下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少（）。A、矿物质B、脂肪C、碳水化合物D、蛋白质E、维生素

题目

下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少（）。

  • A、矿物质
  • B、脂肪
  • C、碳水化合物
  • D、蛋白质
  • E、维生素
相似考题

1.禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是(　　)。A.维生素 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.矿物质 E.脂肪

2.下列属于供能营养素的是A.维生素、脂肪、蛋白质 B.蛋白质、维生素、矿物质 C.蛋白质、脂肪、碳水化合物 D.矿物质、脂肪、碳水化合物 E.蛋白质、碳水化合物、维生素

3.谷粒胚乳中含量最多的营养素是( )A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.矿物质 E.维生素

4.下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少(　　)。A.脂肪 B.矿物质 C.蛋白质 D.维生素 E.碳水化合物

更多“下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少（）。A、矿物质B、脂肪C、碳水化合物D、蛋白质E、维生素”相关问题

  • 第1题：

    下列属于供能营养素的是（）。

    • A、维生素、脂肪、蛋白质
    • B、蛋白质、维生素、脂肪
    • C、蛋白质、脂肪、碳水化合物
    • D、矿物质、脂肪、碳水化合物

    正确答案:C

  • 第2题：

    牛奶保存不当会影响下列哪种营养素的营养价值？（）

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、维生素
    • E、矿物质

    正确答案:A

  • 第3题：

    下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少（）。

    • A、矿物质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、蛋白质
    • E、维生素

    正确答案:C

  • 第4题：

    下列营养素中属于微量营养素的选项是（）

    • A、蛋白质、矿物质
    • B、矿物质、维生素
    • C、蛋白质、碳水化合物、维生素
    • D、脂类、矿物质

    正确答案:B

  • 第5题：

    下列哪种营养素不是产热营养素（）

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、矿物质
    • D、碳水化合物

    正确答案:C

  • 第6题：

    人体需要的六大营养素为（）

    • A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素
    • B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、水、纤维素
    • C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、氧气
    • D、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列营养素在畜肉食品中含量较少的是（）。

    • A、脂肪
    • B、蛋白质
    • C、碳水化合物
    • D、矿物质
    • E、维生素

    正确答案:C

  • 第8题：

    下面营养素中属于微量营养素的是（）

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、维生素
    • D、矿物质
    • E、碳水化合物

    正确答案:C,D

  • 第9题：

    单选题
    下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少？（　　）
    A

    矿物质

    B

    脂肪

    C

    碳水化合物

    D

    蛋白质

    E

    维生素


    正确答案： D
    解析： 畜肉中的碳水化合物以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中，含量较少。

  • 第10题：

    单选题
    下列营养素在畜肉食品中含量较少的是（）
    A

    脂肪

    B

    蛋白质

    C

    碳水化合物

    D

    矿物质

    E

    维生素


    正确答案： D
    解析： 畜肉中的碳水化合物以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中，含量较少。

  • 第11题：

    单选题
    下列属于供能营养素的是（）。
    A

    维生素、脂肪、蛋白质

    B

    蛋白质、维生素、脂肪

    C

    蛋白质、脂肪、碳水化合物

    D

    矿物质、脂肪、碳水化合物


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    以下哪种营养素的食物特殊动力作用最强：（）

    • A、维生素
    • B、矿物质
    • C、脂肪
    • D、蛋白质
    • E、碳水化合物

    正确答案:D

  • 第13题：

    禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（）

    • A、脂肪
    • B、蛋白质
    • C、碳水化合物
    • D、矿物质
    • E、维生素

    正确答案:A

  • 第14题：

    在体内代谢过程中下列哪种营养素具有节约蛋白质作用（）。

    • A、矿物质
    • B、碳水化合物
    • C、维生素
    • D、脂肪
    • E、以上都不是

    正确答案:B

  • 第15题：

    下列哪些属于微量营养素（）

    • A、维生素
    • B、脂肪
    • C、蛋白质
    • D、矿物质
    • E、碳水化合物

    正确答案:A,D

  • 第16题：

    哪种营养素是机体提供热量的主要来源（）

    • A、脂肪
    • B、维生素
    • C、蛋白质
    • D、碳水化合物
    • E、矿物质

    正确答案:D

  • 第17题：

    三大产能营养素（）

    • A、矿物质维生素碳水化合物
    • B、蛋白质矿物质碳水化合物
    • C、碳水化合物脂肪蛋白质
    • D、维生素蛋白质脂肪

    正确答案:C

  • 第18题：

    下列属于供能营养素的是（）

    • A、维生素、脂肪、蛋白质
    • B、蛋白质、维生素、矿物质
    • C、蛋白质、脂肪、碳水化合物
    • D、矿物质、脂肪、碳水化合物
    • E、蛋白质、碳水化合物、维生素

    正确答案:C

  • 第19题：

    单选题
    禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（　　）。
    A

    矿物质

    B

    脂肪

    C

    碳水化合物

    D

    蛋白质

    E

    维生素


    正确答案： E
    解析：
    禽肉中脂肪含量较少，并且熔点较低。

  • 第20题：

    多选题
    下列营养素属于产能营养素的是（　　）。
    A

    矿物质

    B

    碳水化合物

    C

    蛋白质

    D

    脂肪

    E

    维生素


    正确答案： B,E
    解析：
    碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内代谢后可释放能量，故三者统称为“产能营养素”。

  • 第21题：

    单选题
    牛奶保存不当会影响下列哪种营养素的营养价值？（）
    A

    蛋白质

    B

    脂肪

    C

    碳水化合物

    D

    维生素

    E

    矿物质


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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