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  • 第1题:

    原料品质鉴定的( )主要包括原料品种的质地、重量、黏度、弹性等。

    A.感观指标

    B.理化指标

    C.生物指标

    D.营养指标


    参考答案:A

  • 第2题:

    原料品质鉴定的( )主要包括对人体有害的微生物和细菌的影响,虫类的影响,如虫蛀、虫咬等。

    A.感观指标

    B.理化指标

    C.生物指标

    D.营养指标


    参考答案:C

  • 第3题:

    食品质量安全指标包括标准规定的理化指标、( )、卫生指标和标签标识。


    正确答案:感官指标

  • 第4题:

    对于在用的润滑油要定期分析它的()、()等主要指标。


    正确答案:粘度;酸值

  • 第5题:

    内燃机的经济性能指标主要包括()等指标。

    • A、燃油消耗
    • B、润滑油消耗
    • C、电池消耗
    • D、机械磨损量

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    不属于润滑油理化性能指标的是()。

    • A、颜色
    • B、闪点
    • C、粘度
    • D、滴点

    正确答案:D

  • 第7题:

    易捷便利店分类的核心指标包括单店日均销售额(不含润滑油)、商品品种数量和()等,核心指标要求同时具备。


    正确答案:店内营业面积

  • 第8题:

    亚麻凉席的技术要求包括()

    • A、实物质量、内在质量和理化指标
    • B、感观质量、实物质量、内在质量
    • C、实物质量、内在质量、理化指标
    • D、理化指标、感观质量、实物质量

    正确答案:A

  • 第9题:

    变速器的维护主要包括:检查与()变速器固定螺栓和变速器盖螺栓、检查润滑油的数量和质量、更换润滑油等。


    正确答案:紧固

  • 第10题:

    填空题
    目前,对工业发酵过程监控的指标主要包括物理、化学和生物指标。物理检测指标包括()等;化学检测指标包括()等;生物检测指标包括()等。

    正确答案: 温度、压力、搅拌速度、功耗、泡沫、空气流量、粘度,PH、氧化还原电位、溶解氧、气体CO2、气体O2、糖含量、酒精含量、氮化合物含量,菌体浓度、ATP、各种酶活力、中间代谢产物
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    润滑油中,最主要的理化性能指标是()。
    A

    粘度

    B

    闪点

    C

    酸值

    D

    热氧化安定性


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    润滑油主要理化指标

    正确答案: (1)粘度---主要因数
    (2)油性(吸附能力)
    (3)极压性能
    (4)抗氧安定性
    (5)抗腐蚀性
    (6)抗乳化性(水与表面活性物质发生乳化,润滑效果差,专用乳化液)
    (7)抗泡性(空气与油形成的气---液界面现象)
    (8)粘附性(油膜抗离心力及重力的能力)
    (9)凝固点,倾点(流动点,低温性能)
    (10)闪点、燃点
    (11)酸值(有机酸及其他酸)
    (12)水份
    (13)苯胺点(油与笨胺相溶为液相温度,测芳香烃含量)
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    原料品质鉴定的( )主要包括原料品种的营养物质、化学物质、挥发性盐基氮、胺的含量等。

    A.感观指标

    B.理化指标

    C.生物指标

    D.营养指标


    参考答案:B

  • 第14题:

    粘温特性属于润滑油的主要理化指标之一。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第15题:

    润滑油的主要指标:()、()、()和()等。


    正确答案:粘度;闪点;水份;机械杂质含量

  • 第16题:

    综采机械上使用的润滑油品常规理化指标有()

    • A、粘度
    • B、闪点与燃点
    • C、凝点和倾点
    • D、润滑油的腐蚀性能

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    润滑油主要性能指标有:粘度、()、酸值、水份、机械杂质等。


    正确答案:闪点

  • 第18题:

    润滑油的主要指标和要求是什么?


    正确答案: 主要指标:粘度、闪点、凝固点、酸值。
    要求:不应含水、机械杂质及沉淀物等。

  • 第19题:

    润滑油中,最主要的理化性能指标是()。

    • A、粘度
    • B、闪点
    • C、酸值
    • D、热氧化安定性

    正确答案:A

  • 第20题:

    目前,对工业发酵过程监控的指标主要包括物理、化学和生物指标。物理检测指标包括()等;化学检测指标包括()等;生物检测指标包括()等。


    正确答案:温度、压力、搅拌速度、功耗、泡沫、空气流量、粘度;PH、氧化还原电位、溶解氧、气体CO2、气体O2、糖含量、酒精含量、氮化合物含量;菌体浓度、ATP、各种酶活力、中间代谢产物

  • 第21题:

    填空题
    润滑油的主要指标:()、()、()和()等。

    正确答案: 粘度,闪点,水份,机械杂质含量
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    对于在用的润滑油要定期分析它的()、()等主要指标。

    正确答案: 粘度,酸值
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    亚麻凉席的技术要求包括()
    A

    实物质量、内在质量和理化指标

    B

    感观质量、实物质量、内在质量

    C

    实物质量、内在质量、理化指标

    D

    理化指标、感观质量、实物质量


    正确答案: B
    解析: 暂无解析