利率又叫()毛利率。A.增加B.外加C.多加D.补加

3.崩解剂的加入法分为内加法、外加法、内外加入法，在相同用量下，就溶出速率而言，下列排列正确的是A.内外加入法>内加法>外加法 B.外加法>内外加入法>内加法 C.内加法>外加法>内外加入法 D.内加法>内外加入法>外加法

4.用销售毛利率计算售价的公式是：售价=原料成本()(1-销售毛利率)。A.+B.-C.×D.÷

参考答案和解析
正确答案:B
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  • 第1题：

    下列属于主观定价法的是（）

    • A、成本毛利率法
    • B、销售毛利率法
    • C、主要成本毛利率法
    • D、低价诱导法

    正确答案:D

  • 第2题：

    毛利与销售价格的比率叫做（）。

    • A、成本率
    • B、纯利率
    • C、内扣毛利率
    • D、外加毛利率

    正确答案:C

  • 第3题：

    以菜点的毛利率为基数的定价方法是（）

    • A、损耗率法
    • B、净料率法
    • C、毛利率法
    • D、成本率法

    正确答案:C

  • 第4题：

    成本毛利率又叫（）毛利率。

    • A、增加
    • B、外加
    • C、多加
    • D、补加

    正确答案:B

  • 第5题：

    在餐饮企业菜点产品的价格确定万法中，属于主观定价法的是（）

    • A、销售毛利率法
    • B、主要成本率定价法
    • C、成本毛利率法
    • D、低价诱导法

    正确答案:D

  • 第6题：

    用成本毛利率计算售价的公式是：售价＝（）成本×（1＋成本毛利率）。

    • A、主料
    • B、辅料
    • C、调料
    • D、原料

    正确答案:D

  • 第7题：

    外加毛利率是点心（）的比率。

    • A、成本与点心售价
    • B、售价与点心成本
    • C、毛利额与点心成本
    • D、毛利额与点心售价

    正确答案:C

  • 第8题：

    内扣毛利率的计算公式为（）。

    • A、内扣毛利率=外加毛利率/（1+外加毛利率）×100%
    • B、内扣毛利率=外加毛利率/（1-外加毛利率）×100%
    • C、内扣毛利率=外加毛利率/（1÷外加毛利率）×100%
    • D、内扣毛利率=外加毛利率/（1×外加毛利率）×100%

    正确答案:A

  • 第9题：

    毛利率法


    正确答案: 根据企业本期实际销售额与上期或本期计划毛利率匡算本期销售毛利，据以计算本期发出存货成本和期末结存存货成本的在种方法。

  • 第10题：

    单选题
    下列不属于混凝土中掺用粉煤灰的方法是（）。
    A

    等量取代法

    B

    超量取代法

    C

    外加法

    D

    少量取代法


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    为单个餐饮产品定价一般较多采用是（）
    A

    内扣毛利率

    B

    随行就市法

    C

    系数定价法

    D

    外加毛利率


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    毛利与销售价格的比率叫做（）。
    A

    成本率

    B

    纯利率

    C

    内扣毛利率

    D

    外加毛利率


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    用销售毛利率计算售价的公式是：售价＝原料成本（）（1－销售毛利率）。

    • A、＋
    • B、－
    • C、×
    • D、÷

    正确答案:D

  • 第14题：

    外加毛利率的计算公式应为（）。

    • A、外加毛利率=内扣毛利率/（1×内扣毛利率）×100%
    • B、外加毛利率=内扣毛利率/（1+内扣毛利率）×100%
    • C、外加毛利率=内扣毛利率/（1÷内扣毛利率）×100%
    • D、外加毛利率=内扣毛利率/（1-内扣毛利率）×100%

    正确答案:D

  • 第15题：

    成本毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与（）的乘积。

    • A、1-销售毛利率
    • B、1+销售毛利率
    • C、1-成本毛利率
    • D、1+成本毛利率

    正确答案:D

  • 第16题：

    为单个餐饮产品定价一般较多采用是（）

    • A、内扣毛利率
    • B、随行就市法
    • C、系数定价法
    • D、外加毛利率

    正确答案:C

  • 第17题：

    以毛利率为基数的定价方法称毛利率法。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    毛利额与销售额的比率称做（）。

    • A、销售毛利率
    • B、成本毛利率
    • C、外加毛利率
    • D、毛利率

    正确答案:A

  • 第19题：

    毛利与销售价格的比率指的是（）。

    • A、内扣毛利率
    • B、外加毛利率
    • C、用料成本率
    • D、销售价格率

    正确答案:A

  • 第20题：

    （）是根据本期商品销售收入和上季实际毛利率或本季计划毛利率匡算本期已销商品销售成本的一种方法。

    • A、先进先出法
    • B、加权平均法
    • C、个别计价法
    • D、毛利率法

    正确答案:D

  • 第21题：

    某厨师按外加毛利率65%计算的产品销售价格，物价员怎样换算为内扣毛利率是多少？


    正确答案:内扣毛利率=外加毛利率/（1+外加毛利率）×100%
    =65%/（1+65%）×100%
    =39.39%
    外加毛利率65%换算为内扣毛利率是39.39%。

  • 第22题：

    单选题
    （）是根据本期商品销售收入和上季实际毛利率或本季计划毛利率匡算本期已销商品销售成本的一种方法。
    A

    先进先出法

    B

    加权平均法

    C

    个别计价法

    D

    毛利率法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    防水混凝土冬季施工的施工方法宜用（）
    A

    蓄热法

    B

    外加剂法

    C

    冻结法

    D

    暖棚法

    E

    加热法


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

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