胡萝卜应该用油炒熟了吃，主要是因为（）。A、胡萝卜所含的胡萝卜素不溶于水，易溶于脂肪B、生胡萝卜不干净C、胡萝卜只有炒熟了，才能消化吸收D、高温处理有利于胡萝卜杀菌、消毒

题目

胡萝卜应该用油炒熟了吃，主要是因为（）。

  • A、胡萝卜所含的胡萝卜素不溶于水，易溶于脂肪
  • B、生胡萝卜不干净
  • C、胡萝卜只有炒熟了，才能消化吸收
  • D、高温处理有利于胡萝卜杀菌、消毒
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参考答案和解析
正确答案:A
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