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食品质量安全考试
果汁饮料的质量仅涉及以下什么内容?()A、果汁饮料的食用安全性、感官特性和产品配方B、果汁饮料的属性特征、服务、配方和加工技术C、果汁饮料的食用安全性、理化特性、产品配方和加工过程D、果汁饮料的感官特性、产品配方、加工过程和服务
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题目
果汁饮料的质量仅涉及以下什么内容?()
A、果汁饮料的食用安全性、感官特性和产品配方
B、果汁饮料的属性特征、服务、配方和加工技术
C、果汁饮料的食用安全性、理化特性、产品配方和加工过程
D、果汁饮料的感官特性、产品配方、加工过程和服务
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参考答案和解析
正确答案:
B
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