下列物质中，能有效防止油脂酸败的抗氧化剂是（）A、水B、亚硝酸盐C、丁基羟基茴香醚D、铁离子

题目

下列物质中，能有效防止油脂酸败的抗氧化剂是（）

  • A、水
  • B、亚硝酸盐
  • C、丁基羟基茴香醚
  • D、铁离子
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