茶在什么情况下会导致身体不舒服？（）A、茶的采摘时间不对B、喝茶用的器具不对言C、喝茶的时令不对D、茶的制造工艺不精E、茶叶中混入了野草
题目
茶在什么情况下会导致身体不舒服？（）
- A、茶的采摘时间不对
- B、喝茶用的器具不对言
- C、喝茶的时令不对
- D、茶的制造工艺不精
- E、茶叶中混入了野草
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第1题：
新加坡的饮茶文化有其独特的一面，由于新加坡是一个多元文化的社会，喝茶也反映出其多元文化的一面，除了中国茶和英国茶之外，新加坡特有的“长茶”(Streched Tea)已成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术。所谓“长茶”是把泡好的红茶加牛奶，然后由某师傅把奶茶倒进罐子里。操作者一只手拿着盛满奶茶的罐子，然后倒进另一只手拿的空杯子里，两只手的距离约在一米之间，如此来回须7次。在来回倒茶的过程中，奶茶是不允许外溢的。由于“长茶”的杯子相当大，喝起来相当过瘾，喝茶者边品茶，边欣赏精彩的倒茶，心情也会变得轻松。
在新加坡喝茶和在英国不一样，这也许是一种多元化的演变。在英国喝茶是以茶为主，佐之以一些饼干和小三明治。而在新加坡喝下午茶则是以吃为主，茶的好坏却不十分重要。许多观光饭店提供的下午茶，均以自助式点心为主，从印度式的煎蛋饼到中国的广式点心，花样繁多。即使是在五星级宾馆喝茶，也常常会用茶叶袋泡的大壶茶来待客。
中国茶近年在新加坡也十分显眼。一些专喝中国茶的“茶村”、“茶馆”常常顾客盈门。新加坡的“喝茶族”并不只是两鬓斑白的老人，似乎更多的是一些年轻人，他们常常三五成群或成双成对，借喝茶谈些公事和松弛一下自己的身心。由于到新加坡的日韩游客较多，会做生意的茶室还专门提供一些日韩客人喜欢的茶叶。每到黄昏降临，新加坡街头和茶室就会慢慢热闹起来，成为街头一景。
“长茶”喝着过瘾是由于：
A．泡茶的罐子大 B．喝茶的杯子大 C．茶里加牛奶 D．喝茶时心情轻松答案：B解析：本文第一段最后一句话点明了喝茶的杯子大是喝得过瘾的原因，所以选B。 -
第2题：
品尝配料茶，先闻香，观色，然后边喝茶边用（）吃可食用的配料.
- A、茶箸
- B、茶匙
- C、茶海
- D、茶碟
正确答案:C -
第3题：
喝茶可以提神，是因为茶中含有（）
正确答案:咖啡因 -
第4题：
烤茶通常分为哪四个操作程序？（）
- A、倾茶敬客
- B、沏茶去抹
- C、装茶抖烤
- D、喝茶啜味
正确答案:A,B,C,D -
第5题：
韩国茶礼的过程，从迎客、环境、茶室陈设、书画、茶具造型与排列、（）、注茶、点茶、喝茶到茶点，都有严格的规矩和程序
- A、茶叶用量
- B、茶叶外形
- C、取茶器皿
- D、投茶
正确答案:D -
第6题：
喝茶前要不要洗茶？
正确答案: "洗茶"一说较多应用于乌龙茶类，其目的有两方面：
（1）通过浸泡，把茶叶表面的一些物质，如茶灰末等冲洗掉；
（2）通过浸润泡助于降低茶叶的火功味，促进香气的透发。 -
第7题：
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、（）。
- A、送客
- B、收具
- C、奉茶点
- D、喝茶
正确答案:B -
第8题：
在茶馆服务的点茶环节，当观察到顾客来喝茶的目地是与贵重宾客进行商务洽谈时，茶艺师（）的处理是不对的。
- A、详细地不断地介绍茶的品饮方式
- B、泡好一道茶后，退离到易于照看到宾客的位置待机提供主动服务
- C、告诉宾客，为不打扰他们谈事，先离开，有事请招呼
- D、简短迅速的将茶泡好，保持一段距离站立
正确答案:A -
第9题：
日本有喝茶习惯，主要是喝什么茶？英国人喝下午茶常在什么时间？
正确答案: 主要是喝绿茶、红茶；
英国人有饮下午茶的习惯，他们饮午茶的时间通常是13：00左右。 -
第10题：
单选题运河余杭段待嫁的姑娘会将最好喝的茶偷偷端给心爱的小伙子，这种喝茶的风俗称作（）。A“吃咸茶”
B“吃新娘子茶”
C“吃毛脚女婿茶”
D“喝婚茶”
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题世界上最早种植茶叶的国家是中国。中国人喜欢用茶来招待客人。中国地域广大，不同地方的人们泡茶的方法、喝茶的习惯也不一样。早在一千五百多年以前，中国的茶叶就开始运往国外。很多其他语言里的“茶”，都是根据汉语里的“茶”或者“茶叶”音译过去的。（ ）A在中国，人们的喝茶习惯都一样
B最近这些年，中国的茶叶开始运往国外
C其他语言里“茶”的发音与汉语中的“茶”没有关系
D中国是最早种植茶叶的国家
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题Practice 4 提到中华饮食就不能不提到茶。中国人一杯茶可以喝一整天；而且喝茶可以在白天或晚上的任何时候，饭前饭后都可以，但吃饭时很少喝茶。 陆羽是唐朝时著名的饮茶专家，他留下了这方面最早的文献。他说，茶要泡得好，好水是关键。他认为山上的水是最好的，其次是河水，最后是井水。 中国人喝茶，茶叶是在杯子里的，但是从来不加牛奶和糖。杯里的茶要等到茶叶沉底才喝，但是个别茶叶也会浮在上面。正确答案： 【参考译文】
Nobody can speak of Chinese food without mentioning tea. The Chinese may nurse a cup of tea all day; they drink tea any time of day or night, before or after a meal, but rarely during.
Lu Yu, a repute expert in tea in the Tang Dynasty, wrote the earliest known treatise on this subject. He said, good water is of the essence for brewing good tea. He ranked mountain water highest, river water second and well water last.
The Chinese drink tea with the leaves in their cups, but never add milk or sugar. Leaves are allowed to settle before drinking but the odd one does float to the top.解析： 暂无解析 -
第13题：
新加坡的饮茶文化有其独特的一面，由于新加坡是一个多元文化的社会，喝茶也反映出其多元文化的一面，除了中国茶和英国茶之外，新加坡特有的“长茶”(Streched Tea)已成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术。所谓“长茶”是把泡好的红茶加牛奶，然后由某师傅把奶茶倒进罐子里。操作者一只手拿着盛满奶茶的罐子，然后倒进另一只手拿的空杯子里，两只手的距离约在一米之间，如此来回须7次。在来回倒茶的过程中，奶茶是不允许外溢的。由于“长茶”的杯子相当大，喝起来相当过瘾，喝茶者边品茶，边欣赏精彩的倒茶，心情也会变得轻松。
在新加坡喝茶和在英国不一样，这也许是一种多元化的演变。在英国喝茶是以茶为主，佐之以一些饼干和小三明治。而在新加坡喝下午茶则是以吃为主，茶的好坏却不十分重要。许多观光饭店提供的下午茶，均以自助式点心为主，从印度式的煎蛋饼到中国的广式点心，花样繁多。即使是在五星级宾馆喝茶，也常常会用茶叶袋泡的大壶茶来待客。
中国茶近年在新加坡也十分显眼。一些专喝中国茶的“茶村”、“茶馆”常常顾客盈门。新加坡的“喝茶族”并不只是两鬓斑白的老人，似乎更多的是一些年轻人，他们常常三五成群或成双成对，借喝茶谈些公事和松弛一下自己的身心。由于到新加坡的日韩游客较多，会做生意的茶室还专门提供一些日韩客人喜欢的茶叶。每到黄昏降临，新加坡街头和茶室就会慢慢热闹起来，成为街头一景。
新加坡喝茶与英国喝茶最主要的不同在于：
A．新加坡有“长茶”而英国没有
B 英国喝茶是以茶为主、以吃为辅，而新加坡喝下午茶则以吃为主、以茶为辅
C．英国喝茶是以吃为主、以茶为辅，而新加坡喝下午茶则以茶为主、以吃为辅
D．英国喝茶的点心是饼干和小三明治，而新加坡辅助喝茶的点心是印度煎蛋饼或中国的广式点心答案：B解析：本文第二段第二、三句点明了其不同之处是英国喝茶以茶为主、以吃为辅，而新加坡喝下午茶则以吃为主、以茶为辅，所以选B。 -
第14题：
喝茶应该喝（）好。
- A、热茶
- B、温茶
- C、凉茶
正确答案:B -
第15题：
喝茶不能解酒，茶中的茶碱、咖啡因会加重酒精的吸收，提前醉酒的时间，饮酒喝茶最多只是冲淡胃内的酒精浓度而已
正确答案:正确 -
第16题：
茶艺“四要”中的精茶是指（）。
- A、茶叶要精、好
- B、要精通茶叶的形、色、香、味
- C、要有茶的精神
- D、识茶，能准确地品评茶叶的品质，说出其产地
正确答案:D -
第17题：
人们在日常生活中，从（）的上升是生理上需要到精神上满足的上升。
- A、以茶代酒
- B、喝茶到品茶
- C、将茶列为开门七件事之一
- D、喝茶到和调味茶
正确答案:B -
第18题：
肯尼亚人民喝茶深受英国统治时期的影响，主要饮红碎茶，也有喝下午茶的。
正确答案:正确 -
第19题：
肯尼亚人民喝茶深受英国统治时期的影响，主要是饮（）。
- A、绿茶
- B、白茶
- C、红碎茶
- D、黑茶
正确答案:C -
第20题：
韩国茶礼的过程，从迎客、环境、茶室陈设、书画、茶具造型与排列、投茶、注茶、点茶、喝茶到茶点，都有严格的规矩和程序。
正确答案:正确 -
第21题：
多选题茶在什么情况下会导致身体不舒服？（）A茶的采摘时间不对
B喝茶用的器具不对言
C喝茶的时令不对
D茶的制造工艺不精
E茶叶中混入了野草
正确答案： C,B解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题妻子为什么带丈夫去云南喝茶？A云南的茶很好喝
B喝茶时可以欣赏表演
C用喝茶总结婚姻的内涵
D妻子想在云南留个纪念
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、（）。A送客
B收具
C奉茶点
D喝茶
正确答案： A解析： 暂无解析