醋酸菌对酒花树脂有一定的抗性，在好氧条件下，（）小时能引起啤酒酸败，同时产生敏锐的醋味。A、4-8B、8-24C、16-32D、24-48

醋酸菌对酒花树脂有一定的抗性，在好氧条件下，（）小时能引起啤酒酸败，同时产生敏锐的醋味。