下面不是海南黎族特色酒品的是（）A、米酒B、地瓜酒C、栏山酒

题目

下面不是海南黎族特色酒品的是（）

  • A、米酒
  • B、地瓜酒
  • C、栏山酒
相似考题

1.葡萄酒、啤酒、黄酒和米酒均属()类。A、蒸馏酒B、配制酒C、调和酒D、发酵酒

2.酒店中最常见的发酵酒有啤酒、葡萄酒、（）等。A、白兰地、黄酒B、黄酒、米酒C、威士忌、米酒D、白兰地、威士忌

3.我国最初的发酵酒是由不同粮食原料制作的酒，不包括（）A、黍酒B、稷酒C、米酒D、清酒

4.黄酒杯,多用于喝()。A、配制酒B、果味酒C、绍兴酒、加饭酒D、米酒、配制酒

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  • 第1题：

    饭店常见的发酵酒有啤酒、（）等。

    • A、葡萄酒
    • B、黄酒
    • C、雪利酒
    • D、米酒

    正确答案:A,B,D

  • 第2题：

    哪种酒属于“原汁酒”？（）

    • A、啤酒
    • B、高粱酒
    • C、米酒
    • D、冰酒

    正确答案:D

  • 第3题：

    在海南古人有“竹芉一吸胜壶角觞”所指的是什么酒（）

    • A、鹿龟酒
    • B、海马酒
    • C、槟榔酒
    • D、山兰酒

    正确答案:D

  • 第4题：

    下面酒品属于配制酒的有（）

    • A、加饭酒
    • B、味美思酒
    • C、三花酒
    • D、汾酒

    正确答案:B

  • 第5题：

    鸡尾酒是一类特殊的混合酒，它是一种或一种以上基酒配制而成的（）酒品。

    • A、特殊
    • B、甜味
    • C、艺术
    • D、特味

    正确答案:C

  • 第6题：

    有液体面包之称的酒是（）

    • A、米酒
    • B、果酒
    • C、葡萄酒
    • D、啤酒

    正确答案:D

  • 第7题：

    单选题
    海南省的特色酒中，被称为黎族“茅台”的是（　　）。
    A

    鹿龟酒

    B

    海马酒

    C

    槟榔酒

    D

    山兰酒


    正确答案： A
    解析：
    山兰酒是黎族采用所居山区的一种旱糯稻（山兰稻）而酿制的，是真正的绿色酒类。对于黎族而言，山兰酒是“茅台”，一般逢贵客来临或重大节庆才拿出来痛饮。

  • 第8题：

    判断题
    法国的波尔多地区习惯将干白葡萄酒装入无色酒瓶中，而甜白葡萄酒装入绿色酒瓶中。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    宜州市的市酒是（　　）。
    A

    东兰墨米酒

    B

    红兰酒

    C

    丹泉酒

    D

    湘山酒


    正确答案： D
    解析：
    红兰酒至今已有300年的历史，选用优质糯米为主料，佐以壮族人们称之为仙草的红兰草，制成后置于天然岩洞中醇化。红兰酒现为宜州市市酒。

  • 第10题：

    单选题
    黎族的传统饮食是（）。
    A

    腊肉、甜酒

    B

    五色饭、嚼槟榔

    C

    竹筒饭、糯米酒

    D

    砣砣饭、转转酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    有液体面包之称的酒是（）
    A

    米酒

    B

    果酒

    C

    葡萄酒

    D

    啤酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列能体现出海南黎族颇具特色的民族文化和风情的有（　　）。
    A

    船形屋

    B

    筒裙

    C

    竹筒饭

    D

    山兰酒

    E

    孔雀舞


    正确答案： D,A
    解析：
    A项，黎族人民居住的房屋一般呈船底形或金字形，建房屋的材料是茅草、木料、竹子、红白藤、山麻等。B项，筒裙是黎族妇女最喜爱的服装，民族特色浓郁。C项，竹筒饭是海南黎族的传统美食，黎家人出远门或上山打猎时，通常烤制竹筒饭当干粮，随身带上，随时可吃。D项，山兰酒是黎族采用所居山区特产的山兰稻及其它植物，运用传统自然发酵的方法制成的。E项，孔雀舞是傣族的传统舞蹈。

  • 第13题：

    藏族古代饮的酒种类较多，以下不属于的是（）。

    • A、蜂蜜酒
    • B、青稞酒
    • C、米酒
    • D、二锅头

    正确答案:D

  • 第14题：

    古人喝酒时为何要“煮酒”或者“温酒”（）。

    • A、喝的是米酒不是白酒
    • B、御寒
    • C、讲究情趣

    正确答案:A

  • 第15题：

    黎族的传统饮食是（）。

    • A、腊肉、甜酒
    • B、五色饭、嚼槟榔
    • C、竹筒饭、糯米酒
    • D、砣砣饭、转转酒

    正确答案:C

  • 第16题：

    下面不属于中度酒的是（）

    • A、竹叶青
    • B、二锅头
    • C、米酒
    • D、黄酒

    正确答案:B

  • 第17题：

    饭店常见的（）有啤酒、葡萄酒、黄酒、米酒等。

    • A、蒸馏酒
    • B、发酵酒
    • C、配制酒
    • D、鸡尾酒

    正确答案:B

  • 第18题：

    法国的波尔多地区习惯将干白葡萄酒装入无色酒瓶中，而甜白葡萄酒装入绿色酒瓶中。（）


    正确答案:错误

  • 第19题：

    单选题
    海南省的特色酒中，对腰膝酸痛、发须早白、脱发、失眠、自汗盗汗，老人尿频、体弱等症状有特效的是（　　）。
    A

    坡马补酒

    B

    槟榔酒

    C

    茸血酒

    D

    鹿鞭酒


    正确答案： D
    解析：
    坡马补酒以海南特有的动物、名贵中药坡马和纯糯米酒、优质矿泉水为原料，经科学配方及特殊工艺精制而成，适用于腰膝酸痛、发须早白、脱发、失眠、自汗盗汗、尿频、体弱等症状。B项，槟榔酒具有驱虫固齿、提神醒脑、理经通脉、益精壮阳、行水下气等功效；C项，茸血酒具有健脾胃、强筋骨、止虚寒流的功效；D项，鹿鞭酒采用鹿鞭和多味滋补中药，用传统方法制成，有补肾壮阳、提神醒脑之功效。

  • 第20题：

    单选题
    海南主要销往香港地区的出口产品有（　　）。
    A

    海南金饰品

    B

    海南西瓜

    C

    海南椰子

    D

    山兰酒


    正确答案： C
    解析： 金饰品加工是海南建省后新兴的工业，海南现已成为国内重要的金饰品加工基地，产品主要销往香港。

  • 第21题：

    单选题
    以海南产的香草兰为主要香源，以纯粮为原料研制而成的低度利口酒是（　　）。
    A

    槟榔酒

    B

    香兰酒

    C

    山兰酒

    D

    海马酒


    正确答案： A
    解析：
    香兰酒是以海南产的香草兰为主要香源，以纯粮为原料研制而成的低度利口酒。该酒澄清透明、香气纯正、风格独特，具有香草兰的典型香气，味柔和，入口协调，回味绵长，极具补肾壮阳和舒经活络之功。

  • 第22题：

    单选题
    海南的特色酒中，有补肾壮阳、提神醒脑功效的是（　　）。
    A

    坡马补酒

    B

    槟榔酒

    C

    茸血酒

    D

    鹿鞭酒


    正确答案： B
    解析：
    鹿鞭酒采用鹿鞭和多味滋补中药，用传统方法制成，有补肾壮阳、壮身健体、提神醒脑之功效。A项，坡马补酒适用于腰膝酸痛、发须早白、脱发、失眠、自汗盗汗、尿频、体弱等症状；B项，槟榔酒具有驱虫固齿、提神醒脑、理经通脉、益精壮阳等功能；C项，茸血酒具有健脾胃、强筋骨、止虚寒流的功效。

  • 第23题：

    单选题
    下面不属于中度酒的是()
    A

    竹叶青

    B

    二锅头

    C

    米酒

    D

    黄酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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