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调酒师考试
红葡萄酒和白葡萄酒在酿造过程中的最大区别在于()。A、发酵时间的长短B、红葡萄酒只使用红葡萄、白葡萄酒只用白葡萄C、是否采用在酒液中浸皮发酵D、使用的葡萄的颜色不同
红葡萄酒和白葡萄酒在酿造过程中的最大区别在于()。A、发酵时间的长短B、红葡萄酒只使用红葡萄、白葡萄酒只用白葡萄C、是否采用在酒液中浸皮发酵D、使用的葡萄的颜色不同
题目
红葡萄酒和白葡萄酒在酿造过程中的最大区别在于()。
A、发酵时间的长短
B、红葡萄酒只使用红葡萄、白葡萄酒只用白葡萄
C、是否采用在酒液中浸皮发酵
D、使用的葡萄的颜色不同
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参考答案和解析
正确答案:
C
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