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  • 第1题:

    ()是指凡声称具有保健功能的食品必须经原国家食品药品监督管理总局审查确认。


    A.保健食品备案
    B.保健食品注册
    C.保健食品监管
    D.保健食品审评


    答案:D
    解析:
    原国家食品药品监督管理总局确定的检验机构负责申请注册的保健食品的安全性毒理学试验、功能学试验[包括动物试验和(或)人体试食试验]、功效成分或标志性成分检测、卫生学试验、稳定性试验等;承担样品检验和复核检验等具体工作。凡声称具有保健功能的食品必须经原国家食品药品监督管理总局审查确认。原国家食品药品监督管理总局对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证书》,获得《保健食品批准证书》的食品准许使用规定的保健食品标志。

  • 第2题:

    凡声称具有保健功能的食品必须经()审查确认。对审查合格的保健食品发给(),获得保健食品(),可以使用保健食品标志“小篮帽”。


    正确答案:卫生部;《保健食品批准证书》;《保健食品批准证书》

  • 第3题:

    关于保健食品,以下说法正确的是?()

    • A、保健食品可以当作药品,有治疗疾病的作用
    • B、所有人都可以吃保健食品
    • C、有保健功能的食品都是保健食品
    • D、保健食品具有特定的保健功能

    正确答案:D

  • 第4题:

    某省保健食品生产企业于2013年取得某保健食品批准证书。下列不属于保健食品功能的是()

    • A、抗氧化
    • B、辅助改善记忆
    • C、缓解视疲劳
    • D、对胃黏膜损伤有保护治疗功能

    正确答案:D

  • 第5题:

    食品安全法对国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管以及对保健食品在功能声称、标签说明书、产品功能和成分等方面是如何规定的?


    正确答案: 1、国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。有关监督管理部门应当依法履职,承担责任。具体管理办法由国务院规定;
    2、声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害,其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实,应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等;产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致。

  • 第6题:

    下列功能描述中属于国家食品药品监督管理局网站公布的保健食品功能范围的有()

    • A、增强免疫力
    • B、清咽
    • C、增加骨密度
    • D、对化学性肝损伤的辅助保护功能
    • E、通便

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第7题:

    判断题
    保健食品具有特定的保健功能,所以保健食品能代替药品治病。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    以下关于保健食品界定的说法,错误的是(  )
    A

    保健食品声称保健功能,应当具有科学依据

    B

    保健食品具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的

    C

    保健食品适用于特定人群食用,具有调节机体功能,以治疗疾病为目的

    D

    保健食品对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品


    正确答案: C
    解析:

  • 第9题:

    多选题
    下列关于保健食品的描述,正确的有(  )。
    A

    我国对保健食品实行备案、注册和审评制度

    B

    保健食品的注册与备案及其监督管理应当遵循科学、公开、公正、便民、高效的原则

    C

    凡声称具有保健功能的食品必须经国家药品监督管理局审查确认

    D

    2003年起,我国确定保健食品的功能共有30项

    E

    我国的保健食品主要分为营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品


    正确答案: E,C
    解析:
    D项,2003年起,我国确定保健食品的功能共有27项。

  • 第10题:

    多选题
    下列功能描述中属于国家食品药品监督管理局网站公布的保健食品功能范围的有()
    A

    增强免疫力

    B

    清咽

    C

    增加骨密度

    D

    对化学性肝损伤的辅助保护功能

    E

    通便


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    属于特殊食品,应报国家食品药品监督管理总局备案的是(   )
    A

    体外诊断试剂

    B

    使用保健食品原料目录的原料生产的保健食品

    C

    特殊医学配方食品

    D

    首次进口的属于补充维生素、矿物质的保健食品


    正确答案: B
    解析:

  • 第12题:

    单选题
    关于保健食品的叙述不正确的是(  )。
    A

    申报营养素补充剂类保健食品必须进行动物和人体功能实验

    B

    保健食品的功能定位应为调节机体功能,降低疾病发生的风险因素

    C

    保健食品的功能声称应被科学界所公认,具有科学性、适用性、针对性

    D

    保健食品是针对特定人群,不以治疗疾病为目的

    E

    保健食品又称功能食品


    正确答案: D
    解析:
    申报营养素补充剂不必进行动物和人体功能实验。

  • 第13题:

    A.首次进口的属于补充维生素、矿物质的保健食品
    B.特殊医学用途配方食品
    C.体外诊断试剂
    D.使用保健食品原料目录的原料生产的保健食品

    属于特殊食品,应报国家药品监督管理部门备案的是

    答案:A
    解析:
    (1)用于血源筛查和采用放射性核素标记的体外诊断试剂,按照药品管理,其他体外诊断试剂按照医疗器械管理。(2)特殊医学用途配方食品参照药品管理要求进行管理,应经国家药品监督管理总局注册。(3)首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的,应当报国家药品监督管理部门备案。故选C、B、A。

  • 第14题:

    关于保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录,以下表述正确的是?()

    • A、国家科技行政部门参与保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录的制定、调整和公布工作
    • B、列入保健食品原料目录的原料在用于保健食品生产的同时,可用于其他食品生产
    • C、保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效
    • D、保健食品声称保健功能,应当具有科学依据,不得对人体产生急性、亚急性危害,所产生的慢性危害应在可控范围内

    正确答案:C

  • 第15题:

    目前我国市场上的保健食品大多属于哪一类()

    • A、第一代保健食品
    • B、初级功能性保健食品
    • C、第二代保健食品
    • D、第三代保健食品

    正确答案:C

  • 第16题:

    以下关于保健食品说法错误的是()

    • A、保健食品属于药品
    • B、能调理生理功能
    • C、对治疗疾病效果不大
    • D、可以用来进行辅助治疗

    正确答案:A

  • 第17题:

    我国保健食品的保健功能按照规定有()

    • A、15种
    • B、20种
    • C、25种
    • D、27种

    正确答案:D

  • 第18题:

    问答题
    食品安全法对国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管以及对保健食品在功能声称、标签说明书、产品功能和成分等方面是如何规定的?

    正确答案: 1、国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。有关监督管理部门应当依法履职,承担责任。具体管理办法由国务院规定;
    2、声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害,其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实,应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等;产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致。
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    目前我国市场上的保健食品大多属于哪一类()
    A

    第一代保健食品

    B

    初级功能性保健食品

    C

    第二代保健食品

    D

    第三代保健食品


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    某省保健食品生产企业于2013年取得某保健食品批准证书。下列不属于保健食品功能的是()
    A

    抗氧化

    B

    辅助改善记忆

    C

    缓解视疲劳

    D

    对胃黏膜损伤有保护治疗功能


    正确答案: C
    解析: D项错误,应该是对胃粘膜损伤的辅助保护功能。食品药品监督管理部门批准的保健食品:对注册的保健食品,国产保健食品注册号格式为:国食健注G+4位年代号+4位顺序号。保健食品的经营遵循普通食品经营的管理要求。

  • 第21题:

    判断题
    保健食品功能性评价立足于保健食品中起生理调节作用的活性成分。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    关于保健食品,以下说法正确的是?()
    A

    保健食品可以当作药品,有治疗疾病的作用

    B

    所有人都可以吃保健食品

    C

    有保健功能的食品都是保健食品

    D

    保健食品具有特定的保健功能


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    (  )是指凡声称具有保健功能的食品必须经原国家食品药品监督管理总局审查确认。
    A

    保健食品备案

    B

    保健食品注册

    C

    保健食品监管

    D

    保健食品审评

    E

    保健食品管理


    正确答案: C
    解析:
    保健食品审评即指凡声称具有保健功能的食品必须经原国家食品药品监督管理总局审查确认。A项,保健食品备案是指保健食品生产企业依照法定程序进行存档、公开、备查的过程。B项,保健食品注册是指食品监督管理部门根据注册申请人申请,依照法定程序进行系统评价和审评,并决定是否准予其注册的审批过程。CE两项,食品监督管理部门具有对保健食品的管理职能(包括保健食品备案和注册等);原国家食品药品监督管理总局具有对保健食品监管的职能(包括保健食品审评等)。