分菜服务中，分每道菜第一次分完后，盘中宜余下（）以示菜肴的宽裕。A、1/2B、1/5C、1/10D、1/15

题目

分菜服务中，分每道菜第一次分完后，盘中宜余下（）以示菜肴的宽裕。

  • A、1/2
  • B、1/5
  • C、1/10
  • D、1/15
相似考题

1.肾功能重度损害时，抗菌药每日剂量分别减低至正常剂量的()。A、2/3～1/2B、1/2～1/5C、1/5～1/10D、1/10～1/15E、1/15～1/20

2.X轴系统按1-2-5顺序分（）档，误差≤3%A、2B、5C、10D、20

3.对于血液培养，血液和培养液合适的比例约为（）.A、1：2B、1：5C、1：10D、1：15E、1：20

4.编制航海图时，1：1万的图上基本等高距为()m。A:2B:5C:10D:15

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  • 第1题：

    GB6675-2003中列明的可迁移元素含量的分析测定方法，其检出限不应大于该元素限量的（）

    • A、1/2
    • B、1/5
    • C、1/10
    • D、1/20

    正确答案:C

  • 第2题：

    原油水含量测定试验的蒸馏过程中，馏出物应以每秒（）滴的速度滴入接收器。

    • A、1～2
    • B、2～5
    • C、5～10
    • D、10～15

    正确答案:B

  • 第3题：

    同一患者若间隔1-2分钟测量两次血压后，两次结果差别达到（）mmHg时，需要再次测量。

    • A、2
    • B、5
    • C、10
    • D、7

    正确答案:B

  • 第4题：

    据经验规率，在少于乐观估计的时间内完成活动的概率为（）。

    • A、1/2
    • B、1/5
    • C、1/10
    • D、1/15

    正确答案:C

  • 第5题：

    标准麻花钻修磨横刃是把横刃磨短，磨短后长度为原来的（）。

    • A、1／2
    • B、1／3－1／5
    • C、1／10
    • D、1／20

    正确答案:B

  • 第6题：

    国产水泵铭牌中写出的比转数，是该泵实际比转数的（）

    • A、1/2
    • B、1/5
    • C、1/10
    • D、1/20

    正确答案:C

  • 第7题：

    园艺植物层积催芽中植物小粒种子与沙子最佳的混合比例为（）。

    • A、1：1
    • B、1：3～5
    • C、1：5～10
    • D、1：10～15

    正确答案:B

  • 第8题：

    中试的规模一般应为生产厂的（）

    • A、1/2
    • B、1/5
    • C、1/5-1/10
    • D、1/10-1/50

    正确答案:C

  • 第9题：

    特殊特性的测量精度一般应小于公差范围的（）。

    • A、1/2
    • B、1/5
    • C、1/10
    • D、1/20

    正确答案:C

  • 第10题：

    分菜服务中，分每道菜第一次分完后，盘中宜余下（）以示菜肴的宽裕。

    • A、1/2
    • B、1/5
    • C、1/10
    • D、1/15

    正确答案:C

  • 第11题：

    每道菜分菜结束后，盘子宜余下（）的菜肴，以示菜肴的宽裕及方便再添加给客人。

    • A、1/3
    • B、1/4
    • C、1/5
    • D、1/10—1/5

    正确答案:D

  • 第12题：

    斜垫铁的斜度为（），常用于安装尺寸小、要求不高、安装后不需要调整的机床。

    • A、1：2
    • B、1：5
    • C、1：10
    • D、1：20

    正确答案:C

  • 第13题：

    分菜后的菜盘中应有（）的剩余，以备客人随时添加。

    • A、1／2
    • B、1／5
    • C、1／3
    • D、1／8

    正确答案:B

  • 第14题：

    清洁洗手间便池时，使用的洁厕剂比例为（）。

    • A、1：2
    • B、1：5
    • C、1：10
    • D、1：50

    正确答案:B

  • 第15题：

    机油数量的检查应在发动机起动前或停机后（）min后检查。

    • A、1～2
    • B、3～5
    • C、5～10
    • D、10～15

    正确答案:D

  • 第16题：

    水质常规指标中色度的限值是（）。

    • A、1
    • B、5
    • C、10
    • D、15

    正确答案:D

  • 第17题：

    斜垫铁的斜度为（），常用于安装尺寸小，求不高，安装后不许要调整的机床。

    • A、1：2
    • B、1：5
    • C、1：10
    • D、1：20

    正确答案:C

  • 第18题：

    低位营养级生物向上一位营养级生物提供的能量，通常只有（）能为其所用。

    • A、1/2
    • B、1/5
    • C、1/10
    • D、1/15

    正确答案:C

  • 第19题：

    在采用优质的涂料和正确的涂装工艺后汽车涂膜能使用（）年

    • A、1~2
    • B、2~5
    • C、5~10
    • D、10~15

    正确答案:D

  • 第20题：

    Y轴系统输入灵敏度按1-2-5共分（）档

    • A、2
    • B、5
    • C、10
    • D、15

    正确答案:C

  • 第21题：

    斟香槟酒时，应将酒瓶用服务巾包好，先向杯中斟满（）的酒液；待泡沫退去后，再往杯中续斟至杯的（）处为宜。

    • A、1/3，1/2
    • B、1/2，4/5
    • C、1/3，2/3
    • D、1/2，4/5

    正确答案:C

  • 第22题：

    服务员将每道菜分完后，盘中可剩余（）的菜肴。

    • A、1／10
    • B、1／5
    • C、l／4
    • D、1／2

    正确答案:A

  • 第23题：

    派菜时，第一次派完菜肴后，盘中最好剩下（）的菜肴，以示菜肴的丰盛。

    • A、1/2
    • B、1/3
    • C、1/8
    • D、1/10

    正确答案:D

  • 第24题：

    单选题
    分菜服务中，分每道菜第一次分完后，盘中宜余下（）以示菜肴的宽裕。
    A

    1/2

    B

    1/5

    C

    1/10

    D

    1/15


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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