引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）A、奶制品B、海产品C、豆制品D、剩饭E、肉制品

题目

引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）

  • A、奶制品
  • B、海产品
  • C、豆制品
  • D、剩饭
  • E、肉制品
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1.引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是()。A.奶制品B.海产品C.豆制品D.剩饭E.肉制品

2.引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是__________。A.海产品B.豆制品C.肉类D.乳制品

3.引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是A、家庭自制发酵食品B、鱼、虾、蟹、贝类C、剩饭D、肉类、禽类、蛋类E、以上都不是

4.易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是（ ）。A、发酵食品和罐头食品B、肉类、禽类、蛋类、奶类C、剩饭、凉糕、奶制品D、海产品及凉拌腌菜E、各种食品

参考答案和解析
正确答案:B
更多“引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）A、奶制品B、海产品C、豆制品D、剩饭E、肉制品”相关问题

  • 第1题：

    副溶血性弧菌引起食物中毒的主要食品是( ）。

    A.剩饭
    B.动物性食品
    C.乳类
    D.海产品

    答案：D
    解析：
    副溶血性弧菌嗜盐，在海水中或含盐20/0—4%的环境中生长良好，故在沿海地区发生率较高，引起中毒的食品主要是海产品、盐腌食品、咸菜等。

  • 第2题：

    副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）。

    • A、畜肉类
    • B、海产鱼
    • C、奶类及制品
    • D、发酵食品
    • E、剩饭

    正确答案:B

  • 第3题：

    引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是（　）

    • A、肉类 
    • B、海产品及腌菜 
    • C、海带及蛋类 
    • D、剩饭剩菜

    正确答案:B

  • 第4题：

    引起副溶血性食物中毒的好发食品是（）

    • A、家庭自制发酵食品
    • B、海产品及咸菜
    • C、卤肉
    • D、剩饭
    • E、油炸食品

    正确答案:B

  • 第5题：

    引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）。

    • A、霉变食品
    • B、鱼、虾等海产品
    • C、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
    • D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
    • E、自制发酵食品、臭豆腐、面酱

    正确答案:B

  • 第6题：

    单选题
    引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物为（　　）。
    A

    奶及奶制品

    B

    剩米饭、凉糕

    C

    罐头食品

    D

    家庭自制豆制品

    E

    海产品及盐渍食品


    正确答案： C
    解析：
    副溶血弧菌是一种海洋细菌，主要存在于海水和海产品中。

  • 第7题：

    单选题
    引起副溶血性食物中毒的好发食品是（）
    A

    家庭自制发酵食品

    B

    海产品及咸菜

    C

    卤肉

    D

    剩饭

    E

    油炸食品


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）
    A

    奶制品

    B

    海产品

    C

    豆制品

    D

    剩饭

    E

    肉制品


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是（　　）。
    A

    罐头食品

    B

    海产品及盐渍食品

    C

    奶及奶制品

    D

    家庭自制豆制品

    E

    剩米饭、凉糕


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是

    A.罐头食品
    B.海产品及盐渍食品
    C.奶及奶制品
    D.家庭自制豆制品
    E.剩米饭、凉糕

    答案：B
    解析：

  • 第11题：

    引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是（）。

    • A、罐头食品
    • B、海产品及盐渍食品
    • C、奶及奶制品
    • D、家庭自制豆制品
    • E、剩米饭、凉糕

    正确答案:B

  • 第12题：

    引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物是（）

    • A、罐头食品
    • B、剩米饭、凉糕
    • C、奶及奶制品
    • D、家庭自制豆制品
    • E、海产品及盐渍食品

    正确答案:E

  • 第13题：

    引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）

    • A、奶制品
    • B、海产品
    • C、豆制品
    • D、剩饭
    • E、肉制品

    正确答案:B

  • 第14题：

    引起副溶血弧菌食物中毒的食品主要是（）

    • A、海产品和盐渍食品
    • B、家庭自制豆制品
    • C、肉类及肉制品
    • D、剩饭
    • E、罐头食品

    正确答案:A

  • 第15题：

    单选题
    引起副溶血弧菌食物中毒的食品主要是（）
    A

    海产品和盐渍食品

    B

    家庭自制豆制品

    C

    肉类及肉制品

    D

    剩饭

    E

    罐头食品


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第16题：

    单选题
    引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物是
    A

    罐头食品

    B

    剩米饭、凉糕

    C

    奶及奶制品

    D

    家庭自制豆制品

    E

    海产品及盐渍食品


    正确答案： E
    解析：

  • 第17题：

    单选题
    副溶血性弧菌引起食物中毒的主要食品是（　　）。
    A

    剩饭

    B

    动物性食品

    C

    乳类

    D

    海产品


    正确答案： A
    解析：
    副溶血性弧菌嗜盐，在海水中或含盐2%～4%的环境中生长良好，故在沿海地区发生率较高，引起中毒的食品主要是海产品、盐腌食品、咸菜等。

  • 第18题：

    单选题
    引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）。
    A

    霉变食品

    B

    鱼、虾等海产品

    C

    淀粉类食品、剩米饭、奶制品

    D

    动物性食品、病死牲畜肉、蛋类

    E

    自制发酵食品、臭豆腐、面酱


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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