在测定菌落总数时，首先将食品样品作成（）倍递增稀释液。A、1：5B、1：10C、1：15D、1：20

第1题：

第2题：

第3题：

1MPa=（）bar。

• A、5
• B、10
• C、15
• D、20

正确答案:B

第4题：

温比正常的皮温增加1℃时，对物质的吸收可增加（）倍。

• A、5
• B、10
• C、15
• D、20

正确答案:B

第5题：

二氧化碳灭火器在重量减少多少时应立即补充（）

• A、1/5
• B、1/10
• C、1/15
• D、1/20

正确答案:B

第6题：

在食品微生物检验中，菌落总数的测定首先需要使样品溶于或悬浊于稀释液中，做成稀释液的比例为（）。

• A、1：1
• B、1：10
• C、1：100
• D、1：500
• E、1：1000

正确答案:B

第7题：

猪的繁育中，一般公母比例为（）

• A、1：5
• B、1：10
• C、1：15
• D、1：20

正确答案:A

第8题：

轮箍踏面有1：20及（）两段斜面。

• A、1：5
• B、1：10
• C、1：15
• D、1：25

正确答案:B

第9题：

某食品作菌落总数测定时，若10^-1菌落多不可计，10^-2平均菌落数为164，10^-3的平均菌落数为20，则该样品应报告军落总数是（）。

• A、16400
• B、20000
• C、18200
• D、16000

正确答案:D

第10题：

患者，女，20岁。溺水，救出时呼吸、心跳已停止，立即由两人行心肺复苏术。 人工呼吸与胸外心脏按压的比例为（）

• A、1：5
• B、1：10
• C、1：15
• D、1：20
• E、1：25

正确答案:A

第11题：

车轮踏面与钢轨顶面主要接触部分是（）的斜坡。

• A、1/5
• B、1/10
• C、1/15
• D、1/20

正确答案:D

第12题：

第13题：

第14题：

明代江西以全国1/20的田地，承担着全国（）强的田赋，两税数量基本维持在米粮260万石上下。

• A、1/5
• B、1/10
• C、1/15
• D、1/20

正确答案:C

第15题：

清洁地面，将起蜡剂稀释，按（）用温水调好，均匀地洒在要上蜡的地面上（）。

• A、1：5
• B、1：10
• C、1：15
• D、1：20

正确答案:D

第16题：

氧化-比色法测定天然气含硫量时，天然气和净化空气应以大约（）的比例混合，进公石英管中燃烧。

• A、1：5
• B、1：10
• C、1：15
• D、1：20

正确答案:C

第17题：

各类食品样品的菌落总数检测培养温度均为36℃±1℃

正确答案:错误

第18题：

卫生手消毒，监测的细菌菌落总数应≤多少cfu/cm²（）

• A、5
• B、10
• C、15
• D、20

正确答案:B

第19题：

接触器的电寿命约为机械寿命的（）倍。

• A、1/5
• B、1/10
• C、1/15
• D、1/20

正确答案:D

第20题：

一般填充物担体的粒度直径为柱内径的（）左右为宜。

• A、1/5
• B、1/10
• C、1/15
• D、1/20

正确答案:B

第21题：

混合样品的重量一般不能少于送检样品的（）倍。

• A、5
• B、10
• C、15
• D、20

正确答案:B

第22题：

水泵基础安装高度按基础长度的（）值取整，但不得小于0.1m。

• A、1/5
• B、1/10
• C、1/15
• D、1/20

正确答案:B

第23题：