由于病原微生物的生长与食品的水分活度密切相关，请判断下列食品中那种最不利于微生物的生长（）A、新鲜豆腐B、熟香肠C、糖蜜D、蛋糕

题目

由于病原微生物的生长与食品的水分活度密切相关，请判断下列食品中那种最不利于微生物的生长（）

  • A、新鲜豆腐
  • B、熟香肠
  • C、糖蜜
  • D、蛋糕
相似考题
参考答案和解析
正确答案:C
相关内容