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第1题：
雏鸡的断喙有何作用？怎样做好雏鸡的断喙工作？
正确答案: 作用：有效防止啄癖；减少饲料浪费。断喙时间：蛋鸡6—10日龄，并与免疫接种错开2天以上。断喙方法：断喙者一手握住雏鸡脚部，另一只手拇指放在雏鸡头部背侧上方，食指放在咽喉部下方，其余三指放在雏鸡胸部下方。将雏鸡喙插入孔眼中，将上喙断去1/2，下喙断去1/3，并在高温刀片（600—800℃）停留2—3秒，以利止血。
断喙注意事项：免疫接种前后2天不应断喙；鸡群健康状况不良时不断喙；断喙前后1—2天，应在饲料中添加VK4毫克/公斤、VC150毫克/公斤，以利止血和抗应激；断喙后料槽中饲料应撒得厚些。 -
第2题：
看鸡施温是通过观察雏鸡的分布、行为、精神状态判断雏鸡培育温度是否恰当。
正确答案:正确 -
第3题：
雏鸡断喙有何作用？怎样做好雏鸡的断喙工作？
正确答案: 作用：有效防止啄癖；减少饲料浪费。断喙时间：蛋鸡6——10日龄，并与免疫接种错开2天以上。断喙方法：断喙者一手握住雏鸡脚部，另一只手拇指放在雏鸡头部背侧上方，食指放在咽喉部下方，其余三指放在雏鸡胸部下方。
将雏鸡喙插入孔眼中，将上喙断去1/2，下喙断去1/3，并在高温刀片（600——800℃）停留2——3秒，以利止血。断喙注意事项：免疫接种前后2天不应断喙；鸡群健康状况不良时不断喙；断喙前后1——2天，应在饲料中添加VK4毫克/公斤、VC150毫克/公斤，以利止血和抗应激；断喙后料槽中饲料应撒得厚些。 -
第4题：
结合雏鸡生理特点，试述提高雏鸡育雏成活率的技术措施。
正确答案: 雏鸡通常指出壳——6周龄的鸡。
（1）体温调节能力差，怕冷怕热。温度是关键。必须严格作好雏鸡保温工作，防止温度变化过大。可采取温室育雏、保温伞育雏等。注意观察温度是否适宜，并及时调整。
（2）消化系统不完善，但生长发育快。日粮配制应营养全面，容易消化，满足生长需要。少喂勤添，增加饲喂次数，防止饲料浪费。
（3）胆小怕惊，抗病力差。保持环境安静，防止惊群。做好清洁卫生、环境消毒、免疫接种。 -
第5题：
怎样挑选健康雏鹑？
正确答案:雏鹑的质量对后期的生长发育影响很大，雏鹑出壳后，应该立即选优去劣，将残次雏淘汰。最好选在正常时间内出壳的，并且出壳速度快的雏。出壳后活泼好动、眼明亮、羽绒整洁，脚胫光亮，腿壮有力、行走快的鹑雏为佳。健康雏腹部柔软不能过大、脐部正常、卵黄吸收好、肛门无稀粪粘污、气力十足、叫声洪亮但不急促、抓在手里挣扎有力。对畸形雏、行走不便、精神高度沉郁、眼无光且半睁半合或不睁眼的、腹部特大、卵黄吸收不好、粪污粘住肛门的、抬头勉强叫声低微抓在手里无力挣脱的不要选，也不能购进这样的雏，否则后患无穷。 -
第6题：
怎样对雏鸡进行断喙？
正确答案: 石鸡雏因为生物习性或营养的失衡，可能出现啄羽、啄冠、啄肛等啄癖现象，导致受害石鸡伤残或死亡。因此在调整饲料营养平衡的基础上，应该对雏鸡进行断喙处理。
具体做法是在5～7日龄间或发生啄癖现象时，握住雏鸡的身躯和下肢，保定好其头部，用断喙器切除其上喙的喙尖部，下喙可不处理。实行断喙前应该在大群中普遍增加维生素K和维生素C的给量，防止出血和减小应激反应。断喙后，饮水中给予一定量的复方阿莫西林防止感染。同时增加料槽中的饲料给量，防止受伤的喙端直接触及到槽底，引起疼痛和流血。 -
第7题：
怎样科学管理雏鸡阶段的贵妇鸡？
正确答案: （1）消毒
要在进雏前对育雏室进行消毒，每立方米用福尔马林42毫升、高锰酸钾21克熏蒸消毒，一切器具用0.1%新洁尔灭等消毒剂彻底消毒。
（2）保温
鸡苗出壳后1～30日龄内要做好保温，以鸡苗均匀分布在保温灯下为宜。贵妇鸡较耐寒，1～2日龄时适宜温度为32℃，以后每天可降低0.5℃，直至21日龄后维持22℃至脱温。
（3）光照
0～7日龄，每天22小时光照，8日龄开始至第5周龄为16小时光照。光照强度为，开产前每平方米3瓦，以后增至每平方米3—5瓦。光照必须分布均匀。
（4）防疫
贵妇鸡对马立克病是易感的，所以出壳24小时内必须注射马立克疫苗。每天注意观察鸡苗的精神、食欲、粪便、呼吸状态，根据各地家鸡疫情，有针对性的进行疫苗接种或投喂药物。 -
第8题：
怎样挑选牛奶？
正确答案:首先，购买奶制品时应选用正规、有一定知名度和规模的厂家的产品。
其次，在购买之前弄清楚产品的生产日期及保质期，以及产品的真实属性，识别产品为纯牛奶、调味乳饮料或其他类型。
最后，不同的消费人群应该选择适合自身特点的产品，如乳糖不耐症的人群应选用低乳糖奶或酸奶等产品。对于奶粉来说，不同年龄段的人群可以选择不同的配方奶粉，比如婴儿配方奶粉、中小学生奶粉、孕妇奶粉、中老年奶粉、低脂高钙奶粉等。 -
第9题：
简述肉雏鸡饮水
正确答案:由于肉雏从温度和湿度较高的孵化器中出来，又在出雏室以及运输途中停留，其体内水分的丧失量较大，所以及时地给予水分补充有助于肉雏的健康。初生雏的第一次饮水称“开水”，一般“开水”应放在“开食”以前进行。 -
第10题：
问答题怎样挑选猪肉？正确答案： 一查：查看“二章一证”，动物检疫部门的蓝紫色检疫条形印章，定点屠宰场所的肉品品质检验合格圆形印章和动检部门出具的“动物产品检疫合格证”。
二看：正常猪肉皮肤白色或略带淡黄色。肉质有光泽，红色均匀。病、死猪肉皮肤色泽暗淡，有出血点、斑块，肉质色暗，脂肪缺少光泽。
三摸：猪肉指压后凹陷立即恢复，有弹性。肌肉切面没有渗出液。
四闻：正常猪肉略腥，腐败的肉往往有异臭味。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述试验前，怎样挑选应变片。正确答案： ①选用应变片时应根据应变片的初始参数及试件的受力状态、应变梯度、应变性质、工作条件、测试精度要求等综合考虑。
②对于一般的结构试验，采用120n纸基金属丝应变片就可满足试验要求。其标距可结合试件的材料来选定，如钢材常用5-20mm，混凝土则用40-150mm，石材用20-40mm。
③对于有特殊要求的，可选择特种应变片，如疲劳寿命片、裂纹探测片等。
④挑选应变片时，用放大镜对应变片进行检查，保证选用的应变片无缺陷和破损。同批试验选用灵敏系数和阻值相同的应变片，采用兆欧表或万用表对其阻值进行测量。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题怎样挑选食用油？正确答案： 看颜色，一级、二级油颜色相对较浅，其他等级的植物油都有其固有的颜色。
看透明度，挑选澄清、透明的油，透明度越高越好。将瓶子倒过来，观察油中有无悬浮物，特别是选购香油时更要注意这一点。
闻，取一、二滴油放在手中，双手摩擦生热后闻有无异味，有异味的食用油不能食用。
察，察看产品标签内容，标签中应有生产厂家、地址、生产日期以及保质期等。
此外，在家中贮存食用植物油时要避光、密封、低温。解析： 暂无解析 -
第13题：
10日龄前的雏鸡：每只鸡日用料克数为日龄+2。如8日龄的雏鸡，每只用料克数为（）克。11-20日龄雏鸡：每只鸡日用料克数为日龄+1。如15日龄雏鸡，每日用量为（）克。 21-50日龄雏鸡：每只鸡日用料克数和雏鸡日龄相等。如30日龄的鸡：每只鸡日用料量为（）克。
正确答案:8+2=10；15+1=16；30 -
第14题：
结合雏鸡的生理特点与习性，提出提高雏鸡成活率的技术措施。
正确答案:（1）、生长发育迅速、代谢旺盛。日粮要求：严格按照雏鸡营养标准予以满足，蛋白质、氨基酸、能量、矿物质与微量元素、维生素等应全价。
（2）、体温调节机能弱。雏鸡绒毛稀、短，保温能力差；单位体重散热面积大于56.
成年鸡；体温调节中枢机能不完善，3周龄后逐步完善。要求：创造温暖、干燥、卫生、安全的环境条件。措施：人工保暖是提高雏鸡成活率的关键技术措施。
（3）、消化机能尚未健全、消化器官容积小，特别是对粗纤维的消化差。要求：给予含粗纤维低、易消化、营养全面而平衡的日粮；少喂勤添，适当增加饲喂次数。
（4）、抗病力差。雏鸡体弱娇嫩，易感染疾病，如鸡白痢、鸡大肠杆菌病、鸡法氏囊病、鸡球虫病、慢性呼吸道疾病等。措施：严格控制环境卫生、做好保温、做好疾病预防。 -
第15题：
雏鸡孵化出壳后，雏鸡体内卵黄已全部吸收，必须马上喂料。
正确答案:错误 -
第16题：
雏鸡
正确答案: 指0—6周龄的幼雏。 -
第17题：
怎样给雏鸡饮水？
正确答案:给花尾榛鸡鸡雏第一次饮水一般出壳后12～24小时，可饮用25℃左右的温开水，第一次饮水用3%～3.5%葡萄糖溶液加入电解多维，此后连续3天在200千克水中加入10%可溶性环丙沙星粉100克，以后一周按5%加入牛奶。在育雏期间，要不断供应清洁饮水，最好供给温水。 -
第18题：
如何挑选雏鸡？
正确答案: 操作要点：
1）看：个大、活泼、眼大有神，绒毛均整有光泽，站立平稳，腹部愈合良好，无血痕。
2）听：叫声响亮。3）握：用手稍握雏鸡感觉丰满，挣扎有力。
4）散开能躲开障碍物，运动自如。
5）查：查是否有白色粪便粘住肛门，是否有畸形，眼、腿、翅是否有残疾。 -
第19题：
一周齢内的雏鸡怎样喂饲？
正确答案: 第一次饮水1小时即可“开食”，开食时最好的方法是用热水烫至8分熟的小米或玉米碴（直径在1～2毫米左右），按100只雏加煮熟鸡蛋3～5个（鸡蛋要弄细碎后与饲料充分混合），另外加入20%黄粉虫、10%优质鱼粉、滴入鱼肝油适量。也可以用肉仔鸡开口料温水软化后饲喂，另外再加入适量面粉虫以及优质鱼粉。
饲喂时将饲料撒在垫纸或防滑塑料布上，让其自由采食。3天后，可以用浅的料槽饲喂。饲料里所含的维生素、骨粉、矿物质和微量元素等必须充分合理，一般应该达到普通家鸡的1.5～2倍。雏鸡在7日龄内保证不断料，但是要保证饲料无污染，垫纸上可能同时存在粪便，应该及时清除。 -
第20题：
温度和湿度可以影响雏鸡的采食行为。在适宜的温度环境中，雏鸡可以很快学会饮水、吃料。环境温度高于（）℃时，刚出壳的雏鸡就会由于感觉太热而处于热应激状态，不利于雏鸡的开食。雏鸡对温度的依赖性随着雏鸡日龄的增长而逐渐降低，14日龄以上的雏鸡，可以在（）℃左右的常温下正常采食。
正确答案:36；25 -
第21题：
简述试验前，怎样挑选应变片。
正确答案: ①选用应变片时应根据应变片的初始参数及试件的受力状态、应变梯度、应变性质、工作条件、测试精度要求等综合考虑。
②对于一般的结构试验，采用120n纸基金属丝应变片就可满足试验要求。其标距可结合试件的材料来选定，如钢材常用5-20mm，混凝土则用40-150mm，石材用20-40mm。
③对于有特殊要求的，可选择特种应变片，如疲劳寿命片、裂纹探测片等。
④挑选应变片时，用放大镜对应变片进行检查，保证选用的应变片无缺陷和破损。同批试验选用灵敏系数和阻值相同的应变片，采用兆欧表或万用表对其阻值进行测量。 -
第22题：
填空题温度和湿度可以影响雏鸡的采食行为。在适宜的温度环境中，雏鸡可以很快学会饮水、吃料。环境温度高于（）℃时，刚出壳的雏鸡就会由于感觉太热而处于热应激状态，不利于雏鸡的开食。雏鸡对温度的依赖性随着雏鸡日龄的增长而逐渐降低，14日龄以上的雏鸡，可以在（）℃左右的常温下正常采食。正确答案： 36,25解析： 暂无解析 -
第23题：
判断题雏鸡白痢只感染雏鸡。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析