霉变及病虫害超过标准规定的粮食应单独存放。（）

题目

霉变及病虫害超过标准规定的粮食应单独存放。（）

相似考题

1.粮食经营者收购粮食,必须按照粮食质量标准和食品安全标准及有关规定,对相关粮食质量安全项目进行检验,杂质超标、水分超过安全储存限量标准的粮食,应当及时()。A.检验检测B.整理达标C.检验记录D.入库储存

2.霉变及病虫害超过标准规定的粮食应单独存放。此题为判断题(对，错)。

3.安全工器具的保管及存放应满足()及产品说明书要求。企业标准$;$公司标准$;$公司规定$;$国家和行业标准

4.下列原料中存放不当易发生霉变现象的是______。A.粮食B.蔬菜C.水果D.植物油E.食盐F.肉类

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  • 第1题：

    防止粮食霉变最有意义的措施是（）。

    • A、加碱破坏
    • B、碾轧加工
    • C、控制粮食水份含量
    • D、挑除霉粒
    • E、控制粮食水份含量及温度

    正确答案:E

  • 第2题：

    下列对储存粮油发热霉变原因的分析，错误的是（）。

    • A、粮食霉变是由于微生物代谢活动所引起的粮食品质劣变
    • B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用，使粮堆温度不正常上升的现象
    • C、引起粮油发热霉变主要是厌氧性微生物
    • D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别

    正确答案:C

  • 第3题：

    霉变及病虫害超过标准规定的粮食应如何处理？


    正确答案:应单独存放，并按有关规定销售或销毁处理。

  • 第4题：

    已感染害虫的粮食应如何处理（）。

    • A、与无虫粮一起储存
    • B、单独存放，并根据虫粮等级按规定处理
    • C、药剂杀虫后混入无虫粮内
    • D、全部清理

    正确答案:B

  • 第5题：

    下列对粮食霉变的叙述，错误的是（）

    • A、粮食霉变是否发生及发展快慢 ，主要决定于环境条件是否适于微生物的生长发育
    • B、微生物在相对湿度高于65%~70%等有利的环境中，便开始代谢活动，粮食也开始霉变
    • C、作为发生“粮食霉变事故”开始标志是早期霉变阶段
    • D、粮食霉变过程是分为三个阶段的依据是粮堆温度

    正确答案:C

  • 第6题：

    使用燃气的食堂，燃气罐的放置要求是（）。

    • A、可以放置在厨房内，但要注意隔离
    • B、应放置在餐厅内
    • C、可放置在临近的粮食仓库内
    • D、应单独设置存放间

    正确答案:A

  • 第7题：

    树脂的储存应（）。

    • A、混合存放
    • B、防止霉变
    • C、不怕受冻
    • D、不怕受热

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    粮食经营者收购粮食，必须按照粮食质量标准和食品安全标准及有关规定，对相关粮食质量安全项目进行检验，杂质超标、水分超过安全储存限量标准的粮食，应当及时（）。
    A

    检验检测

    B

    整理达标

    C

    检验记录

    D

    入库储存


    正确答案： D
    解析： 《粮食质量安全监管办法》第十四条规定：粮食经营者收购粮食，必须按照粮食质量标准和食品安全标准及有关规定，对相关粮食质量安全项目进行检验，杂质超标、水分超过安全储存限量标准的粮食，应当及时整理达标。

  • 第9题：

    单选题
    已感染害虫的粮食应如何处理（）。
    A

    与无虫粮一起储存

    B

    单独存放，并根据虫粮等级按规定处理

    C

    药剂杀虫后混入无虫粮内

    D

    全部清理


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    使用过的消防手套存放应注意以下事项：（）。
    A

    使用过的消防手套一般不再储存、确需储存的应清洗晾干后存放

    B

    每季度进行一次检查，查看是否有潮湿、霉变、虫蛀等现象

    C

    存放时间不宜超过一年

    D

    存放时间不宜超过半年


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    为何霉变的粮食肯定发热过，但发热的粮食不一定出现霉变现象？

    正确答案： 在储藏过程中，粮食发热的继续才会一起粮食霉变。如果粮食在发热初期被制止时，粮食就不会出现霉变。粮食霉变时，特别是水分高的粮食伴随着发热现象；但如果通风良好，热量能够及时散发，粮食虽让严重霉变也不可能觉察出现发热现象。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    霉变及病虫害超过标准规定的粮食应如何处理？

    正确答案： 应单独存放，并按有关规定销售或销毁处理。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    危险化学品应分区（）存放，存放要求应符合行业标准或公司规定。

    • A、单独
    • B、混合
    • C、堆砌
    • D、分区

    正确答案:A

  • 第14题：

    《森林病虫害预测预报管理办法》规定：森林病虫害发生面积及危害程度的统计、汇总方式，按国家的统计标准执行，无国家标准的可暂按（）执行。


    正确答案:省级规定

  • 第15题：

    食堂存放粮食方式不正确的是（）。

    • A、存放粮食的库房应有通风、防潮等措施
    • B、存放粮食的库房应单独设置
    • C、粮食存放台应紧靠墙设置
    • D、存放粮食的库房应有防虫、防鼠等措施

    正确答案:C

  • 第16题：

    下列对储存粮油发热霉变叙述，错误的是（）。

    • A、粮食霉变是由于粮堆内生物体取食粮食引起的粮食品质变化
    • B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用，使粮堆温度不正常上升的现象
    • C、引起粮油发热霉变的主要是好氧性微生物
    • D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别

    正确答案:A

  • 第17题：

    摊晾的粮食如已经霉变，应另仓储藏。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    使用过的消防手套存放应注意以下事项：（）。

    • A、使用过的消防手套一般不再储存、确需储存的应清洗晾干后存放
    • B、每季度进行一次检查，查看是否有潮湿、霉变、虫蛀等现象
    • C、存放时间不宜超过一年
    • D、存放时间不宜超过半年

    正确答案:A,B,C

  • 第19题：

    安全工器具的保管及存放应满足（）及产品说明书要求。

    • A、企业标准
    • B、公司标准
    • C、公司规定
    • D、国家和行业标准

    正确答案:D

  • 第20题：

    填空题
    《森林病虫害预测预报管理办法》规定：森林病虫害发生面积及危害程度的统计、汇总方式，按国家的统计标准执行，无国家标准的可暂按（）执行。

    正确答案： 省级规定
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列对粮食霉变的叙述，错误的是（）。
    A

    粮食霉变是否发生及发展快慢，主要决定于环境条件是否适于微生物的生长发育

    B

    微生物在相对湿度高于65%~70%等有利的环境中，便开始代谢活动，粮食也开始霉变

    C

    作为发生“粮食霉变事故”开始标志是早期霉变阶段

    D

    粮食霉变过程是分为三个阶段的依据是粮堆温度


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    防止粮食霉变最有意义的措施是（）。
    A

    加碱破坏

    B

    碾轧加工

    C

    控制粮食水份含量

    D

    挑除霉粒

    E

    控制粮食水份含量及温度


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    食堂存放粮食方式不正确的是（）。
    A

    存放粮食的库房应有通风、防潮等措施

    B

    存放粮食的库房应单独设置

    C

    粮食存放台应紧靠墙设置

    D

    存放粮食的库房应有防虫、防鼠等措施


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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