下列哪些蔬菜易与钙形成草酸钙亦可影响吸收（）.A、油菜B、菠菜C、大白菜D、竹笋

题目

下列哪些蔬菜易与钙形成草酸钙亦可影响吸收（）.

  • A、油菜
  • B、菠菜
  • C、大白菜
  • D、竹笋
相似考题

1.根据下列选项，回答 33～35 题：A．薄壁细胞中含草酸钙簇晶，直径达40/ μmB．纤维束周围细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维C．薄壁细胞中含草酸钙柱晶D．表皮细胞外侧角质增厚E．薄壁细胞中含草酸钙棱晶第 33 题 沉香（ ）。

2.根据以下选项回答下列各题 A．草酸钙方晶 B．草酸钙砂晶 C．草酸钙柱晶 D．草酸钙针晶 E．草酸钙簇晶 大黄药材的后含物是

3.沉香（ ）A、薄壁细胞中含草酸钙簇晶，直径达40μmB、纤维束周围细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维C、薄壁细胞中含草酸钙柱晶D、表皮细胞外侧角质增厚E、薄壁细胞中含草酸钙棱晶

4.影响钙吸收的因素有哪些?

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  • 第1题：

    影响钙吸收的不利因素有()

    A.草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收

    B.植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收

    C.磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收

    D.影响钙吸收的不利因素是消化功能不好

    E.以上都是


    本题答案：A, B, C

  • 第2题：

    根据以下选项回答下列各题 A．草酸钙方晶 B．草酸钙砂晶 C．草酸钙柱晶 D．革酸钙针晶 E．草酸钙簇晶 虎杖药材组织的后含物是


    正确答案：E

  • 第3题：

    下列对影响钙吸收的原因描述不正确的是（）。

    • A、缺乏维生素D 
    • B、食物中脂肪过多或脂肪吸收不良 
    • C、食物中草酸盐或植酸盐，与钙形成不容性的钙盐 
    • D、黄瓜与花生同吃促进钙吸收

    正确答案:D

  • 第4题：

    水果和蔬菜中含的草酸主要影响下列哪些营养素的吸收（）

    • A、蛋白质
    • B、钙
    • C、铁
    • D、脂肪

    正确答案:B,C

  • 第5题：

    蔬菜中影响钙吸收的主要成分是（）。

    • A、草酸
    • B、叶绿素
    • C、膳食纤维
    • D、核黄素

    正确答案:A

  • 第6题：

    影响蔬菜中钙吸收的主要原因是（）。

    • A、磷酸
    • B、草酸
    • C、琥珀酸
    • D、植酸

    正确答案:B

  • 第7题：

    试述常见的草酸钙晶体有哪些类型。怎样区别草酸钙晶体与碳酸钙晶体？


    正确答案:分子量128.10。密度2.20。草酸钙，是一种白色晶体粉末。不溶于水、醋酸，溶于稀盐酸或稀硝酸。灼烧时转变成碳酸钙或氧化钙。草酸钙结构式由钙盐水溶液与草酸作用制得。用于陶瓷上釉、制草酸等，呈弱酸性。

  • 第8题：

    蔬菜中的钙不易吸收，原因是蔬菜中含有（）与钙形成不溶性的钙盐所致。

    • A、水分
    • B、无机盐
    • C、植酸
    • D、维生素

    正确答案:C

  • 第9题：

    问答题
    哪些因素会影响钙的吸收？哪些因素能促进钙的吸收？

    正确答案： 影响：
    1.草酸，植酸影响钙的吸收
    2.食物纤维影响钙的吸收
    3.体内维生素D不足时，钙结合蛋白质的合成减少，钙的运载能量低，钙的主动吸收能力下降
    4.食物中钙，磷比例不平衡，钙和磷含量过多都会互相干扰其吸收率，因此，钙，磷在食物中所含的比例应当适当
    5.脂肪消化不良时也会降低钙的吸收
    促进：
    1.维生素D促进钙的吸收
    2.乳糖，蛋白质促进钙的吸收
    3.酸性环境也有利于钙的消化吸收
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（　　）。
    A

    植酸钙

    B

    钙皂

    C

    草酸钙

    D

    植酸锌

    E

    草酸锌


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    水果和蔬菜中含的草酸主要影响下列哪些营养素的吸收（）
    A

    蛋白质

    B

    钙

    C

    铁

    D

    脂肪


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    蔬菜中的钙不易吸收，原因是蔬菜中含有（）与钙形成不溶性的钙盐所致。
    A

    水分

    B

    无机盐

    C

    植酸

    D

    维生素


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    沉香

    A.薄壁细胞中含草酸钙棱晶

    B.纤维束周围细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维

    C.薄壁细胞中含草酸钙柱晶

    D.薄壁细胞中含针晶

    E.薄壁细胞中含草酸钙沙晶或簇晶


    参考答案：C

  • 第14题：

    下列关于钙制剂应用注意事项的叙述错误的是

    A:与糖皮质激素合用，会减少钙的吸收
    B:与铁剂合用时，可使铁剂的吸收减少
    C:与维生素D合用，会减少钙的吸收
    D:与异烟肼、四环素或含铝抗酸药合用，会减少钙的吸收
    E:蔬菜和水果含有过多的草酸和磷酸盐，可与钙形成不溶性的钙盐，使钙的吸收减少

    答案：C
    解析：
    钙制剂应用注意事项：①补钙的同时宜补充维生素D，维生素D是有效吸收钙所必需的。②钙制剂与糖皮质激素、异烟肼、四环素或含铝抗酸药合用，会减少钙的吸收，同时也影响异烟肼、四环素的吸收；与铁剂合用时，可使铁剂的吸收减少。③食物中尤其是蔬菜和水果中含有过多的草酸和磷酸盐，可与钙形成不溶性的钙盐，使钙的吸收减少。

  • 第15题：

    哪些因素会影响钙的吸收？哪些因素能促进钙的吸收？


    正确答案: 影响：
    1.草酸，植酸影响钙的吸收
    2.食物纤维影响钙的吸收
    3.体内维生素D不足时，钙结合蛋白质的合成减少，钙的运载能量低，钙的主动吸收能力下降
    4.食物中钙，磷比例不平衡，钙和磷含量过多都会互相干扰其吸收率，因此，钙，磷在食物中所含的比例应当适当
    5.脂肪消化不良时也会降低钙的吸收
    促进：
    1.维生素D促进钙的吸收
    2.乳糖，蛋白质促进钙的吸收
    3.酸性环境也有利于钙的消化吸收

  • 第16题：

    影响钙吸收的不利因素有（　）

    • A、草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收
    • B、植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收
    • C、磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收
    • D、影响钙吸收的不利因素是消化功能不好
    • E、以上都是

    正确答案:A,B,C

  • 第17题：

    下列关于蔬菜的描述，不正确的是（）。

    • A、红马蹄水分含量高
    • B、慈姑纤维少
    • C、茭白含有草酸
    • D、藕含有草酸，影响对钙的吸收

    正确答案:D

  • 第18题：

    哪些因素可影响钙的吸收利用？


    正确答案: （1）有利因素：包括维生素D、乳糖、蛋白质（氨基酸），可促进钙利用吸收；
    （2）不利因素：过多的脂肪、植酸、草酸不利于钙的吸收。

  • 第19题：

    影响钙吸收的植酸主要存在于下列哪一种食品中（）。

    • A、粮谷类
    • B、蔬菜水果类
    • C、肉类
    • D、乳类

    正确答案:A

  • 第20题：

    问答题
    试述常见的草酸钙晶体有哪些类型。怎样区别草酸钙晶体与碳酸钙晶体？

    正确答案： 分子量128.10。密度2.20。草酸钙，是一种白色晶体粉末。不溶于水、醋酸，溶于稀盐酸或稀硝酸。灼烧时转变成碳酸钙或氧化钙。草酸钙结构式由钙盐水溶液与草酸作用制得。用于陶瓷上釉、制草酸等，呈弱酸性。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    影响蔬菜中钙吸收的主要原因是（）。
    A

    磷酸

    B

    草酸

    C

    琥珀酸

    D

    植酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    影响钙吸收的不利因素有（　）
    A

    草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收

    B

    植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收

    C

    磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收

    D

    影响钙吸收的不利因素是消化功能不好

    E

    以上都是


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    下列哪些蔬菜易与钙形成草酸钙亦可影响吸收（）.
    A

    油菜

    B

    菠菜

    C

    大白菜

    D

    竹笋


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

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