饭店后台区域指饭店对客服务功能区域以外的所有区域，包括（）等。A、厨房B、工程设备C、员工区域D、走廊

题目

饭店后台区域指饭店对客服务功能区域以外的所有区域，包括（）等。

  • A、厨房
  • B、工程设备
  • C、员工区域
  • D、走廊
相似考题

1.客房计划卫生服务员每天均应对大堂、电梯内外、（）、客房走廊区域、消防通道等公共区域进行清洁，保持公共区域干净、整洁。A、旅馆外围B、后台办公室C、大堂公共卫生间D、客用楼梯

2.以下关于旅游饭店星级的说法中，错误的是（）A、饭店所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准B、饭店星级划分主要分为星级、预备星级、准星级三类C、由若干建筑物组成的饭店其管理使用权应该一致，饭店内包括出租营业区域在内的所有区域应该是一个整体，评定星级时不能因为某一区域财产权或经营权的分离而区别对待D、旅游饭店星级的标志须置于饭店前厅最明显位置

3.饭店闭路电视监控区域一般分为户外区域、公共区域和（）。

4.饭店闭路电视监控区域一般分为户外区域、（）和重点防范区域。

更多“饭店后台区域指饭店对客服务功能区域以外的所有区域，包括（）等。A、厨房B、工程设备C、员工区域D、走廊”相关问题

  • 第1题：

    （）是客房部的主体，其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理，为客提供优质的客房产品。

    • A、客房服务中心
    • B、饭店公共区域
    • C、客房楼层
    • D、客房

    正确答案:C

  • 第2题：

    饭店的公共区域


    正确答案: 英文为publicarea，简称为PA，故将公共区域成为PA区。凡是公共有共享的活动区域都可以被称为公共区域。

  • 第3题：

    饭店一般只向住店客人提供设备出租服务，但不限使用区域范围。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    区域划分与配置中的“没有注册则阻断联网”是指（）。

    • A、阻断区域内所有未注册设备
    • B、阻断区域内所有未注册计算机，不包括服务器
    • C、阻断区域内所有已注册计算机
    • D、阻断区域内所有未注册，不包括网络设备

    正确答案:A

  • 第5题：

    饭店客房分为哪几个功能区域？


    正确答案: 睡眠空间、盥洗空间、起居空间、书写空间、储存空间

  • 第6题：

    不属于饭店后台区域的是（）。

    • A、公共洗手间
    • B、办公室
    • C、服务员电梯
    • D、服务员更衣室

    正确答案:A

  • 第7题：

    判断题
    由若干建筑物组成的饭店其管理使用权应该一致，饭店内包括出租营业区域在内的所有区域应该是一个整体，评定星级时不能因为某一区域财产权或者经营权的分离而区别对待。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    判断题
    饭店外部区域分为前台区域和后台区域。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    饭店一般只向住店客人提供设备出租服务，但不限使用区域范围。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    以下关于旅游饭店星级的说法中，错误的是（　　）。
    A

    饭店所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准

    B

    饭店星级划分主要分为星级、预备星级、准星级三类

    C

    由若干建筑物组成的饭店其管理使用权应该一致，饭店内包括出租营业区域在内的所有区域应该是一个整体，评定星级时不能因为某一区域财产权或经营权的分离而区别对待

    D

    旅游饭店星级的标志须置于饭店前厅最明显位置


    正确答案： D,B
    解析：
    《旅游饭店星级的划分与评定》第四条规定，星级分为五个等级，用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级（含白金五星级）。最低为一星级，最高为白金五星级。

  • 第11题：

    单选题
    饭店闭路电视监控区域中分为户外区域、公共区域和重点防范区域，公共区域包括（）。
    A

    餐厅

    B

    贵重物品保险室

    C

    财务室

    D

    档案室


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    不属于饭店后台区域的是（）。
    A

    公共洗手间

    B

    办公室

    C

    服务员电梯

    D

    服务员更衣室


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    由若干建筑物组成的饭店其管理使用权应该一致，饭店内包括出租营业区域在内的所有区域应该是一个整体，评定星级时不能因为某一区域财产权或者经营权的分离而区别对待。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    农村区域：是指除市区区域、县城区域以外的所有其他区域。包括镇、乡、村。农村区域包括市辖农村和县辖农村。市辖农村指市管辖的除市辖区和不设区的市中以外的镇、乡、村。县辖农村指县管辖的除县城城区以外的镇、乡、村。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    客房部负责饭店所有客房及（）的清洁卫生工作。

    • A、走廊
    • B、客梯
    • C、洗手间
    • D、公共区域

    正确答案:D

  • 第16题：

    二星级饭店（）以上有客用电梯，有餐饮制作区域和就餐区域提供早餐、送餐服务。

    • A、六层
    • B、三层
    • C、四层
    • D、五层

    正确答案:C

  • 第17题：

    饭店后台区域指饭店对客服务功能区域以外的所有区域，其要求是（）。

    • A、有企业文化专栏、信息栏等
    • B、前后台衔接合理，使用“员工专用”标志
    • C、饭店所有后台区域规划合理，连接紧密
    • D、高星级饭店前后台之间可采用门禁系统

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    饭店外部区域分为前台区域和后台区域。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    单选题
    区域划分与配置中的“没有注册则阻断联网”是指（）。
    A

    阻断区域内所有未注册设备

    B

    阻断区域内所有未注册计算机，不包括服务器

    C

    阻断区域内所有已注册计算机

    D

    阻断区域内所有未注册，不包括网络设备


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    由若干建筑物组成的饭店其管理使用权应当一致，饭店内（　　）的所有区域应当是一个整体。
    A

    自营区域内

    B

    包括出租营业区域在内

    C

    承包区域内

    D

    规划区域内


    正确答案： A
    解析：
    《〈旅游饭店星级的划分与评定〉（GB/T 14308—2010）实施办法》第十四条规定，星级饭店强调整体性，评定星级时不能因为某一区域所有权或经营权的分离，或因为建筑物的分隔而区别对待。饭店内所有区域应达到同一星级的质量标准和管理要求。否则，星评委对饭店所申请星级不予批准。

  • 第21题：

    单选题
    （）是客房部的主体，其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理，为客提供优质的客房产品。
    A

    客房服务中心

    B

    饭店公共区域

    C

    客房楼层

    D

    客房


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    客房部负责饭店所有客房及（）的清洁卫生工作。
    A

    走廊

    B

    客梯

    C

    洗手间

    D

    公共区域


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    饭店后台区域指饭店对客服务功能区域以外的所有区域，包括（）。
    A

    中餐厅

    B

    多功能厅

    C

    宴会厅

    D

    其他


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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